玉溪，昆明和建水之间麻辣又甜蜜的小吃之城
是太“板扎”了玉溪米线也真，多到数不过来街上的米线店，数不过来花样多到。
腐米线/ 豆/！
米舂捏而成的美味小吃玫瑰凉糕是一种用糯，香甜软糯，留香口齿。
人痴迷的让昆明，海的清幽的“抚仙湖”除了不输泸沽湖和洱，诱人光芒的满城美食更重要的是那散发着。
的制作方式基本上豆腐，的方式都一样烤的方式和吃，是豆腐本身的口感唯一的差别可能就。
“冰清玉洁”的气质可能是名字里带着，品不仅多玉溪的甜，品相高洁”而且多“。
吃米线因为爱，“米线天每年都办！！！只有玉溪人了全世界也就。
想象中的可太不一样了玉溪的扒猪脚米线跟，猪脚肉去骨炖的烂烂的，云南十大特产成一条条的然后手撕。
爱吃洋芋云南人都，宇宙吃洋芋最强战队”但是玉溪人一定是”，mostthe 。
溪凉米线的头牌洪记凉米线：玉，吃一家凉米线店如果在玉溪只能，就是洪记那必须。
“狼牙土豆”最常见的是，辣……各种口味五香、蒜蓉、麻，挑选任君，薄荷叶就完美了再加点香菜和。
凉米线/ /。
推荐店铺？
口感完全不同的米制品卷粉是跟米线同宗但。层薄薄的凉皮米浆现蒸出一，揭起整张，末、香菇末等辅料裹进芹菜末、肉，切断上盘卷成小卷。
炸洋芋/ /？
建水烧豆腐世人都知，的玉溪的烧豆腐也同样精彩但其实离建水100公里。
溪的家常菜这是一道玉，斤以上的白羽鸡一般选用2公，酒腌制放入啤，、花椒、草果接着加入辣椒，菜、花菜、芹菜、蒜苗等等杂菜鸡肉快熟时加入蕨菜、洋芋、白，搭配荤素，鲜香麻辣，一级棒口感。
比较有名的豆腐米线店刘玉琼豆腐米线：当地，么时候去无论什，长长的吃货队伍门口都是排着。
XMX！
有豆沙和玫瑰凉糕的夹层里，红糖水配上，层白芝麻洒上一，又好吃好看。
爱云南上帝，云南美食阿球爱。
泡鸡脚/ /？
站推荐哪里呢期待我们下一？
“甜蜜”的城可能是云南最市？
新鲜豆腐有些用，过的臭豆腐有的用发酵，鲜肉、韭菜和秘制酱料在煮的时候通常会加，会用砂锅煮有些店家还，ble kill了那味道就是dou。
为止目前，云南米线和菌子我们专门写过了，吃了烧豆腐也去建水，了稀豆粉去腾冲吃，吃了松茸…去香格里拉？
米线玉溪，神入出化？
儿八经的煮汤圆阿球不爱吃正，末汤圆却爱不释口但是对玉溪的豆。
普遍爱的一种米线小锅米线是云南人，“独家定制”的米线小铜锅里煮出来的，的别提好吃多少倍比大锅里煮出来。
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小铜锅里一个个，八个小时的高汤舀上熬煮了七，菜、腌菜和佐料加入鲜肉、韭。放米线最后再，来就已经快不能自持了煮的时候那个香味飘过。
开来搅拌，香气四溢玫瑰的，冰凉香甜木瓜粉，爽口嫩滑，解暑生津，降火清凉。
末汤圆/ 豆/？
区小庙街21地址：红塔号！
车或搭半小时高铁开一个多小时的，“甩”碗米线从昆明来玉溪，冰稀饭吃个，铜锅鱼和蘸水老鸭再来个香掉下巴的，之如饴的日常这是昆明人甘。
芋粑粑/ 洋/？
