巴南私藏的“苍蝇馆子” 有你吃过的美食吗？
没有熟人带路根本找不到的耙牛肉、不提前预约就吃不到的鱼、扎根李家沱十几年的米线、藏在小区里的老馆子……这些只有巴南人才知道的老店，你吃过吗？
三三就藏在李家沱先锋村的江家院小区，每天都人满院满，他家十几年来只卖罗非鱼，鱼片鲜嫩爽滑，鱼肉一抿就掉进了嘴里，再配上秘制酸菜，浓郁的酸辣味疯狂往鼻腔里窜。
鱼洞开了二十几年的老字号，藏在一个小巷子里，位置偏僻却凭味道吸粉无数。他家的芋儿鸡现杀现做，鸡肉轻轻一抿就脱骨，芋儿糯叽叽的，相当入味。
干豇豆和鱼这样不太常见的搭配，却有让人惊艳的味道！鱼肉鲜美细嫩，干豇豆油润软绵还带着椒麻味，麻得舌头跳舞。
他家的肉类主要以猪、羊、牛为主，超厚的大块肉直接放入汤锅中煮，保留了肉的原汁原味，蘸上秘制干海椒，香到哈喇子直流。
店内只有两三张桌子，想吃的话必须提前预约。泡椒鱼是招牌，进门必点！鱼的鲜味完全被熬进汤里，浓郁有滋味，泡椒则选用了灯笼椒和野山椒两种，微微麻香，越吃越有瘾。
几样菜生意向来火爆，一到饭点就挤满了人。他家的肝腰合炒香辣脆滑，鲜嫩到爆，酸辣可口的拌三样也是必点菜，夏天吃超过瘾。
天雨豆花在李家沱的名气还是蛮大的，中式装修古色古香，用餐环境典雅又舒适。他家的豆花免费不限量供应，还有自贡姜丝兔、怀旧牙签肉等私房菜，味道不错，性价比高。
他家烧鸡公的精髓在于锅底的老油，闻起香，里面有魔芋、芋儿、香菇……各种配菜，吃起很过瘾。
巴南的老字号老巴县鱼庄，主要有水煮麻辣鱼、泡椒鱼、酸菜鱼、番茄鱼四种招牌菜，除了鱼，他家还有土豆饼、麦巴炒腊拱嘴、火爆鳝鱼等各种家常菜，吃起来很有家的感觉。酉阳土家族苗族特产
木洞豆花的好吃主要集中在一个“嫩”字，豆腐夹在筷子间，软软地晃动着。热热的豆腐加上香浓的料汁，是舌尖上的美味。
牛筋、牛肉、肥肠混合三拼是标配，基本上每桌进门必点。牛肉耙烂入味，牛筋软糯不腻，肥肠Q弹溢香，吃一次就会爱上。
巴鑫田姐米线藏在咔咔角角的小巷子，味道却不一般。酸菜肉片米线是他家的头号种子选手，够鲜够味够分量，糊辣壳满满一碗超提味，分分钟俘获米线控们的胃。
在环保局旁边开了二十几年的老字号牛肉火锅，无论分量还是味道都不错。原汁原味的浓汤端上桌，香气就疯狂往鼻腔钻，牛肉经过秘制汤料的精心慢炖，肉质细腻，软糯有嚼头。
人均22元的串串香，性价比是真的高。他家是冷锅串串，想吃什么菜就拿一兜子，往佐料盆里裹两圈，蘸上香喷喷的辣椒，直接送进嘴里，吃得满嘴流油才解馋。
巴南区的美食，有你不曾尝过的美味吗？快拉上你的小伙伴们，去巴南吃吃吃吧。
没有熟人带路根本找不到的耙牛肉、不提前预约就吃不到的鱼、扎根李家沱十几年的米线、藏在小区里的老馆子……这些只有巴南人才知道的老店，你吃过吗？
三三就藏在李家沱先锋村的江家院小区，每天都人满院满，他家十几年来只卖罗非鱼，鱼片鲜嫩爽滑，鱼肉一抿就掉进了嘴里，再配上秘制酸菜，浓郁的酸辣味疯狂往鼻腔里窜。
鱼洞开了二十几年的老字号，藏在一个小巷子里，位置偏僻却凭味道吸粉无数。他家的芋儿鸡现杀现做，鸡肉轻轻一抿就脱骨，芋儿糯叽叽的，相当入味。
干豇豆和鱼这样不太常见的搭配，却有让人惊艳的味道！鱼肉鲜美细嫩，干豇豆油润软绵还带着椒麻味，麻得舌头跳舞。
