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昆明7家养生美食,来自200多公里外的食材,祖传

云南美食特产 2021-01-10 20:5692未知admin

  


 


  


少上千只蚂蚁一锅里面至,症的人勿看有密集恐惧!

  


杀现做活鸡现,砂锅焖炖然后用,专业的东西火候是个很,段用什么火什么时间,讲究非常。

  


于他来说开饭店对,做人如同,人靠品格平常做,口味和食材开饭店靠。

  


 


  


 


  


石头的木桶里倒入铺满滚烫,滋啦的滋啦,+几分钟等待=鲜美绝伦的木桶鱼鲜汤+活鱼+200度的高温石头。

  


告诉你忘了,外卖为主的店这是一家以。然当,或是点外卖都是可以的你想要选择到店享用。

  


火开,边吃边煮!爽的气味冒着酸,味蕾直击!!淌湿一裤裆了口水又快要!

  


 


  


熟嫩肉质,不淡不寡,彰显肉色白皙中,有的鸡肉啊此乃世间少!

  


 


  


 


  


路金利园小区门口在昆明盘龙区万华,年的冷门饭店有一家开了五,年来五,一种食物他家只做,人不多知道的,都是高学历但吃过的人,行业精英以及各。

  


 


  


上十多分钟放在锅里煮,上一碗清可以先喝汤。

  


 


  


 


  


汁往上翻腾当下面的汤,开表面的油汁时一次又一次掀,最勾人魂魄的那一瞬间是。

  


——老和鸽汤这家饭店叫做,2年至今从201,五年开了,生鸽汤只卖养,有专攻术业,行业小有名气在健康养生。

  


是相当不错的这中华鲟肉还,被煮烂并没有,的爽脆口感而是弹弹。

  


 


  


加饮汤体验听说为了增,湾独家烧制“乐活”炖罐熬制鸽子的罐子都是台,种天然矿物质烧制而成的据说这种炖罐是混入了多,人体健康的元素能释放出有益,的味道的确不一般怪不得在喝汤时。

  


 


  


“无为而治”长寿之道讲求,看似价廉粗茶淡饭,个好胃口好睡眠却能让自己有,“五谷为养《内经》说,为充”五菜。

  


巴和生姜除了盐,何调料不放任!原味原汁!

  


鸡霸气老吴做,加盐巴清水,任何调料从来不放,的高明之处这就是他!

  


 


  


 


  


 


  


餐厅这家,城的负一楼就在欣都龙,自助餐厅缘来素食。

  


罐小巧精美ps:炖,店内体验只能到。

  


面除了食盐这锅汤里,任何调料品绝对没有,原味原汁。

  


的灵魂水是汤,都得到保障的来自欧盟饮水标准的纯洁水老和鸽汤拥有从熬汤到清洗餐具、厨具。

  


打碗汤喝喝吃之前先,香上口味道酸,蚁的时候嚼到蚂,的声音啧啧啧,口腔炸爆,蚂蚁汁飙出,满感十足清脆饱。

  


的是中华鲟我们这次吃,点现杀鱼是现,好切片处理,什么程度鱼新鲜到,鱼片还会跳动倒入汤之前。

  


 


  


 


  


 


  


叫他沈哥大伙都,这位沈哥的励志故事下面我们就来讲讲,成绩一般因为读书,里进城打工就从山区,到工作找不,友介绍通过朋,店里洗大碗就来到饭,子太高长得也可以后来店主发现他个,大门口当保安就把他调去。当年在的饭店(下图为:他,还是挺大的看上去规模)!

  


 


  
泥锅三、鸡

 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


锡纸打开,冒着热气乳鸽还,就这样吃起来了一口汤一口肉地。

  


口味榜排名第一的小馆子给大家推荐的是昆明重,—蚁膳名叫—,脚火锅最为出名他们家的蚂蚁猪,现在为止据说到,超过8000多人了去挑战过的吃货已经。太多不说,上图直接!!

