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长假去了乐山,尝到了这些美食,真是不虚此行

四川美食特产 2021-01-11 17:35106未知admin

  

山开得到处都是这家串妹在乐,意都很好每家生。

  


 

  

多家甜皮鸭乐山有很,儿纪六嬢打包回酒店我随便找了一家王浩。

  


 

  


 

  


 

  


 

  

  


 

  

姨记性特别差做蛋烘糕的阿,糕她一样都没记住我点的三种蛋烘。奶油肉松我点了,丝和芝麻糖麻辣土豆,一次吃蛋烘糕虽然这是我第,不算很好吃但依旧觉得。奶油肉松尤其是,蛋糕时用的打发的蛋清所谓的奶油感觉很像做,的口感半成品,半点关系和奶没有。

  


 

  


 

  

  


 

  

  

  

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主打是排骨面虽然店里的,意外地非常好吃但是牛肉面也。烧得超级入味牛肉和笋子都,了不起的香料感觉放了很多,很出挑卤香味。油翻上来拌匀了把碗底喷香的红,的小芹菜配着青翠,有滋味越吃越。

  

  


 

  

  

  

像还没准备好承接大量的食客我整体的感觉是这个小城市好,家假日过来吃东西所以不建议在国。个周末去就差不多了其实就在平常找一,得舒舒坦坦两到三天吃。

  

  


 

  

  


 

  


 

  

我们都很喜欢这家的烧烤,样都好吃基本是每。嫩可口韭菜鲜,难忘叫人。

  

  

的很普通了抄手就真,人记不住有点让,么结结实实的抄手我还是喜欢吃要,纱的小馄饨要么皮薄如,点四不像啦这个就有。

  


 

  

最后上的烤鱼片是。嫩嫩的鱼片,么刺没什,又辣又香。

  


 

  


 

  

了半只先要,菜刀在里面斩鸭子眼见着店员拿着大,要命的香味飘出一阵。

  

蒜香说是,量蒜泥的麻辣味其实是放了大,女人都很喜欢同行的几个,一趟买了很多真空的带回去以至于走之前还特地又去了。己呢我自,较“耙”(软糯)的鸡爪爪比较喜欢吃成都二嬢那样比,的口感就一般对这种脆脆,一般程度的好吃所以觉得就是。

  街30号(近沃尔玛九妹凤爪中心鼓楼)


 

  


 

  

鲜爽脆鸭肠新,事先卤过鸡翅尖,起来特别有滋味皮烤得紧紧的嚼。

  

  

解开塑料袋回到酒店,强的勾人魂魄的香味又是那种冲击力很。我们安徽芜湖的红皮鸭子甜皮鸭其实吃起来很像,丝丝的糖浆皮上有甜,黏嘴唇酥脆,卤香的鸭肉是,入味咸香。四川十大特产美食

  


 

  

有两种蘸碟,和干碟油碟,量随吃随拿都是不限。

  


 

  

全被逼出来五花肉的油,的又香又脆一条薄薄,满口香一咬,罪恶的好吃是一种非常。

  


 

  

  


 

  


 

  


 

  

  


 

  

  


 

  


 

  

香味的驱使下神使鬼差说出了这句话“另外半只也斩给我好了……” 在。

  

  

一天我是一个人刚到乐山的第,这家老兵麻辣烫溜溜达达找到了。四点钟下午,板和十几个大妈服务员在穿串偌大一家店只有一个光头老。四川十大特产美食坐下我,极大的关注立刻获得了。一字排开四个大妈,着我:“你要吃啥子嘛?像打量一只猴子一样看”。

  

乐山最好吃的蛋烘糕这家高师傅据说是全,排队所以很快吃上了我去的时候完全没人。四川特色

  

口就没了没吃几,己点少了后悔自。红彤彤的牛肉面看到别人在吃,一两来试试就也点了。

  

脚盆一样那么一大锅酸菜鱼汤上来和洗,们一跳吓了我。的很可口汤酸酸,笋子也很好吃里面的冬瓜。

  


 

  

吃得太舒服了这一顿早餐,百分一!!

