哈尔滨老道外各路小吃为“全国历史文化名区”

　　世纪末19，建和松花江的通航随着中东铁路的修，为开放城市哈尔滨一跃。围而成为中国人的聚集地和民族工商业兴起的摇篮在中东铁路东侧的道外区由于未被划入沙俄势力范。移民纷纷“闯关东”山东、河北两省的，傅家甸”的道外区来到当时称为“，业店铺兴办商，泰安有品中国菜华巴洛克”建筑群开始形成兼具东西方文化特色的“中。时同，的传统的中原文化“闯关东”带来，文化在这里得到融合与侨民泊来的欧陆，合璧、南北俱全的菜品在饮食上形成了中西。

　　3日2，会”在哈尔滨道外区启动“道外小吃文化交流研讨，等100余个享誉东北的道外名小吃也聚中亮相会场“盛安冰糖肘子”、“老鼎丰元宵”“金春锅包肉”，动最引人注目的“嘉宾”成为这次美食文化交流活。

　　年来近，旅游城市的特色标签美食已经成为中国，吃、山东青岛劈柴院、陕西西安回民小吃街等地都形成了相关的旅游休闲产业上海城隍庙、北京簋街、四川成都锦里、云南丽江古城四方街、南京夫子庙小。不仅能够吸引游客立足民俗的小吃文，动了就业而且也拉。游的发展具有不可替代的作用“因此小吃不仅对于地区旅，就业的增长都将起到积极的作用同时对于区域文化遗产的保护、。泰安有品中国菜发展研究所所长王晶说道”哈尔滨市社科院旅游。

　　旅游名城哈尔滨中国北疆文化，旅游文明世界以冰雪文化。化元素每年都吸引大量游人冰雪节、冰雪大世界等文。时同，的绿色食品生产基地哈尔滨也是中国知名，业提供了便利条件为发展特色小吃行。 杨拓(记者)！山东特产礼盒青岛饼干山东特产