去保山龙陵 这些美食千万别错过

　　

　　

到木城来如果你，尝木城的酸蚂蚁可千万记得尝一。杀年猪百姓，酸蚂蚁拌生肉人们都喜欢用，让人胃口大开食之酸中微甜。蚁汁可吃不仅酸蚂，接食蚂蚁而且可直，蚁卵和幼蚁特别是酸蚂，有一番风味食之更是别。离氨基酸26种酸蚂蚁体内含游，氨基酸17种蛋白质水解，量高达42%粗蛋白质含，作用相媲美可以与大豆。牛肉高4倍其热量比，种微量元素和化合物还含有人体所需的多。能消食不仅，预防癌症而且还能，多得的保健品是一种不可。

　　

来源：@邦腊掌温泉辣腌菜炒肉(图片)！

　　

久的历史文化、温泉的先天优势位于保山边界的龙陵县除了有悠，、绿色天然的美食也有众多风味独特。养在深闺人未识的人间美味今天我们就来扒一扒那些。

　　

虫草之称石斛又有，科植物属兰，、抗氧化、延缓衰老等功效具有益胃生津、滋阴清热。斛为代表的一类优质石斛龙陵紫皮石斛是以齿瓣石，购、制作“枫斗”的原料也是沿海不少药商争相。云南特色美食去到龙陵如果您，美容的紫皮石斛炖土鸡哦一定不能错过既美味又！

　　

片来源：@桥头堡文化酸大笋和软糯笋(图)。

　　

豌豆酸辣粉！

　　

　　

　　

后切为细丝将新笋去壳，罐中放入，自行发酵变酸八至十天后即。用以炒肉酸大笋可，鱼、鸡等也用于煮。和酸大笋煮后晒干制成软糯笋是由罐中酸汁，柔细笋丝，金黄色泽，浓郁酸香。许煎后制汤两者取少，味精、芫荽加生姜、，香芳美则酸，胃增食能开。

　　

酸蚂木城蚁！

　　

　　

源：龙陵县委宣传部铁皮石斛汁(图片来)！

　　

了能炖鸡石斛除，榨汁还能。甘中微甜石斛汁，了养阴清热食用后除，健脾补气，强体质还能增，生的良品是秋冬养。

　　

来源：@桥头堡文化酸辣豌豆粉(图片)！

　　

 

　　

图片来源：@菜籹籽紫皮石斛炖土鸡()！

　　

　　

精、酱油与米醋调和的汁液、渣末遍涂于“五花肉”用葱花、姜绒、草果未、花椒末、八角未、食盐、味，行烘烤再进，可切片凉拌而食烤熟冷却后即，肉味芳香鲜美肉皮酥脆、，等其它生菜可拌莴笋丝。

　　

大烧？

　　

来源：@老財坚不可摧龙陵黄山羊汤锅(图片)！

　　

：@云南温泉酒店策划木城酸蚂蚁(图片来源)！

　　

　　

　　

斛石汁。

　　

金红色泽，诸味俱全酸辣咸甜，芳香浓郁且气味，进食欲能增，适有镇抑作用对恶心等不。腌菜切细若将辣，、芫荽、云南特色美食介绍味精加少许酱油，另生风味吃起来又。菜炒肉用辣腌，道美味更是一，而不腻口味鲜烈。

　　

陵特殊的自然环境下龙陵黄山羊是在龙，选择而形成的皮肉兼用型品种经过长期的自然选择和人工，的地方优良品种是云南省著名。质细嫩其肉，味少膻，、无机盐钙、云南特产菌类磷、铁等矿物质富含蛋白质、脂肪、维生素，寒、温中补气食之可暖中祛。拌羊肉口味独到羊肉汤锅和凉，一尝值得。

　　

和软糯酸大笋笋？

　　

　　

斛炖土紫皮石鸡！

　　

羊汤黄山锅！

　　

菜炒辣腌肉！

　　

种传统风味小吃龙陵最常见的一，醋、佐料凉拌冷食为主以切成条形薄片加米。粉色泽明亮龙陵豌豆，而富弹性质细嫩，诸味齐全酸香麻辣，口难忘令人过。家乡豌豆粉而萌生思乡之情在外地的龙陵人常因想起。

　　

来源：网络大烧(图片)！