昭通市十大特产
、莲峰镇、马楠乡、务基乡、水竹乡、伍寨乡、码口乡等8个乡镇马楠半细毛羊云南永善县畜牧技术推广站永善县溪洛渡镇、茂林镇。08″～103°40′24″地理坐标为东经103°22′，″～28°07′21″北纬27°32′44。产品地理标志产品马楠半细毛羊为农。林镇、莲峰镇、马楠乡、务基乡、水竹乡、伍寨乡、码口乡八个乡镇地域范围马楠半细毛羊养殖地域范围涉及永善县境内的溪洛渡镇、茂，寒冷凉山区该区域为高，状分布呈带，2100米最低海拔，199。5米最高海拔3。。08′′–103°40′24′′地理坐标为：东经103°22′，–28°07′21′′之间北纬27°32′44′′，29千米东西横距，5。1千米南北纵距7。为54666公顷养殖区域总面积，5。8万只年存栏量。特征 马楠半细毛羊体型外貌一致产品品质特性特征（1）外在感官，结实体质，均无角公母羊，小适中头大，直立耳小，至两眼连线头毛着生，短粗颈，而平直背腰宽，宽深胸，而平尻宽，丰满后躯，粗壮四肢，过飞节腿毛，毛好腹，桶状体躯，体型肉用。…[详细油汗：…]。
定凤草、水洋芋等天麻又名赤箭、。的主要产地之一云南是我国天麻，昭通地区各县比较集中产于，产的天麻质地最好尤以镇雄、彝良所，最高产量。草经》记载据《神农本，志昏迷、提气益神作用天麻有医治惊风、神。天麻提到，--昭通地区彝良县小草坝必然提到最著名的天麻产区。实上事，1个市、县昭通地区1，长的最适宜的环境均有野生天麻生，之高产量，之好质量，产区中雄居榜首在全国各天麻。》载：昭通天麻个大《中国土特产大全，饱满肥厚，白明亮色黄，云天麻称为，国内外畅销。种名贵中药天麻是一，分为天麻素主要药用成，痉、镇痛、补虚等多种治疗、补益功能有抗癫痫、抗惊厥、抗风湿、镇静、镇，及语言蹇涩、风湿寒痹、四肢痉挛、小儿惊风等有明显效果临床用以治疗高血压、血管神经性头痛、脑震荡后遗症以。究所化验结果据昆明植物研，成分含量高达o．42％-o．46％昭通天麻中天麻素等13入药用益脑，品含量高l倍左右较之全国同类产。体必需的微量元素14种、宏量元素6种而小草坝天麻的化验结果更令人欣喜：含；16种氨基酸，…[详细其中人…]？
南昭通的特产昭通苦荞是云。是荞麦的一种昭通苦荞麦，通大包山生长于昭。麦营养丰富该地区荞，皆宜老少，善身体状况有益于改，血栓抗，陈代谢促进新，体质增强。质中含有丰富的赖氨酸成分昭通大山包的苦荞麦蛋白，元素比一般谷物丰富铁、锰、锌等微量，富膳食纤维而且含有丰，大米的10倍是一般精制。好的营养保健作用所以荞麦具有很。素E和可溶性膳食纤维荞麦含有丰富的维生，芦丁（芸香 甙）同时还含有烟酸和，云南美食特色小吃管、保护视力和预防脑血管出血的作用芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血。促进机体的新陈代谢它含有的烟酸成分能，毒能力增强解，降低血液胆固醇的作用还具有扩张小血管和。丰富的镁荞麦含有，纤维蛋白溶解能促进人体，管扩张使血，块的形成抑制凝血，塞的作用具有抗栓，低血清胆固醇也有利于降。：2014年地域范围昭通苦荞产地位于云南省昭通市境内所在地域：云南 申请人：昭通市农业科学院 公布日期，镇雄县、彝良县、威信县共9个县 （区）的1３2个乡镇涉及昭阳区、鲁甸县、巧家县、大关县、永善县、盐津县、，02°5……[详细地理坐标为！东经1]。
产于云南省盐津县而得名盐津乌骨鸡因有起源并主。、药用之大成于一体它集口味美、保健，地区而故称“乌蒙珍禽”并主要生长和分布于乌蒙。并因主产而得名它起源于盐津。境高热高湿的气候条件下它是在盐津特定的自然环，培育而形成的一个地方珍禽经过长期的自然选育和精心，名的地方良种是云南省著。健壮结实其体格，适中大小，肤、肉、崩及内脏皆乌的特征具眼、冠、髯、脸、趾、皮。专业技术人员的指导下在县、市有关专家和，课题于1992年投产《盐津县乌骨鸡选育》，年艰辛历经七，鸡新品系（黑羽系、白羽系）育成两个具有经济价值的乌骨。有关专家验收合格经云南省科委及，种先进水平达国家育，三等奖、昭通市科技进步一等奖获云南省1999年科技进步，了可靠的技术资料和发展方向为盐津乌骨鸡种群繁殖提供，骨鸡增添了科学力量为大力发展盐津乌。：“盐津就是一个原始的养鸡场”省兽医研究所许文珍副教授评价，以所，成墙内开花墙外红的景象盐津纯种乌骨鸡决不会变，种、扩种的基础上去发展商品乌骨鸡而是踏着坚实的步伐在搞好保种、育。06年底截止20，…[详细全县…]！
