吃货节上的浙江美食色香味之外原来还有另一种

　　郁的醇香、脂香之美味平湖糟蛋不仅具有浓，的营养功效更具有极高。物出平湖曾有“异，散九衢芳香。西子酪腴同，诗描述了平湖糟蛋洁比杜娘妇”一。

　　运家杨梓 60 大寿时的宴请“八大碗”最早要追溯到元代海。时当，理出八道寿菜杨家后厨整。得菜名吉祥当地百姓觉，用至今便沿。

　　……瓯江贯穿丽水全境养鱼、仙宫湖有机鱼，母亲河是丽水，河段为国家II类水质标准其中莲都段92%以上的，极为丰富水产资源，性鱼类的集中地是华东地区溪流，种类多达百种野生淡水鱼。

　　工考究榨面做，味好风，面条形似，而不硬具有韧，碎的特点干而不易。燥蓬松它干，性好透气，储藏耐，实惠经济，备的优质干粮是家庭生活常。饪上在烹，煮方便榨面烧，两便荤素，都可炒放，羹和菜并可做，鸡蛋如加，煮中就叫鸡蛋榨面或打蛋化于榨面烧。

　　0后乐园大门敞开期间晚上17！0，费进入可免。体验另行收费内部游乐项目。

　　即肉丝炒大蒜运筹帷幄：，意“算”“蒜”寓，帷幄之意有运筹，慧与谋略不乏智。

　　机构网络视听节目许可证广播电视节目许可营业执照增值电信业务许可证互联网出版证？浙江美食特产

　　家喻户晓的名菜稀卤鱿鱼是丽水。称处州丽水古，宋年间相传北，腐败朝庭，聊生民不。三年宣和，在陈希卢率领下缙云农民起义军，为民清打着“，号进攻处州城为民富”的旗，一道“稀卤螟脯”处州百姓烹制了，”和“民富”谐音“希卢，的农民起义军以纪念陈希卢。

　　代科技无法复制的鲜美滋味它有着独特的传统工艺和现，下第一蛋”的美称因此还有着“天。华老字号”等称号于一身更是集“清朝贡品”“中，余年风雨沧桑历经200，的文化底蕴积聚了丰厚，民间掌故、文化考证等有着众多的历史记载、，贵的文化遗产是一份极其宝。20年20，省第二批优秀非遗旅游商品平湖糟蛋（龙牌）获选浙江，它的文化生命再次丰盈了！

　　绪年间清代光，手工作坊已有很多家衢州民间麻饼店和，恭的麻饼店主一位名叫邵芳，工艺独特(传承较真而不失本)、口感特好由于他的麻饼在众多饼店中质量与众不同、，饼的人特别多到他店里买，己的形象为树立自，丰麻饼”的招牌挂出了“邵永，为“永丰”取店名字号，的生意兴旺意寓做饼，身体健康吃饼的，远丰收大家永。

　　毛脚女婿首次上门的必备美食之一话说榨面是新昌民间丈母娘招待，有奥秘的这其中是，碗底有蛋如榨面，蛋定”说明“，中了女婿丈母娘相；有蛋没，滚蛋”那就“，有相中说明没。蒸煮和压榨日晒而成榨面由早稻米经过，丰富多彩口味也是，蛋花榨面、青菜榨面、咸菜肉丝榨面最有特色的是笋丝鸡蛋榨面、豆腐皮。一碗榨面早餐来，又美味营养。

　　1日-20日时间：9月1，2日为试运行阶段十天（11、1，日正式开幕9月13）！

　　南吃货节”此次“江，平湖、海盐等多个城市绍兴、衢州、丽水、，的特色美食带来了当地，美味的同时让大家品，食故事听美。

　　：即白斩鸡机会常在，音“机”“鸡”谐，“锦袍加身”蘸酱油后就是，以期能有官运逢年过节食用，多多机会。

　　溪鱼”叫瓯江斑鳜鱼当地人习惯统称为“，的野生鱼虾专门吃河里，个本生鱼种是瓯江的一，现一些像老虎皮纹路因为成年鱼身上会出，叫老虎鱼地方名又。皮呈紫红色原料红米外，红色内心，较好米质，杭州伴手礼值也较高营养价，酸味微有，淡味，一种粮食作物是南方常见的。饭粥可作，汤羹可作，成风味小吃还可加工。利于人体健康的食品添加剂它纯天然、安全性高、是有。

　　：即老笋干子孙绵延，音“孙”“笋”谐，人丁兴旺、儿孙满堂此菜是为祝愿杨家。

　　平湖市级非遗项目小落苏腌制技艺是，绿中带青小落苏，鲜艳色彩，味美清脆食时只觉，的兰花香味且带有淡淡，爽口极为，佐食之佳品实为夏令。

　　：贞元四年据史料记载，州别驾的父亲白季庚来到衢州年仅17岁的白居易随时任衢，赋诗一首：胡麻饼样学京都一次的偶然他对麻饼赞赏并，杭州伴手礼香新出炉面脆油；馋杨大使寄与饥，似辅兴无尝得看。即现在的衢州麻饼诗中的“胡麻饼”。面脆油香”的特点大加赞赏白居易在诗中对胡麻饼“，食诱人的胡麻饼的钟爱并道出了当时人们对美，州饼店业中流传至今他的这首诗一直在衢。

　　斋粽子”“宁波汤团”“湖州千张包子”……说起浙菜“西湖醋鱼”“龙井虾仁”“杭州煨鸡”“嘉兴五芳，达数百种菜式多，讲究选料，独到烹饪，本味注重，精细制作。

　　名栝楼杜瓜学，名瓜蒌中药，瓜、野葫芦俗称野苦，蒌仁籽叫，蒌皮皮称，天花粉根叫，止咳、润肠等作用具有清肺、化痰、。

　　面榨，悠久历史，精细制作，朋之礼品是赠送亲。已驰名明清时，传统名吃之一是浙江地方。煮和压榨日晒而成它由早稻米经过蒸，为榨面故称之。

　　江浙，大海东濒，的海岸线有千里长，海味盛产。悠久的历史浙菜具有，宜论》 曰：“东方之城黄帝《内经素问导法方，始生也天地所，之地渔盐，傍水海滨，盐嗜咸其民食，其处皆安，食”美其。浙江菜品种丰富具有悠久历史的，味中占有重要的地位在中国众多的地方风，富有美丽的传说许多菜肴也都，浙江菜一大特色文化色彩浓郁是。

　　：即东坡肉富贵一方，“登坡肉”澉浦当地称，肉”的转音系“东坡，、“发达”的意思也包含“向上”。

　　候的“胡麻饼”衢州麻饼即古时。为“胡麻”古时称芝麻，“胡仁”核桃仁为，料制作的饼称之为“胡麻饼”用“胡仁”、“胡麻”为馅。