临汾市霍州市6大推荐美食,这些地方美食值得你
州传统的特色小吃霍州烧饼是山西霍。油面配以小茴香将优质面粉、,烤精细加工而成在特制炉内烧。不同之处是制作烧饼时霍州烧饼与外地烧饼,茴香拌油盐饼心内有。鏊(à面饼擀好后放到火;子烙烤o),烤发黄后两面烙,烤成金黄色出炉将饼放入炉内。
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霍州年4、馍?
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州碗托2、霍子?
称无碱蒸馍霍州年馍又,繁多、造型逼真风味独特、山西特色美食排名花样,究与工艺独特因其选料考,3个多月不变质可在常温下放置,年必做的糕点是霍州人过。
面风味独特霍州的饸饹,闻名远近,和臊子饸饹之分还有干面饸饹,过程基本相同其制作面的。加碱后面粉,床进行压制使用特制饸,熟后煮,油搅拌使用熟,小时晾几,葱花、等材料)即可食用过水加卤(条状炸豆腐、,好吃非常。
州饸饹3、霍面!
霍州烧1、饼!
猪血灌5、肠?
州传统名食之一猪血灌肠是霍,清朝中叶它创制于,精细加工,独特风味,晋之佳品是誉满三。
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于西晋战乱年间荞面碗托起源,晋南、陕北地区的地方风味小吃因其制于碗食于碗而得名是风靡,托最具特色其中霍州碗。筋道、滑腻、香辣爽口千百年来以其柔韧、,方法而闻名遐迩以及独特的食用。山西十大名吃腹的当家粮既是充饥果,酌的盘中菜又是啖口小。
临汾市霍州市的特产霍州豆腐是山西省。豆腐霍州,乳白色泽,韧劲柔软,光润细嫩,可口清香,腥味没有,性大弹,易烂不,味道美吃起来,味长韵,皆宜老少。
霍州豆6、腐!