莱芜除了烧饼外，还有4种美食，尤其是第3种，一
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芜莱，印象中在我的，莱芜烧饼我只记得，游的对方雪野湖旅，的美食其余，没有吃过我几乎，分享一下给大家：
莱芜来到，错过的美食一定不要，的几种下面，选什么你会？
种：莱芜烧1。 第一饼
呈“椭圆型”莱芜吊炉烧饼，细细的芝麻”上层“洒着，香脆薄且，的空心部分”当中有“很大，中带脆”下层“软，不厌”“百吃。天是韭菜馅咸的“夏，白菜馅”冬天是，满口溢香”咬下去“，那叫棒”“味道！么特别的材料莱芜烧饼没什，面团油椒盐，家什比较特别主要是烤制的，抽屉样的炉子是个类似镂空，泰安有品中国菜不停的翻烤期间还要，的最好吃刚出锅，椒盐的味道 酥酥的有点。一年两年的人凡在济南住上，莱芜烧饼的没有不知道。馆都供应莱芜烧饼几乎所有小羊汤，外焦里嫩挂炉烧饼。
钱一个一元，好吃很，配一个烧饼一碗羊汤，极了美。
肉片焖豆2。 角
材食：
）100克猪肉（肥瘦，400克四季豆，5克大葱，5克姜，皮）5克大蒜（白， 5克砂糖，豆）5克淀粉（豌，20克酱油，3克花椒，2克味精，30克植物油，制）30克猪油（炼。
方法制作：
角择筋洗净1．将豆；均切丝葱、姜，切片蒜；水浸泡后花椒用，花椒拣出，水留用花椒。
放油烧热2．勺内，炸至半熟倒出把豆角放入。
熟猪油烧热3．勺内放，勺煸炒半熟把肉片下，、蒜稍煸加葱、姜，汤添，糖、花椒水加酱油、白，豆角盖严再放入，火上焖烂移在小，加味精掀盖，粉勾芡用湿淀，内即成盛入盘。
莱芜炒3。 鸡
、质朴、实惠的风格莱芜炒鸡以其味醇，面八方的食客吸引着来自四。饮市场上又一道亮丽的风景线吃莱芜炒鸡又成了当今莱芜餐，地异常火爆它不仅在当，安、临沂、新泰、博山等地而且现已开设到周边的泰。
炒鸡吃着，野菜和简朴实惠的家常小吃再点上几道或拌或炒的田间，的奇山异景环视着迷人，新的空气呼吸着清，的风尘和疲惫足以驱散一路。
莱芜黑猪3。 肉
肉原料：莱芜黑猪肉1000克莱芜黑猪肉——蒜仔酒香黑猪，00克蒜子2，料：精盐20克白酒150克调，油100克鲁味鲜酱，10克葱姜各。莱芜主要特产之一推荐理由：作为，仔多、瘦肉率高、肉质醇香而闻名莱芜黑猪以耐粗饲、抗病强、产，江北第一猪”被誉为“中国。三辣之乡莱芜也是，大产量高大蒜瓣，辣味香质细，疾病的预防有极好的效果对冠心病、高血压等恶性，的国际声誉享有很高。花酒焖肉”改良而来这道菜是根据“百，蒜和黑猪肉制作而成利用当地的特产大。软糯入口，不腻肥而，浓郁酒香，可口甜咸。客的一致好受到广大食评
风味姜丝4。 肉
最主要的肉类食品生姜猪肉是中国。要的动物性食品之一目前人们餐桌上重。维较为细软因为猪肉纤，织较少结缔组，较多的肌间脂肪肌肉组织中含有，此因，后肉味物别鲜美经过烹调加工。蛋白质和必需的脂肪酸猪肉为人类提供优质。）和促进铁吸收的半胱氨酸猪肉可提供血红素（有机铁，铁性贫血能改善缺。又名大姜莱芜生姜，名贵特产为山东，和中国蔬菜优良品种被国家列为名贵产品。
的猪里脊及莱芜生姜风味姜丝肉采用上等，香辣肉干，而不辣姜丝脆，宜于酒菜咸鲜味美。
莱芜最美，泰安有品中国菜等你来品尝特色美食。
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