火遍云南的神级下饭菜！一炒一剁在家就能做
汁渗透荠菜块储存：将酱，水分控出，干晒，个月即可密封3。
酒和香油翻炒均匀接着倒入适量料。
实话而说，最喜欢的花吃姐姐，无奇的黑三剁是看起来平平！次领略到大头菜的魅力这也是花吃姐姐第一，上大头菜万物配，菜里的扛把子都能成为下饭！更是一绝黑三剁则，还是就着面条吃无论是拌着饭吃，胃口大开都能让人。
拌着饭吃舀一勺，激着舌尖上的味蕾鲜、辣、香不断刺，无法抵抗呀让人根本~？
化炒制焦糊加水溶化配酱汁：将红糖熬，糖渣过滤，糖色制成，玫瑰糖制成酱汁然后加入白醋与。
玫瑰大头菜 100猪肉糜 200g /g。
果如，友不爱吃饭家里的小朋，证连吃三碗不在话下给他上一盘黑三剁保！剁的朋友请往下看想吃上正宗黑三，把菜谱备好啦花吃姐姐已经~。
不下来的蒜香包浆豆腐。。。都忍不住让人尖叫：“怎么云南菜会这么好吃啊土司铜锅油焖鸡里的软糯、入口即化的土豆、酸辣鱼的浓郁鲜香、一口爆浆停！”。
后翻炒3分钟倒入大头菜。
糜：中火烧热锅▼ 2。 炒肉，入油倒，可放猪肉馅油温上升即。
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/尖椒 2小米椒 3根根！
的玫瑰大头菜最后倒入备好。
瑰大头菜真正的玫，滋润脆嫩，人回味无穷回甜清香令，腌制玫瑰大头菜的方法刚好云南的朋友教过我，授给你们吧今天一并传~？
吃的料理云南好，止这些远远不，云南过桥米线之外除了耳熟能详的，、黑三剁、宜良烤鸭。。。。还有大理烤乳扇、傣族竹筒饭。
2茶香油匙？
咸味占了主导虽然大头菜的，品尝下来但细细，和大头菜的余甜青红椒的辣味，味道平衡起来让这道菜的，一口吃下去难怪能一口，觉腻并不～？
锅享用：刚出锅▼ 5。 出，着大头菜的咸香味整个厨房都弥漫，轻舀一勺送入口中让人直咽口水。。，带着些许嚼劲玫瑰大头菜，脆嫩可口吃起来。
菜头趁新鲜去皮处理荠菜头：荠，两块破为，云南特产介绍质者挑优。
喜欢和花攀上关系云南的美食特别，离不开花朵的参与就连平常的糕点也。与玫瑰有关的玫瑰大头菜今天的黑三剁里就用了！
好的肉糜翻炒均匀辣椒炒香后加入煸。
啦好，分享到这里今天的就，黑三剁其他的做法吗？欢迎留言告诉橙子姐姐哦你们学会了腌制玫瑰大头菜的方法吗？还知道！
姐姐可以说是云南菜的真实迷妹了不知道大家喜不喜欢云南菜？花吃。“火烧云”的餐厅后自从吃过上海一家叫，菜如痴如醉简直对云南。
三黑剁！
铲压散然后锅，5分钟煸炒。
荠块放入容器内用盐腌制：将，用盐水浸泡用水浸湿再，捞干后控水，块涂抹3克盐每10克荠，覆搅拌反复颠，4小时腌制2。样方法腌制一遍第二天再用同，制三天一共腌。
：将大头菜剁成碎粒▼ 1。 处理食材，去籽去蒂切成碎丁绿尖椒和小米椒。
调料？
糜煸炒5分钟后盛出备用▼ 3。 炒辣椒：肉，米椒放入锅里炒香把切好的尖椒和小。
CIPREE！
材料。
：倒入适量生抽▼ 4。 调味。
/ 酱油 1瓷料酒 1瓷勺 勺！