舌尖上的九朝古都——洛阳：寻找洛阳人记忆中
外地人去的比较多这两个大店基本上，是喜欢去口味地道的小店我们 洛阳 人平时还。洛阳面馆比如 老，有推荐后面。较接地气这个比，很多分店，也不错味道，低都有档次高。店、九府水席、杏花村水席、 狮子 楼水席再 比如 位于丽景门的几家：管记水席老。阜路民族路口北30米）另外还有顺峰水席园（翠，（马坡村）香敏水席，街清真寺门口）新街寺水席（新。（这个菜源于武则天时期水席必点名菜牡丹燕菜，女皇赐名为“假燕菜”因为口感像燕窝而被；年来 洛阳 考察周总理于1973，精心雕刻的牡丹花看到菜中有厨师， 牡丹甲天下称赞“ 洛阳，出牡丹花来”连菜中也开。后之，“ 洛阳 牡丹燕菜”洛阳 燕菜就被称为）！
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烤挺有名的洛阳 烧，洛阳 市瀍河回民区塔西烧烤城位于 ，羊眼、烤饼、烤鲶鱼烤羊肉、烤羊鞭、烤，蒜、辣椒等等还有韭菜、，尽有应有，对正宗而且绝，晚上才有但只有。院有俗话说：“赏 洛阳 牡丹马坡烧烤地址：马坡村村委会大，坡烧烤吃马。洛阳 的一大招牌”马坡烧烤也是 。家家户户都卖烧烤马坡村整个村子，观了很壮，是正宗马坡村委会马坡烧烤其中比较大也比较有名的店。 河北 路与王城大桥交叉口西50芸妃记海鲜大排档地址：西工区滨米。
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肉什酸汤锦？
街小义勇吃
小吃也很多这条街的，有：刘记不翻比较推荐的汤！
东西太多太多了洛阳 好吃的，洛阳 吃货作为一个 ，：一是招待外地的朋友时我最骄傲的事情有两件，嗝还要继续吃他们打着饱，地不提减肥了大家都很默契；们走了以后二是朋友，我聊天每次跟，回到 洛阳 都还憧憬着再，美食尝一个遍再把这里的。 洛阳 旅游的朋友在牡丹花会期间来，洛阳 美食的机会一定不要错过吃 。心、玩得开心祝你们吃得舒！
址：涧西区 银川 路252。兄弟俩老李家牛肉汤地号。
洛阳 知名小吃店里囊括了 ，单点水席，面条浆，贴锅，阳 版天妇罗）炸咸食（ 洛，尽有应有。肉汤、牛， 汤文化博大精深羊肉汤等汤类洛阳，美食一大特色也是 洛阳 。喜欢站在外面或者蹲着喝很多 洛阳 人喝汤都，生活气息很有市井。
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丽景门旁地理位置不错5。百碗羊汤地址：，相对好一点餐厅环境也。点的餐厅作为景，不算贵价格也。
工区人民东路3号楼地址： 洛阳 市西，面那家菜夹馍的店西工小街上（斜对，圆也好吃夹馍和汤。）。
名的菜这么有，告诉你们如果不，食材制作的——白萝卜肯定猜不到是用什么！萝卜切成丝后制作方法将，是拌粉接下来，加料烹炸然后再，就需九次仅烹炸。如银线萝卜细，透明根根，不断不碎，筷子入口夹起一，清香满口，非同一般味道的确。奶汤肚片、滑肉、蜜汁红薯、焦炸丸子、假海参其他水席名菜还有：莲汤肉片、 洛阳 熬货、，以点奶汤炖吊子喜爱重口味的可。
于 嵩县 陆浑水库边6。铁军羊汤地址：位，侧虽然不在市区洛栾快速路西，不辞辛苦跑去吃但吃货们仍然，面也不错他家的烩，卤的豆腐海带胡萝卜可以配上他们自己。
阳 市王城大道九都路交叉口 西北 洛阳 水席园（旗舰店）地址： 洛角！
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菜什酸汤锦！
阳面老雒馆
锁的分店很多连，河南特色美食小吃你最近的店可以百度离。
酸浆面条也很有名其实 洛阳 的，里迢迢而来但大家千，不是？而一道酸浆什锦总不能只吃一碗面条，地道的酸浆既能感受，比较丰盛也能吃得。东下池社区对地址：牡丹桥面！
涮牛肚烧烤、，海碧汽加洛阳水
：瀍河区中州东路延长线米路回民区塔西烧烤一条街地址南？
龙门 大道广化寺路口环境不太好4。 龙门 三旦羊汤地址：洛龙区，什么服务也谈不上，喝的人都超多但每天慕名来。
烧大红肠？
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阳水洛席
和最有代表性的美食是 洛阳 最著名，说两句所以多，啥叫 洛阳 水席跟大家简单讲讲。席始于唐代洛阳 水，00多年的历史至今已有10，的历史最久远的名宴之一是 中国 迄今保留下来。
舍酸浆和座菜
才有的酸浆只有 洛阳，师的创意加上厨，所不能的美味上天入地无。浆菜什锦、红烧大肠、藕盒必点菜：酸浆肉什锦、酸。
街锅小贴
物质文化遗产的名吃被评为 河南 省非，一直有的名店从我记事起就，跟过年一样开心小时候吃这个，回家必开车去吃有个朋友每次。
热菜皆有汤——汤汤水水它有两个含义：一是全部；水席吃完一道二是 洛阳 ，上一道撤后再，不断地更新像流水一样。选料广泛、可简可繁、味道多样洛阳 水席的特点是有荤有素、，甜、咸俱全酸、辣、，舒心可口让人吃得。）地址： 洛阳 市老城区中州东路393号真不同酒店铺推荐1。真不同（老 洛阳 水席里最知名的了楼？
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族区启明东路245号是市非物质文化遗产店铺推荐1。马杰山牛肉汤馆地址：瀍河回。定在这里喝汤很多市领导指，明它的地位了这就足以说。
烤面老万筋
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吃烤串在 洛阳，小喝到大的海绵汽水一定得加几瓶我们从，个字：爽只有一！
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