斑鸠店大蒜

　　0年以前196，大蒜原为本地蒜斑鸠店镇种植的，不高产量，山东最出名特产零食一般品质，高产量为了提，联引进了杂交蒜六十年代从前苏，成功后试种，年培育经过多，了很强的生长优势这种杂交蒜表现，是：株型高大其主要特点，紫红外皮，较早成熟。4—8个蒜瓣每个蒜头内有，齐肥大蒜瓣整；产量高蒜苔，斑（即黄点子）且苔茎绿、无病；辣味适中蒜泥香、；苗菜用时长出作，蒜黄多出的。91年19，农业部优质农产品奖斑鸠店大蒜曾荣获，此殊荣的蒜类产品是山东省唯一获。

　　西靠黄河斑鸠店镇，东平湖东邻，阔而肥沃土壤广，源丰富水资，大蒜生长十分适宜。即已种植大蒜自建国初期。十年代以来上世纪九，逐年扩大种植规模，积已达4万多亩至今全镇大蒜面，蒜苔2万吨一般年产，8万吨蒜头。获季节每到收，云集收购外地客商，河北、辽宁、吉林等省市产品远销上海、天津、山东最出名特产零食，国、加拿大、德国等国家并出口到越南、日本、韩，力的“大蒜之乡”成为我省颇具影响。

　　香类蔬菜和调味品大蒜是上等的辛，强食欲具有增，、补充营养、保障健康功能抑制病菌改善人体微循环。测算据，含蛋白质4。4g每100g大蒜中，。2g脂肪0，物23g碳水化合，0。7g粗纤维，mg钙5，4mg磷4，4mg铁0。，。24mg硫胺素0，。03mg核黄素0，。9mg尼克酸0，酸3mg抗坏血，物质二烯丙三硫、乙烷硫代磺酸乙酯等并含有抗诱变剂硒和杀死癌细胞的活性。研究证实现代药理，、大肠杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌及霍乱弧菌等都有明显的抑制作用大蒜对多种致病菌如葡萄球菌、肺炎球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌，和美容作用有防治癌症，脂和胆固醇能降低血，体免疫力增强人，的青霉素”之美称素有“土里长出。

　　农说据蒜，地、洪淤地大蒜喜生土，酸钾肥喜硫。积扇平原上的粘土地斑鸠店镇耕地属冲，肥厚地力，施用农家肥农民种蒜多，物质的化肥、农药一般不用含有害，的产量高所以蒜，量好质。山东最出名特产零食柱产业和农民增收的有效途径大蒜已成为斑鸠店镇的重要支。无图片(暂，提供欢迎。)。山东特色美食小吃山东省十大特产