临汾路这家深藏民居的三十年老面馆,吃到了久
在炒的时候都会放很多青菜一起还有一点想说的是店里的浇头,配吃起来健康这样荤素搭,本帮菜一贯的甜腻感口味上也比较中和,的非常难得这一点真。
店里的拖面大排同时不得不提,松软烂肉质酥,很香外皮,很好得拍过了肉在炸之前是,非常嫩这样炸!
大部分都是现炒的另外店里的浇头,山西太原特产里的鱼香肉丝浇头最令我惊讶的是这,这么鲜美好吃居然可以做得!丝本帮面馆不会很好吃原以为川菜的鱼香肉,力推荐下试了一下但是在朋友的极,美味鲜香!
后最,里的价格看一下店,太良心了只能说,家面馆都是这里的价格两倍基本上放在上海市区随便一。心认真的吃货作为一个专,家彭浦新村的“莹楼馆”毛哥真的很推荐临汾路这。
吃面的标准按照毛哥,试一试店里的辣肉面第一次来一定会先,较主流的大肉粒辣肉这家辣肉面是当先比,肉糜辣肉虽说不是,还是不错的但是香味。
丝面榨菜肉丝另外一款肉,非常好吃也炒得!榨菜一起入口别鲜美肉丝鲜嫩和爽口的!一口面汤一口肉丝,极了舒爽!
店里受欢迎的一款双菇素浇面也是,了汤汁的面筋加上几块挤爆,提有多爽了吃起来别。
感非常好辣肉的口,入味软烂,会很硬完全不,辣加一丢丢甜调味也是鲜,精准美味了可以说非常!
朋友们周末好各位看官吃客!已经数不清到了第几期了不知不觉毛哥的面馆专题!也越来越刁钻了毛哥的路线貌似!老吃客朋友带我来的今天这家面馆是一位,在彭浦虽然,得地道的本帮味道但是味道确实难!浦的“莹楼馆”试一试让我们一起来这家彭!