厉害了我的姐！昆明大姐做的昭通包谷饭，每天

　　

　　

　　

　　

汤乌鱼【酸】！云南的美食介绍

　　

　　

头条号推荐微昆明美食台-信？

　　

　　

　　

　　

我的姐厉害了！位长相一般话说这两，山里的大姐来自昭通大，0碗昭通包谷饭每天能卖50。明东三环的寺瓦路上她们的店开在靠近昆。家加盟店起初是一，然的机会中在一次偶，饭被一位大老板相中她们做的昭通包谷，做她们拿手的于是就开始，村特色——昭通包谷饭来自乌蒙大山里的乡，云南美食特产通乡下的特色美食以及很多关于昭。她们做的四道特色菜本期就给大家展示，养生的都是很！想做的想学，她们请教也可以向！

　　

质细嫩鸡肉肉，鲜美滋味，味较淡由于其，于各种料理中因此可使用。质含量颇多鸡肉的蛋白，之中在肉，最高的肉类之一可以说是蛋白质，低脂肪的食品是属于高蛋白。的含量也很丰富钾硫酸氨基酸，及猪肉的不足因此可弥补牛。肉类的维生素A含量多同时也由于鸡肉比其他，比蔬菜或肝脏差而在量方面虽，和猪肉相比但和牛肉，含量却高出许多其维生素A的。

　　

　　

　　

　　

饭：包谷昭通包谷，称玉米学名，一带最常吃的杂粮也是滇东北、滇东。云南的美食介绍都种玉米、吃玉米云南大多数地方，之深的地区但对其依赖，通等地仍数昭。

　　

阳西下当夕，满整个屋子落日余晖洒，……是如此的平淡一切慢慢归于平静，温暖幸福如此的！

　　

小区加气站前行20米（95-5号）先说一下地址：盘龙区寺瓦路中段金沙，难找有点，6 2966 196但可以打咨询：139！

　　

《水浒传》一帝文化创作而来历史：梁山鸡是出自于小说，民间美食发展之一具有多种特色的。
 

　　

侯七纵七擒孟获历史：传三国武，降伏获。伤者众见蜀军，情动乃，之恩德慨武侯，山医访凉，山鸡文火烹与伤军服得山中板栗秘制配。、大康神效。方经秘制世传至今然后有李姓尚此。

　　

的昭通包谷饭两位大姐做，谷杂粮虽是五，越甘甜却越嚼。越实在越吃，自在幸福。

　　

　　

　　

山鸡【梁】
 

　　

 

　　

　　

　　

　　

上加工两次先要在磨，包谷磨成粉将小粒碎，而不稀的状况用水拌成湿，匀地洒于饭上在蒸饭时均，后以猛火蒸熟盖上草锅盖。草锅盖揭开，腾腾热气，乡土大土锅时代仿佛又回到了，正的生活真才是真。或从精米甘肥中换换口味现在城里人要返璞归真，包谷饭多吃。

　　

　　

食研究调查中在长期的美，真正的美食高手在民间我一直奉承这句话：“，乡村甚至。
 

　　

据测定功效：，克鲜鱼肉中每100，肪1。4克、糖1。2克含蛋白质19。8克、脂，低脂肪的保健食品是典型的高蛋白、。籍记载据医，收肌生津、怯寒调养等药理作用乌鱼还有去瘀活血、滋补壮阳、。

　　

栗鸡【板】。

　　

　　

外例，、酸汤乌鱼也是很牛逼的她们做的板栗鸡、梁山鸡，就很有食欲看着颜色！

　　

　　

　　

　　

通等地在昭，重要的主食之一包谷(玉米)是。地农村中的家常饭鲜包谷饭是包谷产。以百磨磨成小粒刚登场的干包谷，水泡之以少量，人瓶蒸然后，蒸后以少量水泡发再蒸其间多次在瓶内洒水或，即食蒸熟，鲜甜味有微微。

　　

统的麻辣味型中带着滋补的中药香气和鲜味其口感鲜嫩、麻辣温和、汤色鲜亮、在传，入口后让人，悠长回味，特别甚感。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

肠、益气生精、增强体能的功效功效：具有清肝明目、润燥滑。