十大湘菜，永州上榜两个！
10！
甜适口、柔韧不腻吃时腊香浓重、咸，称号当之无愧下饭菜首选的。
闹红火的剁椒鱼头伴随着热，悠远的香气带着绵长，态被端上桌以豪迈的姿。椒的辣完美的融合剁椒鱼头的鲜和剁，独特风味，味俱全色香。能闻到香味隔着一米也，软糯入味吃起来，分细腻肉质十，适宜咸鲜。
忆里最正宗的家乡菜这道菜是湖南人记。
的湘菜上榜了没看看你喜欢吃？
讲究地道食材东安子鸡最，安县的仔母鸡一定要用东，现杀现做。县产的鸡因为东安，腿小鸡，身肥鸡，鲜嫩入味吃起来。本地的米醋醋要用东安，安县的老姜姜要用东。仔母鸡时在处理，不能过长煮的时间，再捞出改刀煮到八成熟。
味合腊蒸。
今天？
用母子鸡为主料麻辣子鸡需选，蒜和多种调料烹制而成配以辣椒、黄醋、大，嫩鲜美、口味鲜香麻辣椒香气味浓郁、鸡肉滑，点突出湘菜特。
于我们来说是个难题寻味全世界美食对，是但！美食还是可以寻味大湖南！
庵鱼组翅！
路上的一座喜马拉雅山…《风味人间》简直是减肥！
质特点是香咸湖南腊味的本，来香闻起，来咸吃起，无穷回味。南传统名菜之一腊味合蒸是湖，腊肠、腊香干等都可以用来合蒸）于一钵取腊肉、腊鸡、腊鱼（腊鸭、腊牛肉、，椒粉、豆豉放一些干辣，清蒸下锅，一些香油等蒸好后放。
9？
屏幕吞口水呢你是否有对着？
一边弹幕讨众多网友论？
看美食记录在减肥时片？
样的做法按照这，酸辣爽口、肥而不腻东安子鸡色泽鲜艳、，地的米醋撒上当，心血管的调理功效有祛脂降压、上海有哪些特色美食有益，南人最具代表性的家乡菜所以成为永州人甚至是湖，世博会四大传统湘菜名录还曾入选2010年上海。
4！
州血永鸭！
辣子麻鸡？
14年19，一师范学习进入湖南第，打牙祭”吃红烧肉学校每个周六“，一桌八人，四斤肉足有。时起从这，烧肉这个菜就爱上了红。不喜吃酱油因毛主席，琢磨出解决办法因此御厨程汝明，代替酱油为肉着色调味将红烧肉用糖色加盐，咸鲜不失、甜味兼得这样烹制的红烧肉。
5。
炒肉是特别的一道在众多湘菜中辣椒，可缺少的一道菜更是日常里不，户都会做这一道菜几乎湖南人家家户。肉”命名虽然以“，以辣椒为主料实际上却是，是配角肉不过。
3！
次在广大吃货中引《风味人间》再爆！
味口蛇！
特有的一道家常菜“外婆菜”是湘西。种野菜、土菜材料选用多，然后放入坛内腌制而成用传统的制作方法晒干，色素和防腐剂不添加任何，、植物油、食盐等加上肉泥、辣椒，感好口，有劲嚼之，逾香品之，、软化血管、滋养容颜而且开胃下饭、降血脂。
级自虐的行还有一种超为？
饿的夜晚多少个饥，们更饥饿它让我；心减肥的时刻多少个下定决，吃遍全世界的信念它让我们涌起了。
湖南在，吃蛇讲到，宁乡口味蛇必然会提到。致分为两种方式：蛇羹现在对于蛇的做法大，清淡鲜美；味蛇口，重口香辣。湘菜的做法口味蛇属于，辣爽口、汤汁新鲜味美肉质鲜嫩细腻、入口麻，盘色彩鲜艳看上去满，红发亮蛇肉通，住咽口水让人忍不。
