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赏美景、品美食、玩野趣 九月的洪雅瓦屋山巴适

四川美食特产 2022-05-11 00:24148未知admin

  国际在线四川报道(宋书琦):洪雅县瓦屋山是全国最大的国家森林公园,凭借得天独厚的自然景观和人文底蕴,荣获了“全国重点生态景区”“全国森林公园十大标兵单位”“全国文明森林公园”“全国森林康养基地”等称号。

  瓦屋山也是一个超级动植物博物馆。山顶平台密布冷铁杉林,千年古树不计其数。天然珙桐林数万亩,天然杜鹃林数十万亩,被誉为“中国鸽子花的故乡”“世界杜鹃花的王国”。双洞溪、观瀑亭、象耳寺、鸳鸯池等景点都是让人流连忘返的至美胜境。

  瓦屋山森林覆盖率98%以上,溪流纵横,瀑布众多,负氧离子浓度25000个/立方厘米以上,是名副其实的“天然氧吧”,被誉为“水的世界、洞的天下、花的王国、雪的摇篮、云的故乡、动植物的博物馆”。

  此外,瓦屋山还被中国国家地理授牌“最美桌山”,这里没有都市的喧嚣,没有凡俗的熙攘,只有山岚云雾的烘托和不骄不躁的温度,被英国植物学家、探险家威尔逊誉为“云霭之上一个巨大的诺亚方舟”。

  紧靠瓦屋山的雅女湖同样拥有迷人景致。早秋清晨,湖面被浓雾雨露所覆盖,空气中充满湿润的雨珠。游客乘船出行,不仅可以呼吸新鲜空气,还感受宽阔安静的湖面。

  藏在桂花香里的瓦屋山旅游小镇同样令人留恋。每年中秋前后,场镇3.7万株桂花争相绽放,处处都能闻到桂花清香。初秋,在淡雅清隽的树下,寻一茶座,伴花而坐,随香而醉。在瓦屋山间享受一份独有的慵懒惬意。

  雅女湖有机农庄坐落在洪雅县瓦屋山境内龙圣村,秀丽的雅女湖畔。森林覆盖面积大,空气质量极佳,是全家出游的首选。“种养体验、休闲观光、民宿体验、生态餐饮、三台十大美食半山露营”等活动让身心与自然完美结合。

  在王坪居民点远可观山,近可赏水,游客既可在500米的滨湖长廊上闲庭信步,也可坐在“群贤观景亭”幽会私语;既可坐游艇到湖中垂钓,又可在农家茶楼上喝着瓦屋山特有的老鹰茶,欣赏瓦屋山全貌,感受着大自然的独特魅力。

  此外,瓦屋山脚下还坐落着众多特色村庄。张村到处郁郁葱葱,空气清新养人,被誉为“天然氧吧”。三台十大美食原始村落复兴村山雾弥漫,完全就是一个世外桃源。

  在瓦屋山景区,还可以品尝地地道道、原汁原味的“十大特色菜”。泡椒牛肉、雪花笋炖土鸡、软烧鲫鱼等特色菜肴烹得精细,色香诱人,口感上乘,让人开眼、开心、开胃。

  除了带回旅途的风景记忆,当地景区的特产冷竹笋也不容错过。三台十大美食采笋人徒步几十里来到海拔1500米到2500米的高山冷箭竹林区,披蓑带笠,背起竹篓,携上一把剜刀,一头扎进高山密林,瓦屋山人获取鲜笋保持了原始的人力采集,一个熟练的采笋人一天能从大山深处背出七八十斤的鲜笋。

  新鲜的冷笋下山后,洗净筛选,鲜嫩且品相较好的鲜笋被挑出来制作成雪花笋。雪花笋的制作相当复杂,全是纯手工一丝丝划拉出来的。烘烤的环节更费力。需要连续烘烤24小时,中间不能停火,一般都是几个人轮班烤制一整天。产季时家家户户烘烤竹笋,昼夜通明,非常繁忙。

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