每天卖出1500碗多样汤，跟小编去“月中月”吃遍
值三伏天眼下正，会就大汗淋漓走在室外不一，冰镇的八宝多样汤若是此刻来上一碗，能把暑气一扫而光薄荷的清凉瞬间就。
原料丰多样汤富
营了近20年的老店湖城市陌路上一家经，推出湖州老底子美食会根据不同时令节气，到端午的绿豆糕从开春的乌米饭，汤到中秋喷香的酥皮月饼从夏天消暑的八宝多样，细沙羊尾和鸡蛋糕再到冬天香甜的，湖州人的最爱每一款都是老。
下眼，供应的正是多种老湖州夏日冷饮这家名叫“月中月”的食品店。黄桃汤……儿时的味道几乎都能找到多样汤、浙江特产小吃金黄南瓜汤、赤豆汤、冰镇，买就是好几碗有不少顾客一。梅江介绍店老板沈，的是八宝多样汤眼下最受欢迎，出1500碗平均每天能卖。
州人童年的美好记忆多样汤承载了无数湖，亦有着特别的意义对于沈梅江来说。一到夏天“小时候，上一碗多样汤就盼着能吃。我们去城里吃多样汤要是第二天父母带，浙江特产小吃晚上睡不着觉那得激动得一。记忆中的清凉香甜”那一丝萦绕在，专门制作湖州老底子美食的小吃店让曾经做厨师的沈梅江决定开一家。
们制作了一碗多样汤说着沈梅江现场为我。的糯米颗粒分明、晶莹剔透经过浸泡、蒸煮和自然风干，入小碗里舀一勺倒，冬瓜糖、杨梅干、无核蜜枣、绿豆再撒上红绿丝、金桔、浙江特产小吃葡萄干、，的冰镇薄荷水再倒入特制，头一口气吃完让人忍不住仰。
是好几碗多样客人一买就汤
令美食除了时，月饼也是明星产品“月中月”的百果，还有一段时间虽然离中秋，占了食客的胃但早已成功霸！
饼馅料精细实在“月中月”的月，子肉的馅团犹如兵乓球大小加入黑芝麻、核桃仁、瓜，重量都要一致每个月饼的。月饼偏甜老法百果，基础上进行改良沈梅江就在传统，料的种类和精细度少油少糖但提高配。
月饼百果馅
分做三，分烤七。时间和火候最重要手工烘烤月饼的，时过后半个小，着月饼的香气小店里弥漫，百果月饼热腾腾地出炉了印有月中月标志的苏式。
前后中秋，出一万五到两万只月饼“月中月”一天要卖。欢迎的秘诀时当我们问及受，江说沈梅，特别的创新没有什么，法和实在就是古。
今如，仅深得湖州人的喜爱“月中月”的月饼不，苏、上海等地还热销到了江，秋节钱每年中，专门来到店里买月饼都会有一批外地游客。旅行团路过我们店“有一次一个上海，是尝了一下几个人先，得好吃后来觉，所有月饼都买去了把店里当时剩下的，的联系方式还留了我。自豪地笑着说”沈梅江略带。
外另，更受老年人的喜爱老底子的味道总是，江说沈梅，客来买小吃送给长辈每天都会有年轻顾，很让他感动这份孝心，份传统好味道的动力也成了他继续做好这。
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