  


 

  

  路新村威尼斯大厦2六嬢烤鱼片人民西楼


 

  

个招牌是小土豆店里的另外一。后裹上酱汁和调料小土豆煮熟了以,在调料里煮过感觉上并没有,有进到土豆里的所以味道是没。这种东西嘛不过土豆,做都好吃是怎么,吃也是很困难的所以想做得难。

  

  


 

  

  

  

  

甜咸口的整体是,东西的人会很喜欢喜欢吃有点甜甜的。但也觉得非常好吃我虽然不爱吃甜的,一只鸭子完美的,缺点毫无。分钟就干掉了一整只四个人就着啤酒十。

  

特别好吃的地方了早就听说乐山是个,是见识到了这下也算。铁一放票就被抢空了成都到乐山之间的高,易才买上票我们好不容。名气的店门口都大排长队小长假期间乐山但凡有点,其他地方的游客听口音都是四川。也是奇怪乐山人,都是一样做生意人多人少好像,还挺不高兴的人多了老板都。下午三点卖完了有的店家卖到,意也不做了竟然晚饭生,拉回家了…卷闸门一!

  

里看电影前买的另外一家蛋烘糕下面这张图里是后来在万达广场,真正的打发奶油…好歹人家用的是!

  南段338号市图书馆正口福马边曹三抄手春华路面


 

  


 

  

吃清汤的东西我一向不爱,点了一两排骨面所以先保守地。隔壁小哥的这个大碗是,来拍照我借。

  

  


 

  


 

  

欢吃抄手的我是特别喜,出一顿早餐来吃抄手所以无论如何也要腾。的锅里飘了好多抄手进门看见一口巨大,了想想,两清汤要了一,喜欢吃干拌的)一两红汤的(不。

  

在是太好吃了川渝地区实,议吧?去过了成都这件事没有人有异,了重庆去过,出名的小城市发展发展了我想着该向周边没那么。的地方过几天吃了睡睡了吃的猪一般的生活这次几个老朋友想在小长假找个远离景点,自贡和乐山中选了乐山在举棋不定当中勉强从。

  

  

  


 

  

腐也好包浆豆,满了肉末和佐料嫩嫩的豆腐裹,汁水淋漓被烤得。

  

  

回来坐下来刚拿完肉,来帮我烫串老板就奔过,了浪费好食材说是怕烫久。太绝了真的,鲜的不得了内脏都新,蘸海椒干碟吃涮出来趁热,不得了爽的。

  

清爽的红糖冰粉完全不一样花式冰粉和在成都吃的那种。了好多好多种料一碗冰粉里放,果、新鲜水果有干果、坚,汤圆有小,厚厚的黄糖还有一勺。来都很丰富每一口吃起,有饱足感吃完也很。适合单独当个甜点吃感觉这个冰粉就很,或者烤串之后如果是吃火锅,清清爽爽的红糖冰粉更解腻我还是喜欢吃那种冰冰凉凉。

  


 

  


 

  

  


 

  

椒鸭爪也很好吃顺便买回来的藤,得很入味鸭爪卤,糯糯脆脆,可口香麻,酒绝配也是下。包了一斤鸭爪一斤鸭翅走的那天我们又去打,无人津津有味地啃了一路在回北京的飞机上旁若。

  9号(王浩儿路十字路口王浩儿纪六嬢致江路6)


 

  

、茴香和鱼腥草上面堆满了香菜,的人大概会觉得有点奇怪所以如果吃不惯这几样,会觉得非常赞吃得惯的就,蛮喜欢我还。

  


 

  

  

  

一口尝了,啊天!这么丰富的清汤面从来没吃过滋味,汪的油汪,十足咸香。不起眼的排骨上面几块毫,过再蒸或者炖的可能是裹了粉炸,香巨,可思议嫩到不。

  

