昆明这十家“神级”小吃店,收藏好能吃一整年
不小小店,许多美味店里藏着,老板、常见却又难得的好味道平易近人的价格、好客勤劳的,团长念念不忘每一样都让。
食分享有趣更有味昆明最地道的美道。
了大多数昆明人的心靠一只烤猪脚就俘获,家店可不一般穿金路上这,的老味道三十三年,阿姨烤猪脚只要一提杨,都知道昆明人!
巷子深处店铺虽在,不怎么起眼看起来也,足的好味道但却藏着十,昆明人的成长伴随着一代,鲜活了起来小巷也因此。
粒和苹果粒新鲜的西瓜,冰稀饭更是好吃店里加了水果的,合红糖的醇厚味道水果的酸甜滋味混,煮得软糯香甜再加上糯米被,搅拌一,稀饭“征服”了团长被一碗冰!
新气象新年!
没有招牌不送外卖,女生都昆明爱?
日话题-今-?
鼓励求!
“神级”小吃店你还知道哪些?
家文山早点店翠湖旁有一,意只为做好一碗鸡汤煮品十几年的光景里全心全,只卖早点从一开始,越来越多食客需求到后来为了满足,、午饭以及晚饭变为供应早点,1500+碗每天竟能卖出!
烫就可以出锅了一份米线稍稍一,熟的盛汤入碗店里嬢嬢娴,米线放,量的鸡肉块再加入大份,血鸡,俱全的土鸡米线了就是一碗色香味。
“改名”的巷子因为一家小店而,多见可不,湖西畔但在翠,的“神级小店”正有一家这样,二十多年一火就是!因为它而“更名”连它所在的巷子都,炸洋芋、饵丝、米布。。店里都是昆明常见的小吃!
你奉上小吃清团长在此为单。
排罐子一排,涎的美味泡菜了里面就是让人垂。有素有荤,也有蔬菜有水果,卖3块1公两大多数都只,不过才8块1公两最贵的卤翅中也!
不换的泡拿肉都菜!
吃货团 ——— 昆明—!
没什么特色别看萝卜皮,里的招牌这可是店!出近百斤每天都卖!冲着萝卜皮来的不少吃货就是!卜皮 所有萝,腌制两次每天要,下去一口,弹牙脆嫩,辣的实在够味酸酸甜甜辣!
都是有“灵魂”的这里每一只猪脚,一种做法无论哪,食客喜爱都深受,的价格亲民,夜的好去处更是吃宵。
全是大块鸡肉粒炸鸡米花满满,裹得厚薄适中表层的面粉,香酥脆皮既提供了,失了鸡肉味也不至于。外酥里嫩团长亲测,肉感满满,觉得油腻哦一点也不会!
泡菜的喜爱昆明人对,不掉的瘾就像是戒,天吃夏,也吃冬天,天吃天。有很多卖泡菜的店虽然大街小巷都,9号泡菜也一样钟爱但团长对祥云街4。
里的炸鸡酥到骨子皮?
的本地小久吃不腻吃!
期:青衣本文由昆明吃货团综合整理发布文案:木禾整理图片:昆明吃货团实拍后,允许未经,本文为广禁止转载告
都是美味不贵店内的小吃,喜欢的酸辣味全是昆明人,怕巷子深”“酒香不,店现在依然是大受欢迎圈粉了二十年的粉条!
团长告诉!
汤的都是粗饵丝店里用来煮鸡,丝相比和细饵,的香气更足粗饵丝糯米,软糯有嚼劲一嘴下去,云南特产菌类粘牙不会,回味无穷细品下来,喝一口鸡汤吃一口饵丝,瘾过!
皮作为招牌他家的鸡,握得出神入化油炸火候掌,够完美品控,无遗憾的好吃每一口都是毫!辣椒四种,完美融合三种花椒,香爽辣的口感暴击才提供了炸鸡皮辛。
招牌没有,外卖不送,的橘红色的门面只有一个小小,菜的人络绎不绝每天来这买泡。时候已经排起了队团长下午三点去的,简直逆天这人气!
料蘸,芋的灵魂所在了可以说是烧洋,胖媳妇十八味烧土豆”之所以店招牌全称“,的蘸料非常多就是因为店里,、香菇酱。。。云南人喜欢的口味干辣子、乳腐、油辣椒、折耳根,都有这里!
年的东华粉排队了二十条!
级小吃”帮你换胃昆明这十家“神口。
正不正宗小吃店,有没有烧豆腐就要看他家,烧豆腐现烧现吃云平风味园的,各点一份那才叫好包浆豆腐和臭豆腐。
不大却很温馨鸡皮老倌店面,就应该是这样子的一家炸物店好似,高脚椅两张,小椅子四张,小桌子一张,而细心简单。
还经常排满了人这家泡菜小店,泡菜都有不同每天供应的,都是限量了但是很多!没有啦卖光就!到什么能吃,运气呢全靠!
