内江这几家江湖菜馆，让好吃嘴们欲罢不能
情、待人实在“老板为人热，更是一绝菜品味道。用餐的李金奎说”经常来店里。
材新鲜“食，独特手艺，上放心卤菜让乡邻吃，十年的老招牌才对得起几。菊说道”胡德。
锅鸭▲干掌？
爆兔▲火肚！
品丰▲菜富！
女士表示食客梁，店里用餐她多次到。生汤喝养，锅鸭掌吃干，惬意的事是一件很。
重庆鸡公东兴区煲？
烧龙▲红虾。
劲、劲脆够只有香辣带味。
猪肉、鸭子肉等店内有牛肉、，中其，香肉卖得最好猪头肉和五。肉去血水新鲜猪头，配料里卤制一个小时沥干水分后放入秘制，煮一个小时去骨后再，感都非常好色泽和口。
工刀削▲手面？
6年初秋201，……滋滋有味小吃店开张了盘店、简单装修、挂招牌。
0多年厨艺王永刚有2，认为他，原汁原味保证食材，食习惯相融合又与食客的饮，到肯定才会得。……让美味充分绽放炒、蒸、炸、焖、煸，的最高境界才是厨艺。粉蒸肥肠、干煸鸭舌等油泼土猪肝、过水鱼、，创新菜品都是他的。
快的美喷汁爽食！
火锅——百味捞臻品鲜菜火锅隆昌市北关景区内有一家自助，富受到市民青睐因菜品新鲜及丰。
自2016年6月开业以来隆昌市百味捞臻品鲜菜火锅，新鲜、丰富坚持菜品，、麻辣牛肉、鲜毛肚、泥鳅等包括鲜虾、黄辣丁、烤扇贝，0余种菜品目前有30。外另，牌酒水、饮料等还有各种一线品，费者所需满足消。
滋有味小吃东兴区滋店。
老板“王，个人的伙食请安排11，虾、肥头、土鸭主打菜要有龙，晚上用餐星期五。聊着”正，话响起订餐电，始忙碌起来王忠又开。
煲、牛腩煲、鸡中翅煲、鸭掌煲等“店内有鸡公煲、排骨煲、猪蹄，身喜好进行选择食客可以根据自，、中辣等有微辣，肚、腊肉、里脊肉、鱿鱼、五花肉等还可以添加蔬菜和牛肉、羊肉、毛。板说”老，为店内特色鸡公煲作，要腌制前期需，料煮20~30分钟再用秘制高汤和酱，角、桂皮等香料加入上等的八，分入味让其充。然当，是口感的基础食材的新鲜，宰杀的肉类烹饪只有采用当天，滑嫩、鲜美口感才能。
2。
推荐了这家店“自从朋友，次来用餐我是第六。很好味道，也新鲜菜品。方的苏乔说”来自北，用餐一定要趁早中午、晚上前来，排队等候否则只能。排骨煲都是不错的选择鸡公煲、鸡中翅煲和，芹菜、宽粉再添加一份，元钱左右总共20，价廉物美，推荐值得。
曾记水鲜市中区坊？
香肥▲蒜头？
饮店经营好如何将餐，每天考虑的事情成为了姚玉英。
江小弟的步现在跟随伐！
五姐餐市中区馆！
品丰▲菜富？
辣抄▲麻手？
、从北到从早到晚南？
介绍曾科，是特色菜麻辣龙虾，有讲究制作很。子清洗先用刷，水泡一下再用盐，后再次清洗剪去尾巴，后待用油炸。椒和海椒等爆炒出香味将秘制香料粉、上等花，过的龙虾放入油炸，15分钟焖10~，洋葱等配菜即可再加入土豆条和。
24日4月，大道346号的高坝卤菜店江小弟来到位于市中区万里。
弟看到江小，麻辣血旺、笋子肉片等特色菜店内有水煮肉片、白油肚条、，菜和汤类还有凉。英说姚玉，现买现做血旺要，新鲜清脆笋子要。
午5时30分4月23日下，餐高峰时段还未到晚，民进店用餐已有不少市。第一次到店用餐后市民谢敏自两年前，里的常客就成了这，天当，朋友前来消费她再次带着。富、新鲜“菜品丰，多海鲜还有很。敏说”谢。
之交春夏，草肥叶茂，清波碧浪，草兔”“环保鱼”生长的上佳时节正是“树林鸡”“野草鹅”“嫩。自然的馈赠村民分享大，送进城将美味，吃嘴”饱口福让城里的“好。
：“以前姚玉英说，当服务员我在餐馆，看、多学平时多，尝试着做回到家。期间打工，本美食书籍我买了上百，要的味道做不出想，问厨师就去，经验总结。16年20，自己的餐饮店我开了属于，询熟客经常咨，意见、建议听取他们的，极改进并积。时同，新菜品不断更。”！
了解据，09年20，广州打工曾科前往，作的几年时间在火锅店工，的烹饪和制作他学会了火锅。间其，学习中餐他打算。尽责、勤奋努力因为他平时尽职，店老板赏识颇受火锅，多位中餐名厨便为其介绍了。来后，餐以及特色招牌菜的学习曾科开始了为期一年的中。
品丰▲菜富。
日晚上8时4月24，东桐路的滋滋有味小吃店江小弟走进位于东兴区。大的门店面积不，通明灯火，大快朵颐食客们。
秀芝说老板王，06年20，厦门开餐馆她和丈夫在，勤劳作每天辛，安稳、踏实的生活让三口之家过上了。衰老和孩子长大随着父母日渐，后决定返乡创业夫妻二人商议。
琴街的盘州食坊位于资中县抚，美味中转站”被人们称为“。
