云南巍山县举办美食节 推广侨乡小吃
王嬴)据云南省巍山县委宣传部消息中新网昆明3月19日电(李晓琳 ,8日1,节在巍山古城举行开街仪式第三届中国大理巍山小吃,小吃在古城摆开百余种当地特色,眼福又饱口福让游客既饱。
日早上18,棠梨花粑粑、凉粉等百余种大理小吃亮相美食街肉饵丝、云南的特产是什么过江饵丝、南诏一根面、青豆米汤圆、,国各地慕名而来许多游客从全,“魅力巍山只为体验,”的魅力小吃天堂。
云南大理南部巍山县位于,的发祥地是南诏国,道的交通要道是古茶马古,来商贾云集自唐代以,荟萃提供了相应的氛围为饮食文化的交融、,云南的特产是什么甜、咸、淡的饮食文化资源传承发展并形成了酸、辣、,天堂”的美誉素有“小吃。时同,著名的侨乡之一巍山还是云南省,国的华侨约1400多人旅居欧、美、亚太地区各。完()。
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年来近,小吃品牌的知名度巍山县着力提高,资源优势转变为经济优势把巍山丰富的饮食文化,出蒸蒸日上的良好发展态势全县旅游业与餐饮业呈现。悉据,届巍山小吃节期间在2012年第二,外游客13万人次巍山县共接待海内,入7658万元实现社会总收。成功举办小吃节的,山县旅游知名度进步一提高了巍,展起到积极的促进作用对巍山旅游产业的发。
记席海雄介绍巍山县委副书,重小吃文化的营造今年小吃节特别注,理本土特色小吃参展共引进100多种大,食文化提供了良好平台为展示和交流大理美。