  

  

和怪味的要了麻辣,欢麻辣的我比较喜,辣辣的很可口香香糯糯麻麻。咸辣甜的组合怪味的则是,不错也还。都喜欢做甜辣的味型觉得乐山这边很多店,西都是这样的味道这几天吃到很多东。

  

悠悠地涮着小串儿喝着啤酒一个人在傍晚的夕阳里慢,我完全听不懂的话听着大妈们聊着,都慢了下来感觉时间。时候一买单最后结账,块钱95。而言总体,的食材很棒这家麻辣烫,让人没什么印象锅底味道一般,我来说辣度不够干碟很香但对。比奇高性价,得一涮的还是值。

  


 

  86号(车检中心旁老兵麻辣烫龙游路2)


 

  

粉就很特别了这个三鲜冰,醪糟、小汤圆和柠檬所谓的三鲜指的是,凉凉的特别好吃酸酸甜甜冰冰,级别的发明啊真的是神仙!

  

  

  

  

 

  


 

  

  

川麻辣烫和串串香的区别其实我一直搞不清楚四,就是一回事啊看起来完全。鲜内脏:鲜牛舌、鲜牛肝、鲜脆肠、四川十大特产美食鲜牛肉、鲜牛心…这家老兵麻辣烫主打的是一般在串串店找不到的各类新!

  

香、双椒、泡椒、酱香凤爪有几个口味:蒜。了点回去每样都买,像还是蒜香的好吃尝来尝去觉得好。

  

  


 

  

确实不错虽然食物,务真的是有点太差了但这家的环境和服。乎每桌都在抽烟店里烟雾缭绕几,上脏桌,也脏地上,糊糊的到处黏,布都是臭的擦桌子的抹,好者都有点到极限了连我这种脏摊儿爱。对人爱答不理算账的老板,少到可怜服务员,是没有服务吧几乎可以算,子没有要勺,抓不到人…连纸巾都。

  

  

  


 

  

  

  

  

  街58号财富大道串妹花式冰粉鼓楼内


 

  

熬夜聊天前一晚,都赖床起不了一大早几个人,物的渴望从床上爬起来打车去吃排骨面只有我一个人靠着强大的意志力和对食。山吃过的最好吃的东西之一了这个排骨面应该是这几天在乐,汤以为没什么滋味虽然看上去是清,太能打了但真的!

  

璃柜台里震撼力极强的几盆凤爪这家店一进门就能看到左手边玻,小山一样堆得像。

  

  


 

  


 

  


 

  南巷372号阳光广潘六嬢排骨面文昌宫场


 

  

山的抄手就这样不知道是不是乐,家的抄手这样还是只有这。是个头小总之就,馅也小皮薄,的小馄饨更像南方。汤里有油渣清汤的这碗,荤油的香味所以很有。

  

  

  

特别出色土豆片,大薄薄切得大,油又润烤得又,干巴的土豆片完全不是一种东西和北京很多烧烤摊烤的又小又。

  


 

  


 

  

和内脏之外除了肉类,方的串串香看不到的新奇玩意儿蔬菜区也有很多平常在别的地。松茸、独头蒜韭菜、凤尾、,的滋味各有各。四川这边的凤尾我特别喜欢吃,又有吃青菜的感觉既有莴苣的爽脆,微苦丝丝,春天特别。

  

  

  

  

碗更好吃红汤的这,油炸得很香里面的红。

  


 

  


 

  


 

  

诉我们一定要来这家烤鱼片来之前就有乐山的朋友告,只有这一家整个乐山就,得一试非常值。一家有名的店都挤满了人清明小长假期间乐山的每,等了40多分钟才等上位我们在六嬢烤鱼片楼下,一个小时才等到烤鱼片坐下以后又等了整整。

  

  

  


 

  

  

  

  号(近高北门财富广场高师傅蛋烘糕府街4)


 

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