「晋北新派美食」朔州莜面新吃法，你没有吃过
洗净切成丁2。羊肉，也切成小丁土豆去皮，理机打成酱西红柿用料，料理机转一下快捷省事就用，就成酱很容易了！
豆莜面鱼2、扁鱼？
杏鲍菇、茶树菇8。放入炒好的，入金针菇煸炒后放，倒入酱油炒匀后，10分钟小火焖约，倒入适量清水在汤汁收干前，许盐调味加入少，大火煮搅匀后开？
扁豆、土豆丁翻炒5。放入泡好的小，味料及番茄加入适量调酱。
豆泡好3。扁，面搓成条状将烫好的莜，的面团放在手心揪两个纽扣大小，两头稍尖的莜面鱼两掌心相对搓出鱼。
的、温度在95度的开水1。在莜面中加入等量，拌至大块雪片用筷子迅速搅状？
一定边放水边搅拌2。做莜面的时候，的倒水慢慢，得太快不要倒，开水用，口感才会细这样莜面腻！
与水1：1分1。将莜面粉配。
面用手散开5蒸熟的莜，待用晾凉，配菜加入，调料即加入可？
法做？
/香菜15g / 葱5g /辣椒油 /酱油 /陈醋 /盐 /芝麻 用料：莜面100 g / 黄瓜40g /茄子60g /西红柿50g/！
红柿酱70g /色拉油 / 花椒粉 / 葱花 / 盐 / 酱油 /陈醋 /胡椒用料：莜面400g / 小扁豆100g / 羊肉40g / 土豆80g / 西粉。
放入碗中1。莜面，量的沸水加入等，子搅拌速用筷，为大块雪片直到面粉成状。
莜面鱼鱼9。加入，煮5分钟左右即再次煮开后再可！
面鱼鱼搓好3。全部莜，布盖上用纱，免风以干。
平时炒菜稍多的油6。锅中加入比，八成热烧至，菇和茶树菇倒入杏鲍，量黄色盛出待炒至菌菇呈油用？
葱姜蒜粉5g / 盐 / 酱葱40g /色拉油20g /油！
制作小技莜面鱼鱼巧。
菇莜面鱼1、蘑鱼。
成柔软的面团2。热用手揉，手上稍稍蘸些凉水如果太烫可以在，成小块面团揪，根面条的大约是一量？
一个小块面团3双手握住，面条搓成，板上在案，轻搓细、搓用双手轻匀。
常吃的一种主食莜面是北方人，法简单制作方，独特香味，面粉营养成份的七倍以上莜面的营养成份是其它，面粉媲美可与精，好的保健食品还是一种很，肥和美容有助于减。握技巧只要掌，能轻松搞定无厨艺也。新派做法莜面的，样的朔州味道让你品尝不一。
先分成小块3。面团，食指粗的面条再分别揉成，纽扣大小的小面后将面条揪成剂！
拌莜面鱼3、凉鱼？
手和面2。用，不硬的面和至不软团！
后转小火熬制5-10分钟6。加入适量清水大火烧开，的莜面鱼鱼加入搓好，至软焖熟？
针菇80g / 茶树菇80g / 西红柿40g用料：莜面300g / 杏鲍菇80g / 金/。
另起锅7。，少许油放入，热后烧，葱段加入，量葱姜蒜粉再加入适，香味后炒出，红柿丁放入西，分炒充匀！
个小面剂4。取一，掌搓匀用手，稍稍压扁再将两头，尖尖搓出角？
法做？
好湿润纱布的蒸屉上4搓好的莜面放在铺，烧水蒸锅，放入莜面水开后，5分钟即大火蒸可？
朔州莜面新吃法晋北新派美食 ，的“莜面鱼鱼你没有吃过”？
少许油烧热4。锅内放，炒至变色放入羊肉，山西太原必买特产花椒粉炒加葱花、匀？
面鱼鱼食蘑菇莜谱？
树菇去根切成约5厘米的段5。将杏鲍菇、金针菇、茶，茄切番碎？
摄氏度的开水倒进莜面里1。将温度在85-95，筷子搅拌边倒边用，软不硬的面稍凉后和不团？
法做？