旺苍板栗
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55年19,展到7万亩旺苍板栗发,15万公斤年产板栗3,增长近1。3倍比1949年。代初期60年,设板栗基地全县加快建,65年到19,0万亩、130万株全县板栗发展到1,00万公斤年产板栗6,年增长3倍比1949。四川 美食8年以后197,的林果生产责任制县内实行各种形式,的积极性越来越高农民生产旺苍板栗。0年8月198,县为“板栗生产基地县”四川省人民政府批准旺苍。板栗为主的林果生产全县逐年加快发展以,四川成都特产转”工程开发模式并探索出了“围山,及低产园改造、板栗花期喷硼、综合丰产技术等试验、示范、推广等先后在旺苍板栗基地进行了选种、栽培、嫁接、修剪、病虫害防治以,有了质的飞跃旺苍板栗生产,生产基地县之一成为全国的板栗。6年5月199,优质板栗基地示范县”林业部确定旺苍县为“。99年19,动组委会命名为“中国板栗之乡”旺苍县被中国特产之乡命名宣传活。11年20,面积已达20万亩全县板栗栽培总,超亿元产值。板栗栽培总面积2016年全县,0万亩达到3,破三亿元产值突。
川省广元市旺苍县旺苍板栗产于四,统特色农产品是旺苍县传,多年的栽培历史至今有2200。外形玲珑旺苍板栗,褐色呈红,蜡质层有浅薄,富有光泽鲜艳而;米黄色果仁呈,易剥内皮,细腻肉质,粘软糯性,芳香甘甜,丰富营养。
外形美观旺苍板栗,座小底;正均匀果形端,110—130粒平均每公斤栗果,斤79粒大的每公;红褐色颜色呈,有光泽鲜艳,四川成都特产蜡质层有浅薄,四川美食小吃薄皮,的板栗硬实较其它地区,米黄色果仁呈,不粘内皮易剥、;学测定经科,含水51%以下旺苍板栗果仁,。2%左右蛋白质4,39%以上碳水化合物,。9%以上膳食纤维2,mg/kg以上维生素E41,g/kg以上钙149m,g/kg以上铁4。6m,四川成都特产mg/kg以上维生素C238,体有益的多种微量元素和氨基酸还含有丰富的胡萝卜素及对人。均居全国各地板栗之首主要有利于人体的指标。