大厨教你学做菜！“国庆”饭桌怎能少了这道崇

　　都说崇明菜鲜美、健康、嘉定十大美食好吃，那是因为滋润崇明菜的是一片江海中诞生的神奇土地。好的食材也需要好的厨师来烹饪，小编邀请锦绣宾馆餐饮部副经理兼厨师长陈斌，手把手教你如何做好崇明菜！嘉定十大美食

　　红烧肉是一道家喻户晓的大众美食，软糯香甜看着就很有食欲，也是很多厨房新手必学的一道菜。今天就教大家做道红烧肉烧蛋，嘉定十大美食肥而不腻、入口即化，上桌瞬间光盘。上海美食特产

　　陈斌现担任锦绣宾馆餐饮部副经理兼厨师长，主要负责餐饮部菜肴的制作、加工质量监督及新菜肴的研制开发等技术工作。曾被评为“2018年上海工匠”，2018年2月被认定为崇明白山羊菜肴制作非遗继承人，此外还享受国务院特殊津贴。

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