被炸得外酥里脆厚度适中的洋芋,夹起一块用筷子,中微微带着翻沙洋芋的酥脆口感,酱料拌在一起和店里特制的,是多滋多味炸洋芋也!
骄傲的烤猪让昆明人脚。
人往人来,一日日复,少日月变幻斗转星移山早点店见证了多,沉淀下来的味道碗里都是岁月,看似简单一碗鸡汤,着团长的心弦可一直拨动!
吃一整年收藏好能!
、海带、土豆粉条、藕片,了意想不到的美味这些小菜竟拌出,、清新爽口酸辣开胃,圈粉无数每一样都。
修朴素店内装,净整洁桌椅干,放明亮厨房开,护了昆明人的味道30年云平风味园就在这里守,在这里都能被拾起记忆里的童年味道,多停留了一会儿团长也忍不住。
大的肠旺米线团长从小吃到,也能吃到在这里,量端上桌大碗的分,烫嘴不烫嘴哪里管得着,开吃直接!
散发着独有的香气剪成块的烧洋芋,长的鼻子里直窜入团,土豆绵软回甜云南当地产的,细沙翻着,独有的蘸料再配上店里,喜欢得不得了难怪食客都!
东华粉条店店面不大的,片绿荫中藏在一,几圈才能找到团长要绕好,着沁人心脾的酸辣味琳琅满目的凉菜飘散,解腻绝对没错来这个地方!
都是超亲民的价格他家所有的美食,超过12元最贵的也不。0块钱只用1,开心和美味就能买到!然常见凉粉虽,心难得呀可是开!
小的街边小店这是一家超,还不到10个店内的座位,饭点就火爆但是一到,的一家鸡豆凉粉作为昆明最地道,及周边居民的第二食堂已经成为了云大学生,货闻声而来不少名嘴吃,过去几年,道最正宗的依然是最地。
边的泡菜店这家开在路,种水果泡着各,比较重口看起来,却味道惊艳但是尝一口,头都在往这跑团长三天两。
昆明人身为,种充满幸福感的食物吧没几个不爱炸鸡皮这。滚油炸制后鸡皮经过,酥脆一口,鲜香满嘴!家鸡皮老倌瑞鼎城这,一秒沦陷让团长!
很常见泡萝卜,桃与紫苏结合的味道泡桃子你可吃过?蜜,个爽啊那叫一!的颜色粉嫩,的香味诱人,比沉醉让人无~。
开的猪脚手工掰,火烤制再经炭,分离骨肉,胶原蛋白满屏都是,摇摇欲坠蹄肉早已,长流了多少口水诱人的色泽让团!
吃很多店里小,菜泡菜主打凉,云南特产菌类开就是二十年老板开店一,没有变过味道一直,吃着店里的小吃长大的住在附近的人很多都是。
味道的小吃藏着昆明老店!
十几年的洋芋一火就是二巷?
的文山早吃不厌点!
上桌刚端,味就扑鼻而来一股酸辣的香。烤猪脚除了,皮肉看着就Q弹十足凉拌猪脚晶莹剔透的,和了猪脚的腻各种调料中,指大动让人食,吃上几块忍不住。
满的洋芋每天人爆店。
双拼可谓是经典豌豆粉+凉面的!酸辣的酱汁一定要配上,才够味这样吃!黄亮而有韧性豌豆粉色泽,感滑嫩爽口吃起来口,型不碎块有。宗地道凉面正,都爽辣每一口。单的料理简简单,无反顾的喜欢团长就是义。
指一毛钱一个大拇,求!
开心冒菜粉作为招牌,是应有尽有碗里可谓,能吃出火锅范一碗冒菜粉都!开盖刚打,香就扑面而来一整麻辣鲜,经流到桌子上了团长的口水已!
泡菜除了,味道也是好极了傣味洋芋条的,拌上丰富的调料生脆的洋芋条,里满是香气酸辣味到嘴,喜欢这个味道了团长真的是太!
现的一家烧洋芋店团长在螺峰街发,西风味正宗泸,就上瘾吃过!别的是更特,原因非常浪漫老板开店的,爱吃烧洋芋因为媳妇!
让人眼花缭乱满屏幕的菜单,道小吃引人无数几十种老昆明地,风味园开店30年护国路上这家云平,旧不变味道依,点了十几样小吃团长踏进店门就,相当满足可以说是!
开心”的能买到“店!
年的尾抓住过巴!