新鲜，时令，朴素，醇厚！绍兴旅程中，追逐那

　　

行中旅，素是必不可少的有两大基本元，美景除了，美食了就是。

月寒假今年1，旅游的行程后定下去绍兴，常兴奋我就非。听说早就，淳朴、美食非常特别的地方绍兴是江南一带民风非常。

机上在飞，已经吃不下去了简餐的盒饭我，到的绍兴菜的影像脑海里全是攻略，路畅享思绪一，飞向天外遐思早已，，，，

天今，说这次旅程中咱就主要说，食的一点印象关于绍兴美！

下绍兴菜啊先简单说，的一个分支它是浙菜，化风格的风味名菜是江南地区水乡文。

及家禽、豆类为烹调主料绍兴菜以淡水鱼虾河鲜，汁、轻油忌辣、汁味浓重注重香酥绵糯、原汤原，腌腊食品同蒸同炖而且常用鲜料配以，兴黄酒配上绍，甘甜醇香，浙江特产可以带走的无穷回味。

越鸡、梅干菜焖肉、醉蟹其中酒酿圆子羹、清蒸，浙江特产可以带走的虾仁等糟溜，乘的菜品都是上。

飞机下了，铁到了绍兴从上海坐高，居附近的酒店时入住在鲁迅故，昏时分已是黄。一家绍兴菜馆里在酒店附近的，一份清蒸越鸡我慕名点了，荐的黄酒--古越龙山并且点了一瓶店家推。

非常清淡鸡肉做的，烂软，本身的香味散发着鸡肉。然虽，北菜那么的重口味做的不像我们东，是但，雅的口感自然淡，目一新让我耳，归真的感觉有种返璞。

酒黄，是淡淡的味道也，不高度数，浙江十大名小吃的酒体琥珀色，复合的香味散发着一种。度数烈酒比较起来和我们东北的高，而含蓄的谦谦君子真是有如一位清醒！

后饭，的街上溜达我们到附近，市里我发现在一家超，是会稽山的这种老黄酒当地老百姓平时喝的多，也不错味道，价格便宜关键是，块钱一瓶才10。瓶带在行李箱中于是我也买了一，旅途中去品味留着以后的。

喜的是让我惊，时分夜半，街边的小摊上在绍兴小巷，我食欲大开的小吃我发现了一种让，炸豆腐绍兴。炸的酱香那种油，糊的豆香混着焦，椒的鲜香融合着辣，口大开让我胃，不能欲罢。此至，真正的满足了今晚的胃口才。

上醒来时第二天早，8点多了已经是。天的旅程前在开始一，肚子饿了我们的，是于，始找吃早餐的地方我们在住地附近开。

巷子里在小，晒干货的景象我经常会看到。地的特色现象这是绍兴本，家都有几乎家。

半天找了，找到了这家小吃店终于在一个巷子里，浙江特产可以带走的很有特色看来还。有名气的连锁店呢看名字还是一个很！

里的陈设看到屋，人还很多吃早餐的，进去了我们也。

大碗的馄饨面看看这样一，？15块怎么样！道的是值得称，秘制的老汤熬的汤是。然果，味道很鲜喝起来，浓郁香味，滋味很有。

的馄饨确实很实在这像饺子一样大，道很不错而且味，实的感觉货真价。令野菜味的馄饨我点的香菇时，好吃确实。

的早晨凉凉，顿热气腾腾吃上这样一，鲜的早餐味美汤，里暖暖的不仅胃，是暖暖的心里也。

了早餐吃完，一天的旅程我们开始了。游景点除了旅，喜欢的我们最，绍兴人的生活还是走近普通，的巷陌中在寻常，的本真生活体味本地人。地菜更是我所向往了解的尤其是老绍兴人他们的本。

是于，晚时分在傍，兴本地菜馆和小吃我们开始寻找绍。座石桥的时候发现我们在经过下面这，什么著名景点虽然它不是，百年的历史了但是已经有几。斑驳又沧桑尽管面容，它继续服务的坚持但是并没有影响。居民和古民居依然与附近的，活在一起和谐的生。

觅中寻，诉我们说当地人告，个小巷穿过这，有名的本地菜馆前面就有一个很。

是于，直前行我们一，边看边走，巷的真实和质朴欣赏这江南小。累了走，的竹椅上休息一会就在居民家门口，浙江美食特产聊几句和他们。

走中在行，遇到惊喜你总能，惊诧的景象或是让你。晾晒的干货你看这家，藏时的全部储备这是几家人冬，介绍说老邻居，家里的老人这些都是，候准备的美食在冬季的时，过年了马上，年时过，美食这些，大家子人可以让一，很长一段时间美美的吃上。

美食的路上在寻找绍兴，一座很有名气的古塔我们还看到了这样。座塔这，元504年是始建于公，大善寺的配塔南朝时期的，名古刹之一是江南著，级浮屠是七，故事的很有。

6点多晚上，的时候天要黑，兴本地人很喜欢的菜馆我们终于找到了这家绍。走细了腿都，去看看赶紧进。

不虚传果然名，员的指引下我们在服务，道招牌菜点了几，不一样确实，品的本地特色上从色香味到菜，得称道都值。野蔬菜的鲜时令本地山，的特别加工本地普通菜，南的气质和味道处处体现着江，着还是吃着无论是看，独特的享受都是一种。

饱之后酒足饭，着夜色我们趁，夜场的鲁迅故里再一次参观了。兴浓厚的文化也再一次被绍，食美，情所折服和风土人。

的下午第三天，绍兴去上海了我们要离开。等火车时在绍兴站，绍兴当地的饺子我们又吃了点，后的时机抓住最，兴的温度和魅力再次感受一下绍。清淡的感觉总体还是。

我的绍兴再见了，温润你的，雅淡，朴质，邃深，震撼让我，柔情给我。再见不说，有期后会！

来酱子我是源，关注欢迎，一起感受美景我将继续和你，人生感悟！期见下！