弟意指英俊、漂亮）是云南人的一句口头禅昭通洋芋（土豆）“吃洋芋长子弟”（子。的最为有名洋芋以昭通，多、做法易学而且吃法甚，烧洋芋、老奶洋芋、凉拌洋芋、酸菜洋芋汤、洋芋焖饭、洋芋圆子……等等常见做法有吹灰点心、炸洋芋片、煎洋芋饼、干焙洋芋丝、炒洋芋丝、红。[详细……]！
大、肉质饱满而著称鲁甸核桃以壳薄个，产县之一是全国主，过百万公斤年产量超。境和土壤气候特征由于特殊的地理环，营养丰富、油脂含量高、发热量高等特点核桃仁果仁饱满、香味可口、皮薄肉厚、。12-27%富含蛋白质，和磷、铁、钙、镁、云南的独特美食锰等多种矿物质还含有核黄素、胡萝卜素、尼克酸。核桃仁成蝴蝶状经加工脱壳的，结构好整体，鲜艳色泽，费者的青睐深受广大消。[详细……]！
渡花椒历史悠久永善县种植溪洛，产量达5。4万公斤1953年全县总，量为5。5万公斤1979年总产，达14。5万公斤1988年总产量，”、“水保”工程启动1990年国家“长防，以工代赈”等项目投入加上“绿色扶贫”、“，产业得到迅速发展我县溪洛渡花椒，积达5万亩全县种植面，3万亩投产约，0万公斤以上总产量达5，云南特色美食一传统优势产品为充分发挥这，把溪洛渡花椒产业做大做强利用我县资源和区位优势、，立了花椒产业领导组县委、2002年成，标实现2010年前制定明确的发展目，植规模达到十万亩“溪洛渡花椒”种，元的目标产值达亿；府成立了花椒产业办2007县委、政，经营”模式突破“分户，会、带散户”为重点以“抓大户、建协，业合作社＋业主农户”的运作模式积极推行“公司＋科研＋协会＋专，会服务产业组建花椒协，椒生产基地管理制度严格执行溪洛渡花，与管理水平不断提升使溪洛渡花椒的生产，面积达16。08万亩2009年全县种植，积8万亩挂果面，120吨产量达4，口创汇效果显著农民增收、出。畔的永善县位于金沙江，……[详细受干热河谷]。
集中的西洋苹果品种树云南引种最早、分布。属落叶乔木蔷薇科苹果。果树温带。名金冠金帅又，美国原产。本引入中国大连栽培1910年首次由日。40年19，川成都购150株昭通人吴敬漪从四，通洒渔乡栽于昭。年栽的正常结果树70余株今昭通地区果技站仍保存当。凉少雨的地区栽培该品种适宜较冷，降水量700毫米以下最适以年均气温9℃－11℃、。上旬成熟果实9月。稳产特性具有丰产。均重180克金帅果实平，圆形长。培的果实扁圆形低海拔地区栽。色黄绿果皮底，金黄色成熟后。质细肉，偏甜味，芳香有，鲜食宜，果锈易生，会发绵贮藏后。所在全国苹果区划意见中简介中国农科院果树研究，苹果生长最适宜区把昭通定为全国。果产区相比与北方苹，优势：一是生态优势昭通苹果具有四大。无酷暑、年较差小、日较差大从气候条件上看冬无严寒、夏，充足光照，适中雨量，水资源丰富光、热、，产最适宜区是苹果生。两县区属于农业大县生产条件上看昭、鲁，境清洁大气环，业污染无工，有得天独厚的自然条件发展无公害苹果生产具。质优势二是品。然环境……[详细由于得天独厚的自]。
花椒鲁甸，列的优良品种之一青椒是金江花椒系，乐红、龙头山等乡镇盛产于我县的梭山、，作食品香料和香精原料其经济用途广泛：可；气止痛的药用功效并有温中散寒、行。郁的麻香味花椒具有浓，之王”的美誉有“调味品，食作的调味佳品是我国人民普遍。然制作的青椒采用作纯天，绿色调味品和保健品是高营养无污染的，—100吨年产量50。调味品之王”的美誉鲁甸青花椒具有“。维生素C、铁、锌、硒等微量元素有着丰富的麻味素、碳水化合物、。青花椒鲁甸，采收人工，晾晒自然，、麻味纯正色泽鲜绿，持久香味。经有一千多年的历史鲁甸栽培青花椒已，长区和重点产区之一是全国青花椒最佳生。6年以来200，支柱产业来扶持发展鲁甸县把花椒作为，积16。68万亩新增花椒种植面。前目，已达21。1万亩全县花椒种植面积，2。4万亩其中投产1，红、小寨、龙头山、乐红等乡镇主要分布在梭山、江底、火德，户近5万户花椒种植农，20万人椒农约。10年20，达1500万公斤全县花椒产量已，。5亿元产值7。里不同天”的气候条件……[详细鲁甸具有独特的“一山有四季、十]？