四川的特色美食
食品很有风味自贡的牛肉,、火爆黄喉、牛头、牛尾汤等盐帮菜值得一试其中火边子牛肉、四川美食简介水煮牛肉、菊花牛肉火锅。四川美食简介中其,贡地区的风味食品火边子牛肉是自,他地方在其,灯影牛肉”有类似的“,自己独具的特色见长但火边子牛肉却以。功奇绝其刀,纸片薄如,绵长异香。肉的原料火边子牛,的所谓“钻子牛肉”只能选用牛后腿上,四川美食简介是精细讲究其制法更,外传密不。