曲靖南市区的宝藏大食堂，店主用半年时间从乡
头看抬，部采用暖元素顶灯的设计全，配将整个大堂映衬得格外温馨暖色灯光和暖色调的灯罩的搭。炒菜馆来说对于一家，元素都相当难得以上提到的装修。
富贵花开，当漂亮名字相，漂亮菜更。像一朵南瓜花南瓜撕开来就，另有乾坤但下面，后烤制三小时而成加紫米和糯米之。
这一台吃完，板扣下刷碗了估计是要被老，乎意料的便宜结果算下来出，能过来吃一顿人均三十多就。
土焖鸡乡音，一只一只从农户手里买回来的选用的农村土鸡是采购人员，椒炒香先用干，2小时制作而成再用小火慢炖。
牛肉小刀，肉作为原材料选用土黄牛，制香料炒制而成加干辣椒和秘，理的眼神看着经，方是套不出来了我知道这秘密配。
五点半下午，一个水寨这个院子朋友开车带我来到，有找到停车位转了一圈没，面的马路边规划车位最后将车停在了外。
这家农家大食堂曲靖城边上的，道好价格还亲民因为菜品丰富味，五点开始每天下午，停满了车辆院子里就。
云南路672号天合喜宴旁-乡音老在哪：麒麟区益宁街道水寨社区紫味！
内部看往大堂，传统商业装修风格的冷清寡淡装修得十分气派但又摒弃了，味十足人情。脚凳和方桌原木色的高，里吃饭坐在这，吃酒席的既视感 让人有一种在农村。
好了“，到了我们，这家了就是。指了指门头”朋友用手。看了一眼余额我下意识地，手说摆摆，算了算了，吃苍蝇馆子我还是喜欢。
上看往墙，书法整齐排列几十副行草，个大堂点缀得诗情画意美观大气的同时又将整，情趣表示高度赞赏对老板的审美和。
响这道菜的美味不过这丝毫不影，麻辣爽口吃起来，十足牛气，下肚半盘，是土黄牛肉的香味打个饱嗝嘴里全，谓的回味无穷吧可能这就是所。
临乡音老味“欢迎光！的热情吓了我一跳”服务员小姐姐，更加没底了此时心里也。
酸菜一直煮制加上宣威干，来酸香十足整道菜吃起，有嚼劲酸菜很，越香越嚼，喝一碗汤吃完饭，满足相当。
锅里看往砂，蹄猪，皮子黑，云南的美食介绍种汤类一应俱全红烧肉还有各。锅盖打开，的香味都醇香扑鼻每一口砂锅飘出，着开盖人的味蕾肆无忌惮地挑逗。
房看往厨，摆满挂满各种食材，材丰富之外除了展示食，了小锅小灶的农家风格也将整个厨房打造出，曲靖三区五县收集民间菜品据说老板花了半年时间跑遍，见都没见过的野菜其中还有不少我。
了行了“行，结账我来。”。
我发现此事似乎另有隐情但是从朋友微妙的笑容中，下来刷一个月碗的心态抱着大不了让老板扣，走了进去跟着他。
鹑皮蛋凉拌鹌，巧巧的一碗看似小小，量十足实则分。次吃鹌鹑皮蛋我也是第一，蛋营养价值更高据说鹌鹑蛋比鸭。下来吃，蛋更加Q弹鹌鹑蛋比鸭，更好口感，入味也更。
自然有它的道理经理说作为招牌，只用盖板肉所用的肉，率不到百分之五一只猪身上出产，最嫩且肥瘦相间这个位置的肉质，的不二之选是做小炒肉。
花挖一勺顶上开，米展现在勺尖热气腾腾的紫，一股香甜的粮食味隔着空气都能闻到。
了他们家六个招牌菜我们一行六七个人点，三素三荤，搭配荤素，养胃健康。
堂经理特别推荐这道小炒肉是大，个路边炒菜馆都能吃到我心想这道菜在任何一，力荐怕是大可不必这也能遭到经理。
火腿和一箩筐的猪脚尤其是这一面墙的，在竹楼上母亲做的烟熏肉让我想起了小时候自家挂。的炒菜馆这种阵仗，是第一次见到在曲靖我还，这样的厨房也只有走进，的果腹之欲最能勾起人。
耙而不烂鸡肉炖得，够自然脱骨轻咬一口能，口汤喝一，味在嘴里萦绕土鸡特有的香，不绝连绵。远只有两个字：啧啧喝过这碗汤的人永。
老豆腐老味，要想吃到这道菜，一年时间得等上。水浸泡出来的白豆腐用腌制宣威火腿的汁，一年时间才能食用晒干之后需要陈放，越长味道越香并且陈放时间。
又香又弹牙紫米饭又糯，点来吃很不错作为饭后甜。
然果，感爽嫩细腻如此珍馐口，不柴不绵，和蒜苗的香味辅佐以干辣椒，还真是地道这碗小炒肉。盖在米饭上舀上两勺，肉香米有，有油碗底，的米饭终结者是真正意义。