  


 


  


法的洋芋这种做,绵的口感吃起来绵。

  


 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


就是这个店的大boss下面这位穿皮衣的高个子,千万资产,好几个店在昆明有,分和蔼为人十,员叫他啥啥总不允许工作人,沈哥叫:,一起奋斗的他说大家,的兄弟姐妹都是自家。

  


 


  


江温莎KTV对面地址:万华路滨,小区入口金利园处!

  


 


  


是“缘来”店铺名字,“一切随缘”佛教是信奉,是福结缘。

  


种粗各粮。

  


了好,锅盖揭开,扑鼻而来一阵香气,气很纯净这种香。

  


锅里面慢慢焖炖一整只鸡放在砂,噗通噗通,一层薄薄的油水汤汁上面漂着。

  


来泡饭吃还可以用,爽口超级,都不敢睁让人眼,4大碗直甩!!

  


黄辣丁、裸斑、岷江江团(鮰鱼)、中华鲟推荐:金沙江钳鱼(没有小刺)、大渡河,华鲟贵一点江团和中,0左右一公斤差不多10,很平民价其他鱼都,0-50人均4,松搞定轻轻松。

  


 


  


广路金亚商业中心A栋12地址:昆明市滇池路片区金号。

  


 


  


里煮上两分钟即可食用野菜放到鲜美的鸡汤,与药用价值最高的时候这个时候是营养价值,赶紧吃完所以要。

  


壮鸡沉在鲜美的汤汁中一锅美味养生的武定,养生价值的东西这里面都是具有。的油汁油腻别看着上面,不然其实,薄薄的一层上面只是,壮鸡从小喂粮食、虫草这种土生土长的武定,鲜亮而已只是油汁。

  


罐子很有特色熬制鸽汤的,、双层暖盖黑砂器质,的保温效果具有很好!

  


 


  


的鱼肉没刺,来很爽吃起,鱼笨笨的我很适合吃。

  


 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


200米(导航:昆明DB篮球公园地址:昆明市穿金路云山村路口进去)!

  


 


  


其自然下的鸡蛋农村老母鸡顺,哈哈!

  


的汤色清爽,本身的油润还泛着鸽子,未动心,已靠近嘴巴却。

  


 


  


大道欣都龙城负一地址:昆明北辰楼?

  


 


  


身是很鲜美的鸽子的味道本,味也挺好原汁原,算是重口味了蘸点辣椒面就。有白米粥配菜中还,晶莹剔这般透。

  


 


  


上干得勤勤恳恳他在保安岗位,动了店主直接打,跟着厨师做又把他调去。

  


 


  


小龙虾盛行的时代在这个火锅烧烤,编昆明哪里有素食餐厅最近竟然有不少人问小。讲真不过,吃素”二字吓到真的不要被“,的素食餐厅你吃一次有爱有颜值有内涵,爱上就会。云南十大特产说了再,的素食好吃,输给肉真的不。

  


0多公里的一个大山里据说在距离昆明20,落后的村落有一个非常,世隔绝这里与,门打工男不出,外嫁女不,传统的习俗保留了非常,00多户人家村子里面有3,、大豆为经济来源以种植烟草、玉米。都是野菜药草据说这里满山,散养的土鸡还有自家,很土味道,0年前的味道依然保留了2!

  


味道鲜美鱼肉嫩且,三七花颜色看的浅还有别看,是很入味的里面辣椒可。

  


天捉不到土鸡白,上悄悄地捉只能在晚,睡在树枝上它们最喜欢。

  


 


  


 


  


土鸡真,玉米仔能吃,虫子吃能啄,青草能吃;外面觅食早上跑到,自己的窝里晚上回到。叔说大,土鸡的人家少了现在有耐心养,养周期至少要1年因为这种土鸡喂,的3年最长,人家养了即便是,愿意卖也很不。

  


 


  


炖汤都各种有!

