忻州静乐县美食
土豆多面少9、炒不烂子,烂子的特点这是静乐不。的运用就显得过于奢侈静乐人的不烂子对土豆,不烂子色泽金黄用麻油炒好的,觉油腻入口不,绵糯的质感嚼着有一种。品味细细,土豆的绵软你能感觉到,山西太原特产的醇香麻油。加点老陈醋吃不烂子得,油辣椒放点,扑鼻醋香,酸爽麻辣,滋润的踏实感心里有种被爱。
饭 “腊七腊八8、腊八红稠,下巴”冻掉,初八腊月,吃那顿红稠饭静乐人最盼望,围坐家人,一碗一人,腾腾热气,可口香甜,暖心暖胃,融融其乐;上白色圣洁的雪花红色的腊八稠饭配,节的静乐味道这就是腊八。
静乐炒面4、拌炒面,青稞面的食品一种类似于,桌上已经不多见了现在在静乐人的餐。民对它青睐有加不过质朴的农,为它抗饥耐饿主要还是因,顺口吃着。拌炒面“山一,好面”赛如吃,嘴边的一句谚语这是静乐人常挂。
乐人冬天必备的美食1、莜面窝窝 静,腾的莜面窝窝一碗热气腾,顺口吃着,暖心下肚,念的家的味道一辈子都怀。不说不得,是一种福气生在静乐。
” 摊折饼6、“黄儿,季节性风味儿美食静乐最具魅力的,农历十一月的印象小吃现在已成了静乐农村,传承没有,断代即将,年后若干,许将不被后人记起这一饮食文化或。
菜 烩黄菜7、烩黄,备的传统风味美食是静乐人在冬季必。静乐人来说对淳朴的,黄菜烩,一种食物不仅仅是,月之中的生活和记忆而且是被保存在岁。
静乐人钟爱豆面2、抿豆面 ,好消化利口,、调研养身调和脾胃,维生素和脂肪酸豆面富含多种,值极高营养价。归来劳作,一锅抿豆面最爱吃上,多的贪婪没有太,多的奢求不要太,中得到满足却能在平凡。
豆宴中的最具代表的又一特色美食10、捣囊糕 捣囊糕是静乐土。的跟糯米年糕一样韧性十足静乐人能把蒸熟的土豆捣制,朴淳,道筋,稠浓,重厚,低调的奢华这是一种。属于静乐的乡情、亲情在一份捣囊糕里寻找,弥香历久。
一” 烧山一5、烧“山,一种特色风味小吃静乐街头最常见的。无华朴实,何添加剂不含任,食物污染没有任何,才能称得上绿色安全无公害也许只有这样的天然食品。嗜好——离开山一吃不饱饭静乐人对山一有一种特殊的,如此确实。
软油3、糕!
上档次的静乐特色美食油糕是一种高端大气,麻油炸制而成用软米面和胡,圆形状呈椭,者芹菜叶土豆丝馅一般是豆沙或。既甜又软绵油糕吃起来,金黄色泽,柔软细腻。百姓家的餐桌常见于寻常,中不可或缺的名角亦是红白喜事宴席。