「泰安“十佳餐厅”之鲁菜根」蒜香海鲈鱼等店
点记者金文茜徐智齐鲁晚报•齐鲁壹慧
美食夏日，你而来“胃”！饮食文化为弘扬，饮食特色展现泰安，行业复苏助力餐饮，行业协会主办泰安市餐饮，齐鲁壹点承办大众报业·，山东家乡的美食作文20年十佳人气餐厅”评选活动 青岛啤酒协办推出“泰安市20，活动推出以来自6月20日，餐厅报名参赛泰安市众多，市民热情高涨活动期间泰安，十佳人气餐厅”投票支持纷纷为自己心目中的“。
19日7月，餐饮协会专家评审意见根据网友点赞数量以及，20年十佳人气餐厅”评选出了“泰安市20，下来接，将会对餐厅进行专题报道齐鲁晚报·齐鲁壹点记者，餐厅福利放送哦每期推文都有~
鲁菜根（普照寺店泰安十佳餐厅之）
传统风情为主题的餐厅鲁菜根是一家以泰山，聚餐为一体的好去处更是集旅游、休闲。现代生活相融合泰山历史文化与，百姓提供服务全方位昼夜为。系楼阁式砖塔正门妙光塔，之影相间晴日黑白，灯笼高高悬挂吉祥大红色，时同，年有鱼”的牌匾正对门的“莲，的象征是吉祥。带一隅繁华地，小聚的幽静空间为您奉上邀朋，昼夜晨起，享受片刻的安宁与休憩让您百忙之中始终能够。现历史风情普照店再，济繁荣的发展促进小区经。早点的美味普照寺店，的佳肴午夜，早餐的历史空白填补了泰山民俗。
人的菜品吧来看看这诱。
：蒜香海鲈鱼店铺招牌菜，巧媳妇勾魂，三美泰山，肝溜尖
海鲈蒜香鱼
量的不饱和脂肪酸鲈鱼里面含有大，高血压对于，着很好的预防作用冠心病也都是有，维生素和矿物质同时也是富含了，需要的营养元素能够补充人体所，的免疫力提高身体，山东家乡的美食作文养价值丰富可以说营。
蒜香海鲈鱼而本店的，方法上再次创新在传统的制作，制、油炸出锅后以特制调料腌，扑鼻香气。下去一口，酥脆鱼皮，咯吱咯吱在口中，肉鲜嫩而鱼，味十足蒜香，的入味特别。
巧媳勾魂妇
可是一个故事这道菜的菜名，位男子自从结婚后相传汶河两岸有一，青岛饼干山东特产了赌博迷恋上，不归宿经常夜。家境和嗷嗷待哺的儿女其妻看着日渐衰落的，急又悲痛心情既焦，告知公婆无奈前去，知儿媳婆婆告，就是把腌好的咸白鳞鱼儿子最爱吃一道菜：，麻、辣椒一同剁碎同花生、肉丁、芝。中翻炒至酥再置热油，卷之食用用煎饼！家做之儿媳回，恰好归来该男子，肚饿直喊，上这道菜其妻奉，之大悦男子食，感动十分。思美味从此日，妻子想念，了赌隐戒掉，了幸福的生活一家人过上！而耐人寻味的名字——勾魂巧媳妇而这道菜也得到了一个非常好听！
勾魂巧媳妇鲁菜根的，础上加以改良在传统的基，食物的口感更加丰富了，演绎的更加生动把“勾魂”二字。
肝溜尖
之中的鲁菜八大菜系，知和喜爱的经典名菜有许多为人们所熟，代表菜之一溜肝尖就是。菜根三绝之一这道菜更是鲁，来店必点可以说是。
要的解毒器官肝是猪身上重，富的养料含有丰，补血佳品是理想的。明目具有，的功效养血。主厨介绍据店铺张，工程序复杂这道菜加，菜根厨师们的用心道道程序都有着鲁。
尖汁明芡亮做好的溜肝，靓丽色泽，人很有食欲一看就让。裹满汤汁猪肝外面，爽口软嫩，适中咸甜，满口生香吃到嘴里。十分的清脆配料吃起来，配真是相得益彰和猪肝在一起搭，好处恰到，味的家常菜肴是一道十分美。
山三泰美
有三美泰安，豆腐、水白菜、。美制作而成的一道特色汤这道菜便是一道泰安三。山必品尝的地方特色不仅是中外游客来泰，里的“看家菜”也是泰安市民家。
水清香甘甜泰安山泉，嫩爽滑豆腐鲜，安白菜内芯白菜采用泰，可口香甜。放多余调料这道汤不，美自带的香甜突出的是三，山东省十大特产小吃才能吃到的特色菜是一道只有泰安。
利大放送读者福：
鱼一只（仅限堂食）一等奖：蒜香海鲈，5名
品“清零气泡水”一箱二等奖：青岛啤酒新，01名
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