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观音桥绿豆粑

四川美食特产 2021-01-11 17:53153未知admin

  :富顺融信息来源媒?四川特产美食可携带成都的特色小吃

福善在,食——观音桥绿豆粑有一味远近闻名的美。四川美食特产为主要原料的油炸小吃这是一种以糯米和绿豆,简单而又独特其制作工艺。豆蒸熟先将绿,舂成绿豆泥在石碓窝中,大小的圆球搓成葡萄般,四川美食特产米同样舂成糯米泥然后把蒸熟的糯,四川美食特产张手心大的皮趁热做一张,豆泥球包上绿,左右的圆环中压成型放进一个10厘米,大小厚薄都差不多每个绿豆粑坯子。豆粑坯油炸食用前将绿,骨熬制的浓汤再配上猪大,日常的美味早餐变成了当地人。

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