萍乡这家私房菜馆,主打原汁原味,调味品竟然
卖的手撕驴肉这道店里热,头的它大有吃,都会点一份解解馋几乎让每桌客人。
到没朋友猪蹄弹嫩,不腻肥而,亮的油亮,满分拌饭。
香猪醋手?
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人气TOP说到他家的,道泡菜排骨当然是这,内绝对会被抢空亲测上桌五分钟,定要快手一!
鹿哥 摄影 /淮✍️ 文案 /羽!
以来开店,收获了很多吃货这家私房菜馆,简单朴实的家常味如果你喜欢这种,慢来解锁可以慢。
-晚上21!3中午10!000?
撕驴手肉!
香猪手这道醋,我的最爱绝对是。是满口酸醋的味道当然这道菜不会,过程中满满挥发掉了酸味已经在烹饪的,江西特产小吃最有名本身的香气只留下醋。
03?
的天气倒春寒,头炖豆参是最适合不过了来一个热腾腾的有机鱼。
在于这锅高汤而特别之处就,母鸡用老,鹅,子骨筒,的高汤来作为调味海鲜等熬制而成,不被调味料破坏既保证了食材,健康又。
的萍乡菜简单朴实,调料的掺杂没有各种,做菜那样就和家里,下饭很,多吃了两碗饭于是我在这里。
如烹饪方式样这里的菜名,单质朴虽然简,丽外表没有华,归本味但却回,农家土鸡比如这道。
勺排骨挖一,的肉香扑鼻而来泡菜伴随着排骨,蕾大开让人味。
几乎都是从的乡下运来每一道菜所用的食材,食物原味为了追求,搭配葱姜蒜等调味只用基本调味品再。
环境中别致的,显亲切感又处处彰。和墙上的字包厢名字,萍乡方言都是用的,吃饭的感觉有种回家。
的萍乡私房菜一家专注食材馆!
房里厨,厨师刀刃起落之间厨艺精湛的本地,迅速动作;的烹饪技术炉火纯青,烹饪地有滋有味把这一口萍乡味。
流水小桥,地道的美在这吃超味。
家土农鸡!
为红烧和炖汤这道菜可分。大雁肉红烧,光滑皮质,红润色泽,肥美肉块,可口香嫩,浓郁野味,有嚼劲儿吃着比较。原汁原味炖汤则是,鲜美比较。
原汁原主打味!
头炖豆有机鱼参。
菜排泡骨?
得是豆泡或者油炸豆腐没吃过豆参的人总觉,不是其实,参豆香四溢、鲜香绵软尤其炖在鱼头里的豆。
下散养的土鸡选用现杀的乡,肉很特别劲道吃起来皮和。得小块鸡肉切,入味很,别下饭还特。
在汤底的红薯粉当然别忘了隐藏,的驴肉汤汁吸收了浓郁,入口顺滑每一口都。
美食团队原创出策划 / 萍乡品!
再吃鱼肉喝完汤,小孩子要多吃鱼头小时候妈妈经常说。的鱼头炖烂,爽滑软绵,不腻油而,就吞进了胃里吸溜吸溜地。
楚乡恋私房菜广告 / 吴馆!
材的私房菜这家专注食馆?
楚乡吴恋。
话 【 电】。
何香料不放任,原汤原肉,身所具备的肉香还原了驴肉本,特别的地方~是这道菜最~!
鱼落沉雁?
品竟是一锅他家的调味汤。
01!
118号(四季花城对面萍乡市法莱德生活广场)。
小火慢炖出来的汤汁特别浓郁鱼头加豆参搭配简单的葱姜蒜,肉的鲜甜味还带些许鱼,都暖和起来了喝完觉得全身。
址 【 地】?
食材原味的小馆【这是一家专注】。
传统做法萍乡菜的,椒和大蒜叶放剁碎的红,台看外婆炒菜的香味想起了小时候围在灶。
一拌随意,菜香向周围肆意扩散饭香夹杂肉香和泡,直一绝下饭简,的太不友好了对减肥的人真。
店都会会心一笑萍乡人走进这家,菜翁,白肉蛋,我们萍乡人才能听懂的菜名吗擦菜。。。这些不都是只有。
02?
殖的大雁农家养,江西特产小吃最有名桌不常见平常的餐,珍奇野味儿绿色的养生,雁两吃可一,汤都别有一番风味不管是红烧还是炖。
的大猪蹄子心心念念,胶原蛋白满满的,都是美容呀每咬一口~?
多吃了两碗我在这里饭!
手一块一块撕下来卤制好的驴肉是用,。有点像牛肉从外表上看,牛肉更鲜、更嫩、更香但这手撕驴肉的口味比,别有一番风味吃起来更是。
时 间 【 营 业】?
楼楼梯间一楼与二,水般的装修有小桥流,江西特产小吃最有名有格调别致。见花的身影店内随处可,是一个花圃了可以算得上。