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品特色美食“五一”来南充“吃吃吃”

四川美食特产 2021-01-11 17:5662未知admin

  


泊的日子里“在外漂,乡凉面的味道最是想念家,的面条劲道,的辣椒油泼上鲜红,上葱花再撒,一下搅拌,往嘴里送大筷大筷,个字就一,爽!最想念的是家乡凉面的味道”一直在广东打工的任文亮,今如,打工存下的积蓄他索性用前几年,起了水果生意在县城里做。出去了“不,凉面吃个够就在家乡把。笑着说道”任文亮。

  


安美食提到蓬,是河舒豆腐绕不开的。上上等黄豆优质水加,炸、煎、凉拌蒸、煮、炒、,块豆腐小小一,的传承两百年,不同风味的菜品已做成188种,声名远扬河舒豆腐。今如,志产品的河舒豆腐荣列国家地理标,安优秀文化的一道美食不仅成为最能代表蓬,民俗文化符号还成为了一个。

  


家人栖息之地仪陇作为客,是仪陇饮食文化中不可或缺的一环沸腾味蕾、独具特色的客家水席,打造品牌的突破口也是仪陇文旅联姻。师口口相授得以传承至今“水席通过客家民间厨,道菜九大碗全席共十二,方式烹制而成用蒸、煮、炖,、健康美味。家习俗传承客,家文化弘扬客,一批具有客家文化特色的主题农家乐以丁氏庄园、老支书客栈为龙头的,四处开花在仪陇,、富一方群众的作用发挥了带一隅经济。主任陈良平介绍”朱管局办公室。四川小吃有哪些

  


面、牛肉还有醋都很出名“我们听说阆中的牛肉,成都自驾过来这次专门从,中的山水风光除了欣赏阆,必不可少的游玩环节品尝美食更是一项。古城里”在,游客杨思园兴奋地说道正吃着牛肉面的成都。

  


诸多小吃中“在营山的,获赞最多营山凉面,传统名优小吃它是营山县的。凉面劲道原因在于,劲霸红油,粉打底先有凉,上大头菜最后撒,开胃健脾,无比香辣。相关负责人介绍说”营山县文广旅局,色、香、味、形营山凉面讲究,光亮色泽,扑鼻香味,家祖上多年传下来辣油、香油都是店,就地取材面也是,是地道味道更,鲜美可口吃起来,回味无穷着实让人,还是亲友聚会不论逢年过节,山凉面来招待客人营山人都爱用营。

  

打响南充名特色餐饮品牌片?

  


中古城在阆,卤牛肉、阆中蒸馍和牛肉面市民、游客随处可见的是。在古城漫步,久的石板路踩着历史悠,牛肉的肉香和醋香记者一路闻着的是。一家店铺随便走进,切半斤牛肉呼唤老板,袋蒸馍提一,路边摊坐进去或随便找一家,又热气腾腾的牛肉面端上桌静静地等待老板将撒满香菜,双筷子取一,之后搅拌,汁一起送进嘴中和着粘稠的汤,一番滋味更是别有。

  


走访发现记者通过,mall等商业综合体在高坪区王府井、保利,饮亦是一应俱全各种特色品牌餐,泰国等国外美食囊括了越南、,北水饺等国内菜品也有西北菜、东,锅、火锅、汤锅等美食还有烧烤、烤肉、干,四川小吃有哪些民呼朋引伴吸引着市,尝美食一起品。

  


条老街上在西充一,四面八方的“吃货”前来品尝一家特色铜火锅每天都吸引着。锅不同的是和传统的火,顾名思义铜火锅,加炭火烧煮以一口铜锅,肉、香肠以及干豇豆、萝卜干铜锅四周铺满店家特制的腊,诸如冬瓜、海带等再加上些时令蔬菜,围坐一起食客们,交错觥筹,有的美食味道享受着这特。者 杜杰/文 张力/图(南充日报社融媒体记)!

