好吃又好玩 古盐运河也可以“玩出彩”
江苏美食特产 2023-03-12 13:5894未知admin
今天（11月15日）上午九点，首届泰州古盐运河文创节在泰州市海陵区梅兰文创园举行。
古盐运河是泰州的“母亲河”，不仅繁荣了泰州经济，丰富了泰州文化，也日渐成为泰州新名片与鲜明标识。新北美食
首届泰州古盐运河文创节以“运河脉 时尚潮”为主题，以“年轻态”作为活动构思主旨，围绕年轻态打造“趣、玩、食、学、赏”五类互动体验，让更多人参与文创节中，从传统意义上的观看变为全方位体验，实现乐在其中趣玩文创。
文创节期间共举办古盐运河文创集市、非遗大师会客厅、古盐运河文化创意产业论坛暨项目推介会、“悠悠运河情”名家书画展览等活动。
在文创集市，泰州市多家文创单位带来了极具地方特色和文化底蕴的文创精品，集中展示了泰州文创产业发展成果。同时，深受食客喜爱的靖江蟹黄汤包、泰兴宣堡馄饨、姜堰薄脆等泰州美食也组团“亮相”，让市民一饱口福。在非遗大师会客厅，靖江竹编、新北美食兴化锡器制作、泰兴麻将雕刻、海陵雕版印刷、高港传统编制等泰州非遗项目也面向公众开放，非遗传承人亲临现场制作展示，让市民亲身感受到非遗魅力。