一品烧饼

街“永生号”榆次城内北大，糕点老号是有名的，所产糕点中的一种名产品“一品烧饼”就是该号。为“笼子货”当时内行称之，传艺而得是从北京。制作工艺上该产品在，考究非常，山西有啥特产便携带面、白糖、猪油等原料选用上等白；红丝、山西有啥特产便携带桃仁、白糖等配馅辅料选用鲜玫瑰花、青；油做皮用猪，麻做面用芝。品做好将产，铁笼内放入，里火炸而成在香油锅，“笼子货”因此得名。甘、山西有啥特产便携带香、口润之特点该产品有酥、脆、，食而不硬、酥绵适口散发着香油的香味、，的香吃，的美看，夺魁之品是糕点中。正宗山西名小吃山西美食小吃介绍