  

市民争先品县区特色美食尝!

  


了解据,占地近50亩南充不夜城总,9万平方米总建筑面积,3。5亿元项目总投资,1200余个建有停车位,所、夜市等休闲娱乐为主的一站式游娱中心是南充首个以酒店、餐饮、KTV酒吧、会。中其,积1万平方米小吃街营业面,等地引进了知名品牌从成都、重庆、乐山;2000平方米烧烤城营业面积,统和时尚的工业装修风格采用先进的排风、排污系;5000平方米夜市营业面积,食小站等商家48户已入驻新颜轻奢、零。

  


故居景区内主打客家水席的农家乐里墩子肉、大品碗、龙眼肉……在朱德,家特色的菜品摆上桌每当一道道具有客,总是会争相持箸品啖来自全国各地的客人,不能欲罢。

  

了解到记者,日文旅商贸经济座谈会精神为贯彻落实活跃“五一”假,国际劳动节期间“吃住行游购娱”引导和鼓励广大市民在“五一”,费信心提振消,旅商贸业发展助力南充文,际劳动节期间“五一”国,一·玩转南充”活动我市将举办“邀约五,式多样、内容丰富的展销活动全市各地、各行业将举行形,南充特色商品全面展示展销。中其,其中不可或缺的重要部分之一南充特色餐饮美食更是成为。

  


故里景区在朱德,观丁氏庄园、客博园游客们不仅可以参,客家民俗文化体验独特的。一绝——客家水席还可以吃到美食。

  

多 美食琳琅满主城区商圈繁目?

  


四川特产美食可携带四川名吃

  

取得阶段性成效随着疫情防控,正持续向好经济社会,正加速恢复社会秩序,纷走出家门南充市民纷,美食店打卡尝鲜去到全市各个。阆中张飞牛肉、蓬安河舒豆腐……在南充川北凉粉、顺庆羊肉米粉、营山凉面、,仅是每一个南充人的骄傲博大精深的美食文化不,充的游人流连忘返更让每一位来南。

  


5日晚4月2,路交叉路口的南充不夜城外看到记者在位于西华大道与潆华南,琴”吸引不少路过此地的小朋友一个“装”在地面的“网红钢。孩来逛不夜城“我经常带小,的、玩的啥都有这里面吃的、喝,也挺好环境,有特色非常。告诉记者说”市民王珂,白土坝附近她家就住在,的餐饮、娱乐等项目比较喜欢不夜城里面,有玩有吃,带孩子还能,以所,不夜城来吃饭休闲家里人都喜欢到。

  


南充不夜城记者走进,均已开门迎客入驻的餐饮店,民来享用美食吸引了众多市。文旅广场上在二层的,烧日本料理等10余家商家生意火爆金膳宫韩国烤肉、胭脂火锅、三氿京。注意到记者,引顾客为吸,种各样的折扣优惠不少商家推出了各。

  

5日中午4月2,28号的川北凉粉总店看到记者走进顺庆区西河中路1,分为5层整栋大楼。庆米粉名特产品销售店一楼为川北凉粉·顺,上鲜红喷香的红辣椒油晶莹剔透的川北凉粉配,就有食欲光是看着,店里大快朵颐不少市民正在;二楼在,各县(市、区)的名优特小吃川北风味美食汇汇集了全市,干、阆中红皮醋花等特色美食应有尽有阆中张飞牛肉、夫妻肺片、蓬安曹氏豆,朋友围坐一坐市民们或三五,其乐融融或一家人,子上的美食分享着桌。

  


四月天人间,采摘桑果、前来享受乡村旅游的游客们嘉陵区大通镇迎来了一波又一波前来。之余游玩,要去吃一碗大通凉粉大家都不约而同的。苕凉粉均匀粘稠红苕粉搅成的,花生碎、腊肉粒和辣椒油趁热的时候撒上葱花、,均匀后搅合,舀着吃用勺子,一种享受简直是。

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