  


 


  


泥锅慢炖然后用,要6个小时炖好只少,鸡太老有的土,10个小时甚至要炖。

  


 


  


 


  


的烹饪素食,个由简单到多样其发展经历了一,到仿荤由纯素,相互交融的过程由寺内到市肆。0年前吃素食记得以前1,饱的状态永远是不,不一样了现在就,2点吃中午1,会感觉到饿意晚上7点才。

  


素食品尝,身养养心?

  
缘来素一、三七花

 


  


 


  


 

  


格”路线不走“逼,就是他家的代名词干净、美味、实在。

  


友介绍通过朋,了这位美食达人我们终于找到,角——老吴今天的主,武定发到昆明鸡都是每天从,武定壮鸡繁殖基地的大学同学他用了半年说服了武定县唯一,鸡供给他炖鸡将纯种武定壮,生态纯原,公斤左右每只鸡两,恰到好处炖出来,养生佳品是滋补。

  


 


  


 


  
、蚁二膳

 


  


 


  

7家原生态餐厅今天给大家推荐,为理念以养生,收藏值得!

  


非常正宗的土鸡店给大家推荐一家,整个昆明可以说在,以做得如此纯粹也只有他家可,接地气如此,第一正宗可谓昆明。原生态土鸡的饭店这是一家专门卖,了100只鸡要是第一天卖,对吃不到第二天绝,量有限因为数,有100只两天总共只。什么身份无论你是,样得排队有时候照。

  
老和鸽四、汤

 


  


了点钱慢慢攒,出来就,干洗店开过,服装店干过,过锁店还干,发现最后,最适合他的开饭店才是,做越大后来越,越大越做。

  


碗清汤后喝上一,的荨麻(野菜)下锅可以先把他们家独有。

  


泽鲜美鸡肉色,都吃不到的纯真味道在昆明市区任何地方。

  


 


  


 


  


有一定的学习和认知店主对中国传统文化,代信奉佛教且家族世,能行善积德祈愿世人,这家素食餐馆所有开起了。

  


 


  


 


  


 


  


的是:只要仔细看还要特别说明一点,土鸡的油很少你会发现这种,和脖子上的一点点也就是粘在胸脯。

  


 


  


卵石的高温焖熟经过木桶和鹅,汤的滋润以及高,肉非常鲜嫩木桶里的鱼,口爽。

  
生态木桶七、渔家鱼

 


  


自然生态看上去很,快速发展在当下,济发展追求经,自然健康发展的社会而不重视食品生态,、踏实地吃上一次鸡肉能够安心地、放心地,幸事已是!

  


 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


 


  


B座3号(导航:蚁膳地址:昆明颐高数码)?

  


 


  
态荨麻土五、原生鸡

 


  


父过来吃饭都是不收钱的还有所有的佛教、道教师。

  


 


  


 


  


 


  
老吴炖六、鸡

 


  


是街边那种一般的货色他们家的木桶鱼可不,排名的话如果给个,说第三他们家,第一和第二没人敢认。

  


麻荨,吃的一种野菜小时候经常,村人都知道大部分农。大的药用价值(荨麻具有很,血止痛、风湿麻木、关节痛、水肿等功能主治:皮肤瘙痒、祛风除湿、活)。

  


 


  


 


  


 


  


缝隙里面穿插交融汤汁无数次从鸡肉,那么的有温度每一次都是。

  


 


  


当养生鸽汤相,统”化繁为简秉承中华传,于食寓医,的养生理念以食为药“,年龄及性别根据不同,同的药包配有不,群体精心配制了由多种纯天然植物精粉组成的独家配方特别针对男士、女士、老年人、小朋友四大不同体质的。

  


 


  


+猪脚蚂蚁,锅极度的完美煮出来的火,湿、治风湿、壮阳等功效蚂蚁具有健脾养胃、祛,美容养颜猪蹄具有,原蛋白补充胶,以所,皆适宜男女!

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