良秀介绍据老板唐，汤兔时制作菌，肉切成片将兔腿，鸡蛋加，芡粉抹，生菌等加入野，熬制的高汤内放入猪大骨，入几片西红柿起锅后再放，莹剔透兔肉晶，味美汤鲜。兔肉吃完，锅里烫蔬菜还可以在，皆宜老少。
天早上六七点采购的“我们的菜品都是当，新鲜度以保证。费68元顾客消，、酒水、饮料、小吃等即可自助享用所有菜品。人蔡胜表示”该店负责，满足顾客需求为了更好地，和改进菜品将不断更新。
客用▲食餐。
高坝卤菜市中区店！
鸡公▲煲？
菌汤▲兔？
八点半晚上，了起来食客多。“晚上加班回来食客王先生说：，过这家店每次路，一碗面都要吃。业时间长小店营，热气腾腾的面半夜也能吃到，瞬间没有了感觉压力。
天三夜都讲不好吃的东西三完。
江西人老板是，意积攒了“第一桶金”通过和爱人做蛋糕生。14年20，戚的推荐下他们在亲，庆鸡公煲餐饮店来内江开了重。
去看看一起吧！
3日中午4月2，准备将做好的菜品送到对面商铺市中区五姐餐馆的老板姚玉英。说她，是熟客因为，送餐上门所以经常。
锅和汤锅特色干，接80单每日至少，队等候……4月23日一到用餐高峰总会排，院内的重庆鸡公煲位于内江师范学，、价格适中因鲜香入味，受到不少食客的认可和称赞自2017年开业以来就。座无虚席店内经常，是红火生意很。
煮肉▲水片！
万物世间，食与爱唯有美，辜负不可。
夏天来如今临。
了解据，5点到7点每天早上，蔬菜、肉类送到店里农户和商贩会将新鲜，菜、切肉、腌制姚玉英便忙着择，客上门…等待食。
锅鸭掌而干，制卤料卤制鸭掌经过秘，椒和秘制红油等翻炒加入蒜、姜、干辣，豇豆打底土豆和，鸭掌红润出锅时，扑鼻香气，走时还会打包许多食客临。
处安放的口腹之才能抚慰大家无欲！
8年8月201，正式接手这家卤菜店胡德菊和牟维华夫妇。姐在高坝电厂内经营卤菜店牟维华说：“我以前和大，几十年开了，的人排几十米长龙每天到店里买卤菜。到晚上从早上，不停歇忙得。来后，这个门店我盘下，户卖卤菜自立门，户的支持感谢老客，直不错生意一。”？
捞臻品鲜菜火隆昌市百味锅？
猪头▲肉！
吃店以面食为主王秀芝说：“小，削面、鸭肠刀削面、杂酱刀削面有泡椒肉沫刀削面、红烧牛肉刀，抄手、砂锅水粉等砂锅米线、砂锅。中其，面是特色手工刀削。一碗好吃的面”想要做出，四川美食介绍和后期的煮面前期的揉面，分关键都十。面后和，其揉光滑务必将，要均匀用力，要一致方向。高汤煮制再经过，爽口有嚼劲吃起来才会。
的食客表示正在用餐，情、待客周到老板服务热，可以吃好几十块就，非常好味道也。
电厂附近的人“住在高坝，卤菜店买凉菜几乎都来这家。的老味道几十年，信得过大家都。近的居民说道”居住在附。好评如潮卤菜店，为“家乡味道”被邻里亲切地称。
的美内江食。
鱼、麻辣兔头、青椒玉米、炝炒藕丁等家常菜外店内除了火爆肥肠、回锅肉、青椒肉丝、香辣鱿，炒田螺、五香鸡脚、红烧土黄鳝等特色菜还有麻辣龙虾、蒜泥龙虾、白灼虾以及。季冬，可口的羊肉汤还会有鲜美。
辣龙▲麻虾？
品新▲菜鲜！
新桥镇太和村白云山深处的，白云湖紧靠。位美食发掘者村民尚军是一，鱼等水鲜和树林里养殖的家禽每天将湖里的花鲢、鲤鱼、鲫，州食坊送往盘。根据品种分类老板王忠则会，、鲜椒腰花、蒜香肥头、红烧龙虾等上百个菜品推出农家土鸡、豆豉鲫鱼、仔姜鸭、十八香卤鹅。体现不同风味“每道菜必须，后难以忘怀让客人品尝。忠说”王。
上午11时4月24日，曾记水鲜坊已是香飘十里位于市中区万里大道的，工正在忙碌着老板曾科和员。
老板“，菌汤兔一锅，锅鸭掌一锅干。好的”“，先请坐你们。24日晚”4月，菌汤兔店内坐满客人东兴区大千路迎三江，”和“干锅鸭掌”两道招牌菜这家10年老店凭借“菌汤兔，众多食客吸引了。
过500平方米盘州食坊面积超，桌客人同时用餐可以容纳三四十。正材鲜因为味，无虚席常常座。
盘州食资中县坊！
自助火锅除了提供，23日起自4月，特色宵夜菜品店内还增加了，龙虾、皮皮虾等包括各种口味的。
归来学成，乡创业曾科返，档”正式营业“曾记大排。要生意红火餐饮店想，是关键味道。复尝试他反，客意见咨询顾，断改进并不，家乡口味努力适应。年努力经过几，14年20，档装修升级曾科将大排，曾记水鲜坊”并改名为“。
的这份热情周到正是因为老板，少食客好评赢得了不。餐饮“做，固然重要口感好，能加分不少好的服务也。用餐的邹先生说”在店内准备。
三江菌汤东兴区迎兔。
这两道招牌菜来的“我们就是冲着。张女士说”食客，的老顾客她是店里，汤兔和干锅鸭掌每次来必点菌。