他家的肉类主要以猪、羊、牛为主，超厚的大块肉直接放入汤锅中煮，保留了肉的原汁原味，蘸上秘制干海椒，香到哈喇子直流。
店内只有两三张桌子，想吃的话必须提前预约。泡椒鱼是招牌，进门必点！鱼的鲜味完全被熬进汤里，浓郁有滋味，泡椒则选用了灯笼椒和野山椒两种，微微麻香，越吃越有瘾。
几样菜生意向来火爆，酉阳土家族苗族特产一到饭点就挤满了人。他家的肝腰合炒香辣脆滑，鲜嫩到爆，酸辣可口的拌三样也是必点菜，夏天吃超过瘾。
天雨豆花在李家沱的名气还是蛮大的，中式装修古色古香，用餐环境典雅又舒适。他家的豆花免费不限量供应，还有自贡姜丝兔、怀旧牙签肉等私房菜，味道不错，性价比高。
他家烧鸡公的精髓在于锅底的老油，闻起香，里面有魔芋、芋儿、香菇……各种配菜，吃起很过瘾。
巴南的老字号老巴县鱼庄，主要有水煮麻辣鱼、泡椒鱼、酸菜鱼、番茄鱼四种招牌菜，除了鱼，他家还有土豆饼、麦巴炒腊拱嘴、火爆鳝鱼等各种家常菜，吃起来很有家的感觉。
木洞豆花的好吃主要集中在一个“嫩”字，豆腐夹在筷子间，软软地晃动着。热热的豆腐加上香浓的料汁，是舌尖上的美味。
牛筋、牛肉、肥肠混合三拼是标配，基本上每桌进门必点。牛肉耙烂入味，牛筋软糯不腻，肥肠Q弹溢香，吃一次就会爱上。
巴鑫田姐米线藏在咔咔角角的小巷子，味道却不一般。酸菜肉片米线是他家的头号种子选手，够鲜够味够分量，糊辣壳满满一碗超提味，分分钟俘获米线控们的胃。
在环保局旁边开了二十几年的老字号牛肉火锅，无论分量还是味道都不错。原汁原味的浓汤端上桌，香气就疯狂往鼻腔钻，牛肉经过秘制汤料的精心慢炖，肉质细腻，软糯有嚼头。
人均22元的串串香，性价比是真的高。他家是冷锅串串，想吃什么菜就拿一兜子，往佐料盆里裹两圈，蘸上香喷喷的辣椒，直接送进嘴里，吃得满嘴流油才解馋。
巴南区的美食，有你不曾尝过的美味吗？快拉上你的小伙伴们，去巴南吃吃吃吧。
亲爱的用户，“重庆”客户端现已正式改版升级为“新重庆”客户端。为不影响后续使用，请扫描上方二维码，及时下载新版本。更优质的内容，更便捷的体验，我们在“新重庆”等你！
①重庆日报报业集团授权华龙网，在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权，不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：华龙网”或“来源：华龙网-重庆XX”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源：华龙网”的作品，系由本网自行采编，版权属华龙网。未经本网授权，不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：华龙网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
③ 华龙网及其新重庆客户端标明非华龙网的确定来源或未标注华龙网LOGO、名称、水印的文字、图片、音频、视频等稿件均为非原创作品。如转载涉及版权等问题，请及时与华龙网联系，联系邮箱：。
华龙网版权所有 未经书面授权 不得复制或建立镜像（最佳浏览环境：分辨率1024*768以上，浏览器版本IE8以上）
地址：重庆市渝北区金开大道西段106号10栋移动新媒体产业大厦 邮编：401121 广告招商 传真