豆腐皮广灵县，后加入比例清水做成豆汁把上好的黄豆磨成浆然，山西十大名吃火等待豆汁表面凝结成皮状物由大火把豆汁煮佛后。然后小。山西十大名吃粘出挂与通风处凉干而成最后用木棍以十字手法。。山西特色美食时候吃的，软炮，直接食用即可加入调味料，里做成五香豆腐皮也可放进煮肉的锅，可以还，山西十大名吃部分豆腐皮切的丝在做好的汤里加入，更佳味道。
豆腐广灵皮。
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