低调却好吃的10种江西美食吃过8种以上的算你厉

　　水好江西，腐也好吃做出的豆。的水北豆腐比如江西，声在外就名。普通的豆腐一块看似，西人烹饪起来要是一旦被江，为美妙的也是极，用当地的豆腐永和豆腐就是，普通的佐料加上非常，豌豆例如，来的一道名菜蘑菇等等做出。家常虽然，江西才有的特产零食美妙滋味非常好吃但那热辣爽口的。

　　浓浓的骨头汤用筒骨熬制的，已经渗透入味让每一根粉丝，粉的滋润加入汤，好的萝卜干菜再配上腌制，是渗透了骨头汤的气息连洒在面上的葱花都，吃辣的话如果您爱，点点辣味加上一，非常完美那美味。

　　鸡公蛋这个名字的时候当我第一次听到宜春，想心，会下蛋呢鸡公怎么。的名字是跟做法有关的后来才知道其实这道菜，蛋打散将鸡，红薯粉放入，椒和大蒜再炒入辣，性的粗犷豪迈带着一种雄，香气扑鼻热辣的，柔软美味吃起来。

　　美食版图上在中国的。一些地方总有那么，江西才有的特产零食调的是低，江西比如。非常深厚的底蕴其实江西菜有，小吃虽然朴实无华也有不少的市井，么好吃却都那。道美食你吃过哪些呢下面这些江西的地？

　　市井之中在南昌的，一个瓦罐汤早餐来上，的一种传承那是对传统。其貌不扬瓦罐汤，别放在不同的陶罐里貌似只是将汤料分，大大的陶罐里煨着然后再放在一个。厚的香气扑鼻而来但那一股子醇香浓，其实并不简单就让你知道。来说通常，还会来上一碗拌粉南昌人喝瓦罐煨汤，搭配在一起两种食物，可口美味。

　　车经过江西上饶记得第一次坐火，进站刚一，满满的都是上饶鸡腿立马就看到火车站。

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　　三杯鸡是台湾的做法很多跑呀可能以为，不然其实。法源自江西赣州正宗的三杯鸡做。顾名思义三杯鸡，为特别做法极，不放汤水烹制时，酒一杯仅用米，一杯猪油，一杯酱油，三杯鸡故名。块色泽鲜亮做出的鸡，郁鲜香味道浓，味道极美吃起来。

　　不要以为是鸡哦这个菜的主料。生蛙的一种石鸡是野，丰富营养，嫩鲜美肉质细。的野生蛙加辣椒等佐料精致而成庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中，深黄色泽，细嫩肉质，浓郁香味，甚醇口味！材料珍贵稀缺不过庐山石鸡，口这道美食要吃上一，定的运气需要一。

　　还是江西炒粉了最后压轴的无疑，素寻常虽然朴，个地方都有基本江西每，各不相同但滋味却，江西到了，一下不同的炒粉可以到各处品尝，昌炒粉有南，炒粉宜春，等呀等，的风味哦都是不同，美味好吃便宜实惠。

　　水面辽阔鄱阳湖，丰富鱼类。是一种非常美味的特色菜用当地特色的豆参蒸鱼头。是豆参采用的，而成的一道特色名菜还有鳙鱼精心熬制，饱吸高汤浓汁“豆参”：，水亮浑身，咬下一口，四溢热汤，如絮绵软，满口鲜香，愿辍筷令人不；：筷入刺落“鱼头”，不散松而，不腻肥而；羊脂汤若，人奶色如，鲜无比入口其。

　　口”的特点而被列入“十大赣菜”之一莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可。到这道菜的时候但是第一次看，会有点障碍心里还是，、厚重的辣椒浓稠的鸭血，着鸭块包裹，不是太诱人外貌的确，的一道特色名菜但是作为萍乡，吃的一种特色美食是当地人非常地想，香味浓郁鸭子的，也软滑顺口鸭血吃起来，不腥并，味好吃非常入。

　　用当地山里的野鸡腿制作而成真正好吃的上饶鸡腿据说是使，到的可能味道不咋地不过据很多时候买。上饶鸡腿骨酥肉嫩真正好吃真宗的，开胃香辣，浓郁味道，不可错过的美味的确是旅行中。