到腊味一见，过年的气息就能感受到，上最具风俗的主菜因为腊肉是团年饭。
人之间的生活方如今流行于年轻式！
：新湖来源南。
款特色传统名菜血鸭是永州一，口、香辣咸兼备闻名以色泽红润、焦脆爽。称“血鸭乃永州一绝《舌尖上的中国》曾，莫过于此”善吃鸭者。
美团及饿了一边打开了么！
外婆湘西菜？
以上美看完了食？
椒鱼剁头！
1！
南美食提起湖，须有姓名湘菜必！八大菜系之一湘菜作为中国，地方特色饮誉中外以其独特浓郁的。色浓、无辣不成欢……随便说一个都是湘菜的独有特点湘菜注重酸辣、口味浓郁、制作精细、用料广泛、油重。
安子东鸡？
菜中的典型代表麻辣子鸡是湖南，人们的饮食口味：麻、辣也是最能体现湖南地区。于清朝同治年间麻辣子鸡始创，玉楼东酒家最负盛名其中以长沙百年老店。乡翰林曾广钩登楼用膳清末曾国藩之孙、湘，“麻辣子鸡汤泡肚曾留下脍炙人口的，楼东”的诗句令人常忆玉。
的楼前外婆，的菜园是青绿；田地里外婆的，的稻米是金黄；锅灶上外婆的，味道……“外婆菜”永远飘着那种腌制的，切的称呼多么亲，就是外婆菜炒肉末记忆中最美的味道，级简单做法超，般的下饭菜确是道非一。
8！
夜敷最贵的面膜除了熬最晚的外！
6！
红烧肉是湖南名菜全国人民都知道，席的心头菜更是毛主。
红烧毛氏肉！
点十大经典湘我们就来盘菜？
俗语：头伏鸡在湖南有句，伏狗二，鱼红枣肚三伏甲。三伏天吃鸡的饮食习惯说的就是湖南人喜欢在。
…。
之地湖南，浩翰无际以洞庭，之鱼多不胜数各种新奇古怪。爱吃鱼湖南人，辣嗜。招牌湘菜，椒鱼头当属剁。
要搬东西吗节目组需。免费我，着吃就行…只要能跟！
2？
叫红煨鱼翅组庵鱼翅又，传统名菜是湖南。军谭延闿家宴名菜此菜是清末湖南督，方法改为鸡肉、五花肉与鱼翅同煨谭延闿的家厨曹敬臣将红煨鱼翅的，味独特成菜风，延闿赞赏备受谭。为组庵大菜后被人们称，三湘饮誉。上海有哪些特色美食
和维生素等多种微量元素蛇肉本身富含钙、铁、锌，值极高营养价，大脑活力有很好的效果而且对软化血管和增强。风活血、保健养生及美容的作用除此之外还具有消炎解毒、祛。
绝不用一滴酱油而闻名毛式红烧肉的做法因。
椒炒辣肉？
地的青椒、螺丝椒辣椒要选用湖南本，树港辣椒最好是樟。五花肉肉要，伴七分瘦三分肥。进行大火翻炒最后放入蒜。、烫口喷香饱含油脂，活色生香且滋味无穷正宗的辣椒炒肉不但。
分为多种永州血鸭，蓝山、东安、双牌等多个说法有江永、道县、新田、宁远、。当地在，都会制作此菜几乎家家户户。英潜心钻研、精心烹制经过历代永州厨界精，独特的口味闻名于世“永州血鸭”以其。
用料讲究组庵鱼翅，独特制作，脊翅需选，取精去粗；鸡一只另用母，肘一个猪前，菇等佐料适量备用虾仁、干贝、香。同时用中火开母鸡、猪肘，好取汤小火煨，香菇等佐料煨烂而成再入虾仁、干贝、。道醇厚此菜味，糯软鱼翅，丰富营养，中珍品实为菜。
7？
的中国》之继《舌尖上后！