油焖海虾甜香鲜美,壳酥肉嫩,色泽红亮
云南美食特产 2021-01-11 13:54174未知admin
贴小士
定要新鲜1、云南特产零食送人用虾一,云南特产零食送人用才有大量的虾脑只有新鲜的虾,红亮的色泽才能做出。
油烧至五成热3锅上火加,入虾下。
葱姜丝4放,酒料,盐,糖白,醋。
最畅销的大菜之一油焖大虾是鲁菜中,握的菜之一也是最好掌。---甜香鲜美此菜的特点是,肉嫩壳酥,红亮色泽。作这道菜时在家庭制,0只左右大小的虾最好选择每斤3。虾比较容易入味因为这么大的,较便宜而且比。太喜欢甜口东北人不,候一般是不放糖的和醋的所以我家里做这道菜的时。这样更健康个人感觉,糖的病人也没关系的即使家里的不能吃。云南特产零食送人用的味道鲜美而且一样,红亮哦颜色。
精炒匀6加味,出锅码盘先将虾,在大虾上即成余汁收浓后淋。
茄沙司将此菜的色泽调到金红色3、如果虾脑不多可以用少量番。
高汤5加,煮开将虾,汁收浓并将汤。
根据个人口味而定2、糖、盐的量,以咸味为主但要把握,附的原则甜味为。
g、葱丝5g、高汤150g、姜丝5g、 油焖海虾的做用料:大虾750g、油50g、其它调料、适量料酒20法
虾剪去须1将大,爪,包和脊背沙线除去头部沙,净洗。
料酒2用,盐,俺制一会胡椒粉。