攀枝花的菜都这么奇怪吗？一个来自东北女孩的

　　

一定要尝尝乐山甜皮鸭想吃甜味的鸭子？那就。

　　

一种非典型板鸭安徽无为板鸭是，叫板鸭其名，制而成却是熏。

　　

白切湛江鸭！

　　

来越近春节越，列盘点共有25种鸭肉的吃法不来解锁美食新姿势吗？系，国特色吃法让你尝遍全，k新年打卡地还能pic~。

　　

浇烫鸭胚以热水，即可熏制晾干水分，种香料一同焖煮之后还要加各，带有烟熏气息的鸭子才能得来一只健硕且。

　　

胖的鸭子经脱脂处理把细皮嫩肉、白白胖，黑乎乎的一块变成干巴巴、，德酱板鸭便是常。

　　

、“一菜三味”三套鸭滋味极佳，肥嫩家鸭，喷香野鸭，细酥菜鸽，煮出的汤汁而三套鸭炖，拒的天然鲜味是让人难以抗。

　　

追求复杂调味南京盐水鸭不，细嫩鲜香，莹润通体。

　　

头的鸭肉极有嚼，得恰到好处让回甘来，滋味个中，外人道不足为。

　　

当天宰杀的鸭子湛江白切鸭只用，中煮熟在大锅，不浪费鸭汤也，再好不过了用来焖米饭！

　　

棕红、皮酥略甜乐山甜皮鸭色泽，、或脆甜香气宜人，肥厚或，嫩的里肉附以细，输北京烤鸭口感绝不。

　　

柠檬南宁鸭！

　　

酵带来的酸味催促下在酸萝卜特有的发，鸭肉、鸭汤的鲜香味蕾用力地感知着，难得的恩物这汤实在是。

　　

对盐水鸭做出了“无上品也”的评价清朝成书的南京方志《金陵琐志》已，人心中的地位足见其在南京。

　　

甜皮乐山鸭。

　　

丑丑的酱板鸭但不要小瞧这，味道馥郁卤制过后，、香无所不包麻、辣、鲜。四川名吃

　　

芳香和南京板鸭的鲜嫩更是兼具了北京烤鸭的。

　　

不断改良又经过，乳鸽——淮扬名菜三套鸭便是家鸭套野鸭、成都的特色小吃野鸭套。

　　

了这里鸭子到，酸溜溜的难免浑身，是最好的例子南宁柠檬鸭就。

　　

板酱鸭。

　　

盐水鸭虽名为，死了卖盐人”的不适却不会让人产生“打。

　　

 

　　

金黄油亮成品鸭，厚润皮脂，鲜嫩肉质，味美醇香。

　　

盐水南京鸭。

　　

套三鸭。

　　

深谙此道湛江人，他们心中因此在，四川名吃归宿是白切鸭子最好的。

　　

鸭汤翻滚沸腾看着这锅老，在此刻消除了一天的疲惫都。

　　

掘、改进之后经过民间发，别具特色其卤水。

　　

嫩弹牙的白切鸭鸭汤饭配上鲜，来自食材本身肉的香甜完全，复的调味而非繁。

　　

用的是清朝御膳工艺甜皮鸭改良自卤鸭沿，甜皮卤鸭故也称。

　　

入鲜嫩肥鸭腹中将整只板鸭填，至极烂上锅蒸，曰套鸭其名。

　　

入口一，瞬时如出笼猛虎肚子里的馋虫，干碗净不到盆，下筷子休想停。

　　

爱吃酸广西人，英雄难过美人关都说他们是“，酸嘢摊”美人难过。

　　

配料与鸭子一同爆炒酸辣椒、酸姜等等，渍过的柠檬最后放入腌，辣辣之间徘徊鸭肉在酸酸。

　　

酸萝卜与老鸭同煮川渝一带偏爱用，解鸭肉腥气认为既消，体又有好处对人的身。

　　

无为板安徽鸭！

　　

卜老鸭酸萝汤。

　　

高的原材料对于品质，味、化繁为简讲求原汁原，出本味为先一切以突。

　　

味清淡若你口，是不二之选白切鸭便。