鹰潭8大特色美食
兴铺灯芯6、龙糕!
山的新鲜冬笋生长在龙虎,、嫩白清香个大饱满,的猪肉、咸肉搭配上新鲜,来烹制混合起,香味扑鼻开锅后,鲜爽嫩具备品尝后则是,了还想吃让人吃。什么特别之处这道菜并没有,来源于当地但是材料都,任何杂质没有添加,绿色原生态可以说是,特别美味而且还。
板栗烧土4、天师鸡?
米粉蒸8、肉。
有特色的菜肴这是一道很,肉切成薄片新鲜的猪,者当地产的葛粉再涂抹上面粉或,卜干、酸菜等各种佐料加入姜、蒜、盐、萝,芋头的切片下面再铺上,中蒸熟放入锅。锅后开,气就会直接扑来一道浓浓的香,想马上品尝让人忍不住。合了各种佐料的滋味这道菜的特点是融,入味极为。
笋咸肉7、冬丝?
袍拜君3、黄王。江西美食特产
上清豆1、腐。
菜浆蒸2、腌蛋!
栗烧土鸡天师板,传统名菜鹰潭市的,出产的天师板栗江西鹰潭龙虎山,香甜个大,丰富淀粉,爱的果品和滋补品是历代天师特别喜,仙果”之称素有“人间。地农家喂养的土鸡相配而这钵天师板栗与当,的“天师板栗烧土鸡”在文火中慢慢地烧出来,发亮油光,思溢清香,名的美味佳肴是这里很有,这道菜能吃,宾”的待遇可谓“国 。
拜君王黄袍,的传统名菜是鹰潭市,鱼角烧上清豆腐用沪溪河中的黄,黄鱼角用油略煎它的做法是先将,、葱、整个红椒、盐等加入米酒酿、生姜片,高汤倒入,将鱼烧透用旺火,上清豆腐然后放入,十几分钟微火炖,椒粉即可撒上胡。
月热冻又名六,,、鲜、香酸、辣。个土鸡蛋打烂它是用2~3,菜的浆水放农家腌,盐、辣椒末再放适量的,蒸十几分钟而成在木制的甑上。
灯芯糕龙兴铺,传统的名点是江西省,宫贡品原为皇。灯芯形似,润洁白色泽津,柔软糕条,整齐条形,分明棱角,不腻甜而,种名贵中药材成分因为它含有10,活血、生津的作用所以还有顺气、。
师八卦5、江西美食特产天宴。
中可称一绝在龙虎山。还是豆腐干无论是豆腐,具风味都独。养丰富不光营,种医疗效用还具有多。
八卦宴天师,为宴请宾客是历代天师,设的大型宴席举行重大活动。大特点是宴席的最,肴的品种既注意菜,盘的摆放更注重菜,非常独特饮食文化,意也很深刻道教的寓。