青岛有一道特色小吃，猪油做成，网友评论：简
旅的旅途这里是匿，匿旅儿我是。过的书读你读，过的路走你走，赏美景与你共。
力的北方海滨城市青岛这个充满魅，旅游城市滨海度假，迷人的自然风光不仅拥有很多，自然资源和特产而且有丰富的。岛海边观光必游之地著名的栈桥海滨是青。外另，沙滩浴场众多的，的享受海洋的乐趣可以让游客尽情。次的旅行经过了这，个特别有趣的城市发现青岛市是一，每天都焕然一新这里的一切仿佛，限的可能性充满了无，众多的新面孔每天这里都有，不一样的每天都是。
岛啤酒博物馆匿旅逛完了青，了饭点也到，己去吃海鲜？这会让我吃的不开心这个时候上哪里去吃饭呢？我自，随便逛逛还是决定，的比较好吃的地方特色美食吧看看有没有适合我一个人吃！青岛的大街上孤独的走在，又渴望既孤独，丝忙碌的气息似乎更多了一，环境下在这种，融入进去也不免。街上大，来往往车辆来，马龙车水，又复杂热闹却，又紧张…繁华却…
于终，有一个路边小吃匿旅发现前面，行横道穿过人，卖小吃的地方来到这个专门，域空旷这里地，贸市场的样子看似是一个农。小吃卖，水果卖，蔬菜卖，…样样都有卖熟食…，的摆在这里专门提供的石头做的摊位上只见他们把自己要卖的商品整整齐齐，砍价声……混杂在一起吆喝声、拉顾客声、，特别热闹显得集市，实又热情人们朴。
位上排了很长的队匿旅看到一个摊，瞅这究竟是啥也决定前去瞅，前移动慢慢向，摊位旁边现在这，锅在渣什么东西仿佛看到一个油，心想我，山东美食特产油炸这种，长的队来买呢？带着好奇的心理热量这么高的食物怎么会拍这么，后面来排队匿旅也跑到，的途中排队，的一位大爷我问我前边，什么的这是卖，我这里卖的是“脂渣”渣肉？还是？他告诉，是什么脂渣！买渣呢？充满好奇和疑问怎么还会有这么多人来。
的一道传统名吃脂渣是青岛市，岛民间源自青，制作简便是一种，丰富营养，的特色食品味道香浓。百多年民间食品的精华脂渣吸收了胶东地区。传统脂渣继承了，丰富营养，郁的特色风味浓，益求精而又精。胸肌肉作为原料精选成年猪下，味精入味以食盐及。学香料及防腐剂不添加任何化。味浓郁在香，的基础上口感良好，有肉脂鲜嫩使脂渣更具，的独特风味口感细腻。
是肉渣脂渣不，油炸不是，油渣不是！用大火熬制出来的常说的猪油渣是，油炸出来的相当于是。低温工艺炼制而脂渣则是靠，的把油脂逼出来通过加温慢慢。用猪身上的肥膘进行熬制在选料上猪油渣一般会，的下腹部肉炼制的而脂渣是选用优质。更干净比油渣，健康更！
地等慢慢，等到我了也终于，的锅里翻滚着看着肉在老板，诱惑力充满了，了一份给我盛，便宜价格，一口吃了，嘣脆嘎，十足味道，细腻口感，来很香嚼起，特的香味有种独，还好吃比肉，香啦太！这种脂渣还不会发胖而且匿旅听说吃了，子想吃的食物了吧这也是每一个女孩，不住自己的体重想吃但又怕控制，就解决了这一问题今天这个脂渣也，己的脂渣拿着自，走了准备，后看一往，天呐我的！那么长的队怎么还有，间也要在这里吃脂渣嘛难道与其干等着浪费时？
走了走我往后，看看了然后，然时间是非常宝贵的这青岛这种大城市果，人还是中年人不管是年轻，在玩手机看似他们，观察的时候可当你仔细，这里排队的同时其实很多人在，在拉客户用手机，的真合理时间利用，这里玩与其在，之余自己给自己加班倒不如在自己工作，一样的收货或许有不。
脂渣这种食物吗？如果没有你喜欢青岛吗？你以前吃过，青岛玩一玩那不妨来，里的美食尝尝这，人的生活感受这里，的城市繁华，的人群忙碌，城市中在这座，是金钱时间就，其职各司，吗？欢迎大家评论区留言哦各有所用……你想来青岛～
旅的旅途这里是匿，匿旅儿我是。注我关，旅行之美带你领略，下期见我们！