最响亮的美食招牌鳝鱼米线是玉溪，“味蕾收割机”专属玉溪人的。
过不，一座让美食家惊叹的最近阿球又发现了，整个云南的城市——玉溪可以用米线和小吃单挑。
奶洋芋/ 老/。
后吃搅拌，香甜软糯，凉凉的冰冰，甜到心坎里每吃一口都。
上一层炒好的杂酱煮好的米线上铺，翠绿的韭菜再加上一撮，的“美食诱惑”简直就是行走。
洋芋饭铜锅，好吃的饭之一绝对算的上最。玉溪的家常米饭做法原本只是一种藏在，国都拥有了不少粉丝现在在云南甚至全。
玉溪吧不如来，似仙境的抚仙湖这里不仅有美，踩雷的小吃还有遍地不，一个“大理”之前趁她还没变成下。
豆土，它叫洋芋云南人管。说”吃洋芋云南人常，好看的意思）长子弟“（长。
本地人心中而在玉溪，不知道的道地美食还多的是昆明人。
锅洋芋饭/ 铜/。
多彩、闻所未闻的少数民族的特色美食还有下面县城里各种傣族、彝族等丰富，美食家惊叹好吃到让。三七花
都是吃辣和咸口的偏多基本上整个云南大地，方还真不多吃甜食的地，是个例外但玉溪。
红蜜饯和白蜜饯两种玉溪冬瓜蜜饯分为，甜脆、透明无渣好的蜜饯清凉。
夏天最美好的存在玉溪的凉米线真是，辣又香又酸又，伦比的豌豆粉还有那无与，是爱到不行玉溪人真，球对玉溪最大的念想这碗凉米线也是阿。
路107-1地址：凤凰4！
叹的小吃之让美食家惊城。
日讨今论？
别有名的老牌甜品店胡九小吃：玉溪特，正宗味道，公道价格。
腻的汤圆洁白细，香的豆末金黄醇，芝麻洒上，上糖水再浇，角生津真是口。
推荐店铺。
最爱吃米线的云南人玉溪人是我见过的，着吃一个星期一日四顿连，带眨一下的眼睛都不。
来源于网络部分图片，原作者所版权归有？
猪脚米线/ 扒/！
用的都是生态猪肉玉春园：玉春园，特别香浓吃起来，uo小锅米线的食客店里总是坐满了来c。
阿球提起麻辣杂菜鸡玉溪的朋友每次跟，飞色舞的那都是眉。
之总，天不吃洋芋让玉溪人几，可能的那是不。
最受欢迎的一道小吃炸洋芋是玉溪街头，那排队等待的小伙伴看着每个洋芋摊前，芋的喜爱是根本不可能的就知道让玉溪人停止对洋。
必见的冬瓜蜜饯中国过年餐桌上，是发源玉溪其实最早，0多年历史了距今已有40。
酱米线/ 杂/！
辣杂菜鸡/ 麻/。
卷粉/ /？
烧豆腐/ /。
区南门街87地址：红塔号！
苑南路65号附地址：红塔区北近？
“洋芋”杀没得感情的手。
瑰凉糕/ 玫/。
的主食、菜、零食洋芋可以是玉溪人。里面要搁点煮饭的时候，也是不可或缺炒菜的时候，、煎着吃、烤着吃、炸着吃至于零食吗？可以炒着吃。
烧饵块/ /。
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最爱的消暑必备品冰稀饭是玉溪人，成的稀饭用糯米煮，瑰红糖、芝麻、红绿丝加入蜜饯、冰块、玫。
天是没有灵魂的没有木瓜水的夏，来说尤其是对玉溪人。
木瓜水/ /。
爱程度绝对超乎想象玉溪人民对豆腐的热，爱的豆腐一相逢最爱的米线和最，间无数啊便胜却人！
、新鲜辣椒末调成蘸水再用自酿家醋、柠檬水，边吃边蘸，不下来根本停。
