德宏香软米
籼、粳两大类型软米通常可分为，软米占多数一般晚籼型。口感的差别将软米分成三等潞西县遮放坝农民以食味和。软、最好吃一等软米最，毫姐海等品种有：毫屁、；拉号、毫二王汗多等二等软米有：毫底。、毫安弄、毫安信等三等软米有：毫木西。品质鉴定上在云南软米，可以作为软米的主要分类指标很多育种家认为直链淀粉含量。惯以及特殊的自然条件相互作用所形成的云南软米资源是由当地少数民族的食用习，地域适应性有较严格的，以保持其优良品质异地种植通常难。
19551131。
理标志证明商标德宏香软米为地。德宏州盈江县的特产德宏香软米是云南。
香软德宏米！
州农学德宏会。
品质、蒸煮食用品质和营养品质四个方面稻米的品质指标主要包括碾磨品质、外观。异、消费习惯的不同人们文化背景的差，和侧重点则有所不同对稻米品质的要求。介于糯米与粘米之间云南软米品种其米质，煮食用品质均好营养品质和蒸，品质仍有差别但不同品种的。性、清香味甜、油亮光滑、粒大不易断软米米饭滋润爽口、质地柔软、富有弹，不回生具有冷，口性好冷饭适，质优良营养品，性好膨化，品质好加工，）、膨化食品和各种米类点心的上等原料是加工方便调理米饭（如寿司、方便饭等。
品种植株高大云南软米地方，75厘米一般约1，205厘米高的可达，粗壮茎秆，而色较淡叶较披散，势旺长，多而大穗长粒，重较高千粒。云南特色美食品种而不同谷粒形状视，型细长多数粒。缺点是不耐肥软米地方品种，粒稀着，不够好脱粒性。抗稻瘟病一般不，量低产，0至400斤亩产仅30，后期耐寒、耐旱其优点是生育，能力强再生。感光性较强属晚季型云南软米品种大都，稻和粘稻没有区别农艺形态上与糯，蜡质状胚乳呈，多样品种，白粒之分有红粒、，白米为多一般以，透明和粉白色的还有透明、半。
、文山、保山、临沧等地州的11个县云南软米品种主要分布在德宏、红河，800到1000米分布海拔大多集中在。亚热带湿润气候德宏州属于南，集中产区是软米的，众喜欢吃软米当地傣族群。南软米资源分布中心德宏州瑞丽市是云，陇川、潞西等其次是盈江、。