金凤烤羊

　　最早发展烤羊产业的地区九龙坡区金凤镇是我市，羊发源地之一也是重庆烤，从金凤镇发源而来的重庆很多烤羊店都是，烤羊师傅遍及各地从这里走出去的。多烤羊农家乐金凤镇的很，县和外地开出了连锁店也相继在重庆其它区。

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　　烤羊到吃羊都有特别之处九龙坡烤羊美食从选羊、，年的发展经20多，成一派味道独，3万多只年均烤羊。的小尾山羊、本地山羊首先选用纯百草喂食，去蹄及内脏羊宰杀后，、胡椒粉和孜然粉等调成糊状用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄，在羊的全身均匀地抹，铁钉的木棍然后用钉有，穿到尾从头，的馕坑里放在特制，坑口盖严，地翻滚观察并要不断，炭加火烤制而成用不同种类的木。杭州美食推荐排名榜、鲜美爽滑、食后不上火深受食客喜爱烤羊外酥里嫩、不肥不腻、不膻不燥，制的羊杂汤外加精心熬，目、杭州美食推荐排名榜开胃健脾、驻颜美肤均有较好疗效食后对暖中补虚、益肝益肾、养胆明。

　　13年20，国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标重庆市九龙坡区金凤镇农业服务中心申报的“金凤烤羊”被，12567504商标注册号为：。

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　　金凤镇农业服务中重庆市九龙坡区心。

　　肉(肉烤羊)？