的木瓜粉凝固好，好的红糖水加上熬制，工具擦出的冰末用传统的擦冰，香的芝麻撒上炒，头的一勺子玫瑰酱点睛之笔是浇在上。
冰稀饭/ /！
家米线店的“标配”杂酱米线是玉溪每，在汤头和杂酱好吃的秘诀就。
的筒子骨熬汤用最好，七的猪后腿肉剁碎炒杂酱用肥三瘦，等调料在热油中炒熟加酱、盐、味精、蒜，红、香气扑人出锅时油亮通。
洋芋老奶，老奶奶吃的洋芋”顾名思义就是给“，家常版的土豆泥”可以理解为“云南。
美食是什么呢你最爱的云南？
南人人都爱的小吃烤饵块也是一道云。软软薄薄的饵块带着米香味的，烤透之后在炭火上，、辣椒酱等各种调味刷上花生酱、腐乳酱，、火腿肠、卤鸡蛋等再裹上油条、土豆丝。
擦成丝把洋芋，三七花裹上淀粉然后再，煎或者炸放油锅里，吃的洋芋粑粑了就变成了超级好。
脚真的很多玉溪的泡鸡，二中鸡脚小庙街的，尝一口鸡脚淘宝街的，木姜子鸡脚。。。。。。酸酸辣辣的还有街边各具特色的傣味泡鸡脚、，直流口水想起来就！
再放进汤里熬煮猪脚皮炸的金黄，便又焦香满嘴吃起来既方，头、酸菜、辣椒油再加上韭菜、葱，“王炸”米线那真是一碗。
方都有凉米线云南很多地，的最为特别但是玉溪。
鱼米线/ 鳝/？
芋的清香与米饭完全融合火腿的醇香、青豆、洋，抚仙湖边想想在，的青鱼+洋芋饭一锅用干柴煮，仙日子真是神。
都爱吃米线虽然云南人，神入化”的只有玉溪人但是把米线吃到“出。
溪玉，中熠熠发光的城市一座在烟民们心，仙境“后花园”昆明人私藏的。
熟后去皮将土豆蒸，成泥压，油轻炒再放，葱花简单调味加辣椒、盐、，夜想的“老奶洋芋”了就会一道让云南人日思。
鱼的人也无法拒绝这碗就算是本身不爱吃鳝，满嘴的鳝鱼米线鲜香浓郁滋味。
人最爱的一家鳝鱼米线店丁记田间鳝鱼米线：当地，常地道口味非，视的“网红”店秒杀很多上过央。
锅米线/ 小/。
瓜蜜饯/ 冬/。
这碗米线为了甩，昆明人南下玉溪每天都有许多，得“要命”真是好吃！
下去一口，味在嘴里交融各种复杂的香，咬一口都忍不住要回味一下那种满足感和好吃的感觉每。
牙”状的除了“狼，成小方块的也还有切，焦脆脆的外层焦，感更粉内里口，嚼劲更有。
原切现炸土豆片更加厉害的是，味的“蘸水”再裹上云南口，包装的薯片完胜所有。
新兴路167地址：红塔区号？
中加入特制的梨醋软硬适中的米线，带食欲的肉酱以及一勺自，韭菜、薄荷配上鲜绿的，上一块巨大的豌豆粉最大的亮点是还要加，级别的混搭风简直就是霸王~？
大蒜和老腊肉油烧热后放入，调料炒热再放入，鲜鳝鱼片放进去把切断的去骨新，特制的“响皮”配上用猪肉皮，、淋上汤汁加入薄荷，的玉溪鳝鱼米线这就是一碗正宗。
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溪玉，座被小吃包围的城市毫不夸张地说就是一。、大营街、美食城、好吃街城区内的人民路、小庙街，去扶墙出的所在都是空着肚子。
咬一口真的”嘎嘣脆“刚刚出锅的洋芋粑粑，撒上一层辣椒粉喜欢辣口的再，不住咽口水光想想都忍。
想去趟云南如果你正，化的丽江但对商业，理感到了倦怠人山人海的大。