四川人给你推荐5种地道街边小吃,完全四川味道
狼牙土四、豆
称为炸洋芋狼牙土豆也,切条状的波浪外型就是用一种工具,得名“狼牙土豆”因形恰似犬齿而。锅中炸熟切好后油,料搅拌均匀即可再配上各种调。麻辣等味道分酸辣、,魂”配料折耳根和大头菜不管那个味都少不了“灵。巷都有大街小,尝下吧碰见就!喜欢若,以自己做回家也可,不难的做法。
老妈兔五、头
实属于川菜类老妈兔头其,面我也想提到它但是吃的小吃里,私人自己制作的小摊店都可以买到因为同样不管大店小店还是路边,又来不及做时每次想吃麻辣,买几个回家解馋下班的路上就会,道醇香兔头味,饱满肉质,及其过瘾吃起来。四川最著名特产零食以选择五香味若你不吃辣可,错哟也不!
钵钵一、鸡
钵钵,是瓦罐其实就,配以麻辣为主的佐料就是说用瓦罐盛放,熬制的鸡汤混合加上多种调料,签签串起来各种菜用竹,放凉后煮熟,里面浸泡放入到,时自取食用。串串香更方便相比煮着吃的,吃也不会觉得热不用开火夏天。藤椒味和红油味味道上一般有,各有特色两种味道,以尝尝都可。
肥肠三、粉
就像面馆一样成都的肥肠粉,都有有卖大店小店,到肥肠都是比较讲究的但是正宗肥肠粉从面粉,名的某记肥肠粉比如成都比较有,家和别人合作种植再带回来的据说他家红薯面粉都是在老,然健康不说这种粉天,有劲道还更。的汤汁里面过一次粉煮好后在肥肠,入碗里再装,、芽菜、芹菜等加上肥肠、豌豆,上冒节子可以再加,完美了味道!了对,粉的标配锅盔哦别忘记吃肥肠!
人说有,中国食在,四川味在,?其实除了有名的火锅和川菜外那么对于四川美食你知道多少呢,小吃也有滋有味还有很多街边,品类要说,天吃一样你可能一,不会重复一个月也,美食之多可见四川。
结语【】
享就到这里这次的分,开头所说如文章,食太多四川美,不了几个一次说,家推荐成都美食后续还会给大,关注欢迎!
推荐5种地道街边小吃本期导读:四川人给你,川味道完全四,议收建藏?
以深受人们喜爱四川小吃之所,、香辣等菜品风味是因其独特的麻辣,工艺使风味突出加之独特的制作,味品和复合调味品不仅选用多种调,究调味的技巧并且十分讲。善于用汤另外也,用的汤小吃中,料精心熬制的是用多种材,味美汤浓。推荐部分地道小吃下面我就给大家,得尝尝哦来成都记!
蛋烘二、糕
玲珑型的成都名小吃蛋烘糕是一种小巧,料简单饼皮用,、糖制作而成就鸡蛋、面粉,一层薄薄的油在小铜锅中刷,面糊入锅舀入一勺,盖子盖上,欢的料儿包裹起来饼皮成型后舀入喜,成了就完。法简单因做,成都的特色小吃有小商贩拉着小车卖成都各种卡卡角角都,这些小摊位但是别看,比较有名气有很多都,也很齐全馅儿料。作单位外面我以前的工,推车在卖就有小,油肉松味的填充下肚子每次都会买上两个奶,饭刚刚好回家吃。住哦记,碰上了若你,味是首选奶油肉松,椒土豆丝这些都不错其次麻辣牛肉、青,择果酱味的也可以选,甜各自做选择吧根据自己口味咸。