昭通街头不可错过的几种美食！
用优质豌豆稀豆粉选，生姜等作料熬制而成磨细成面粉状后加入。的稀豆粉熬好后，淡黄色泽，宜人清香。碗中盛入，辣椒面、花椒面等撒上少许葱花、，的淡黄稀豆粉，的碧绿葱花，的鲜红辣椒面，一看让人，内生津不觉口，一口喝，咂嘴咂，爽阿真是！美味这一，养胃还养颜呢不仅养眼、！以豌豆为原料因为稀豆粉，以所，还能祛斑养颜经常喝稀豆粉！
好水美昭通山，质矿泉水盛产优。、优质大豆做出的豆腐用清冽甜美的山泉水，丰富营养，香软细腻。豆腐干说道，良牛街豆腐干好吃昭通人都知道彝！有一种特别好吃的豆腐类的特色小吃但是你知道么？在昭通的大街小巷还，烤豆腐那就是！
烤臭豆二、腐。
通街头在昭，腐切成一寸见方大小常常能看到有人把豆，制的锅上放在特，清油抹点，烘烤满满，烤黄后待豆腐，划两半但不划断用刀片把豆腐一，根、莲花白之类的腌菜中间放上腌制好的折耳，细的辣子面或者撒上细，合拢然后，一口咬，酥内软豆腐外，香爽脆腌菜鲜，气寒冷如果天，吃上几点在火炉边，头冒汗吃的满，顿消寒气，生一大享受实在是人。
糕稀豆四、油粉。
烤豆一、腐。
豆腐之外除了烤，街头在，切成一寸见方大小常常有人把豆腐，制的锅上放在特，清油抹点，烘烤满满，烤黄后待豆腐，划两半但不划断用刀片把豆腐一，根、莲花白之类的腌菜中间放上腌制好的折耳，细的辣子面或者撒上细，合拢然后，一口咬，酥内软豆腐外，香爽脆腌菜鲜，气寒冷如果天，吃上几点在火炉边，头冒汗吃的满，顿消寒气，生一大享受实在是人。三七花
昭通的洋芋一样昭通的凉粉和，中经久不衰的主打食品也是一种寻常百姓生活。做法很简单豌豆凉粉的，用水浸透把金豌豆，磨成浆熬煮淘洗干净后，中让其冷却凝固熬熟后倒入盆，行了就。
炉上支一张铁网还有商家在火，一层清油网上刷，在网上烤把豆腐放，、芫荽等佐料的卤豆腐蘸水打一碟放有花生、辣字面，在蘸水里打个滚把烤好的豆腐放，口中放入，醇香满口，罢不能让人欲。雄的最出名臭豆腐数镇，太板扎了味道确实。
的凉粉放在案板上吃法主要是将做好，铁器在凉粉上轻轻一刮用特制的形状若漏勺的，的小窟窿游鱼一般钻出来成条状的凉粉顺着铁器上，在碗中抓了装，蒜水、油辣子、自制的酸汤放上香油、葱花、芫荽、，在你的面前：灰绿色的凉粉一碗色香味俱全的凉粉就摆，莲花白白的酸，花、芫荽绿的葱，的油辣子红亮亮，色的香菇粒还有棕褐，让人心动看着就，佐料拌匀用筷子把，扑鼻香气，馋涎欲滴了就忍不住。
通街头走在昭，林总总的街头美食总能看到各种林。那味儿光问，人欲罢不能都能够让，美食当时但是众多，千万不能错过哟这几种美食可！
人的传统特色小吃油糕稀豆粉是昭通，四溢的稀豆粉的完美结合金黄酥脆的油糕、清香，吃经久不衰让这一小。为主要原料油糕以洋芋，靖安西魁梁子等地出产的优质洋芋选用昭阳区高寒山区如小龙洞、，后切碎煮熟，薄的米浆裹上薄，至金黄后捞出放入油中炸。糕色泽金黄炸好后的油，酥爽脆外围香，软香甜内里糯，特有的香味散发着洋芋。
昭通凉三、粉？
上至支一张铁网还有商家在火炉，一层清油网上刷，在网上烤把豆腐放，、芫荽等佐料的卤豆腐蘸水打一碟放有花生、辣字面，在蘸水里打个滚把烤好的豆腐放，口中放入，醇香满口，欲罢不能简直让人。