滨州阳信特色美食小吃特产
鸭梨醋阳信饮
视制作中山东影心
省滨州市阳信县的特产阳信鸭梨醋饮是山东。料制成的阳信鸭梨醋以鸭梨汁和陈醋为原,有甜酸中,带酸甜中,醋的酸味消解了纯,梨汁的甜香还带有鸭。
鸭梨为主要原料鸭梨醋饮以阳信,和低温防逸散发酵工艺依靠现代生物工程技术,层发酵技术采用液态深,保健、口感独特梨香浓郁、营养,体健康所必须的多种维生素及微量元素富含维C、钙、磷、铁、锌等多种人,胃养肝、醒酒消食、解除疲劳等功效消暑解渴、润肺生津、软化血管、开,“天然”和“安全”性其最大特点在于它的。
信香阳椿
信县自古产香椿阳信香椿 阳。积为400亩的香椿园河流乡王下马村有一面,最大的香椿园是我国目前。永乐年间早在明,种香椿出名被誉为“香椿王”该县勃李乡王六生兄弟因栽,名“香椿王村”后来该村即改。自有特色阳信香椿,翡翠绿如,浓郁香味,肥厚肉质,养丰营富
海黑渤牛
牛耐粗饲渤海黑,能力强抗病,能稳定遗传性,兼用型牛属役、肉。角、鼻镜均呈黑色黑牛的被毛、蹄,光泽有;匀称结构,广躯低身,发达后躯,健壮体质;心低重,力大挽,苦耐劳能吃,抓地虎”亦称“,家喜欢深受农。
芝麻滨州糖
民间传统风味食品芝麻酥糖是滨州,名产之一亦为山东,泰安有品中国菜营养丰富、香酥甜脆而闻名于世以其制做工艺精细、造型美观、。百余年的历史这一名吃已有,年来近,断改进生产工艺滨州食品厂不,品的质量提高产,子兰”作为注册商标并以名贵花卉“君,的名声进一步扩大使“滨州芝麻糖”,东省评为优质产品多次被商业部和山,国各地远销全。
信梨阳醋
梨醋阳信,酵生产的梨醋利用微生物发,基酸、维生素等营养物质含有丰富的有机酸、氨,的保健作用具有良好。、增食欲、预防感冒经常食用可助消化,、生津止渴消除疲劳,和降低血压等作用此外还有软化血管。
锅子滨州饼
州传统名吃锅子饼为滨,单而做法精细以其工艺简,鲜可口、老幼咸宜而久享盛名食之酥而不硬、香而不腻、味。滨城西关一邢姓业者初创滨州锅子饼系由清朝末年,家锅子饼”故又名“邢。卷馅的形式它以饼中,的优点为一体融饼和包子,特色的经济、方便面成为一种新的独具食
信鸭阳梨
鸭梨阳信,省阳信县产于山东。美观外形,金黄色泽,卵形呈倒,状似鸭头而得名因梨梗基部突起。薄核小鸭梨皮,浓郁香味,爽口清脆,适度酸甜,独特风味,甘露”之称素有“天生,钙、磷、铁等营养成分富含糖、维生素C、,定喘、润燥利便之功效具有清心润肺、止咳。糕、饮料等多种营养食品鸭梨适合加工梨脯、梨。鸭梨历史悠久阳信县栽培,有大面积栽培唐、明时即,泰安有品中国菜20万亩现有梨园,鸭梨之乡”被誉为“。评中屡屡盖压群芳阳信鸭梨在全国展,桂冠蝉联。
营大小米
滨州市小营镇特产“小营大米”是。粒均匀、腹白纤小、银亮透剔其特点是:生米质地瓷实、颗;散不腻熟米不,微甜香而。稀饭如做,透明稠汤,沉碗底米粒不;干饭做,互攀附米粒相,而形不变粒膨大,光莹亮饭粒脂,粘腻不,适口香甜,耐品筋道。堪称稻米中之上“小营大米”品