一碗面,河南鹤壁人吃了几十年都没烦,顾客:
桥合罗面王记汤河,几乎都知道鹤壁本地人,面中最知名的是鹤壁合罗,里从外地专程来吃不少人驱车几十,出去五六百碗合罗面一个面馆一天能卖,的不得了生意好。
鹤壁河南,什么美食可以品尝如果问当地人有,你去吃“合罗面”十有八九会推荐。头的面馆鹤壁街,小“合罗面馆”几乎全是大大小。顶山郏县传入的面食这种几十年前从平,客为主现在反,一些饮食特点后融合了本地的,最爱的美味变成鹤壁人,乎人人爱吃当地人几。
筋道十足合罗面,河南的特色美食汤打底用骨头,条浸在红油汤汁中亮晶晶圆滚滚的面,大片的羊肉上面铺着,羊肉放的太实在了用顾客的话来说:!香味扑鼻而来还没动筷子,河南各地特产美食说话不要,玩手机不要,吃面大口,美食享受,碗面的尊重才是对这。河南各地特产美食
来像饸络面合罗面听起,也就是饸络面实际上合罗面!法不一样为什么写,啼笑皆非原因让人。郏县饸络面原本平顶山,很有名气在河南有,了饸络面的制作技艺后七八十年代鹤壁人学习,开了第一家面馆在汤河桥附近,个字生僻不好写因为“饸络”两,也困难做招牌,认识的“合罗面”干脆写成了大家都,来越火爆生意越,就不改了干脆也,的“合罗”两个字变成了鹤壁独有,的老板去搞语文题本身让厨子出身,难人了太为。
腾的合罗面一碗热气腾,的酱大骨一盘喷香,童年的“中原红”一瓶让鹤壁人想起,面馆谈天说地三五好友聚在,的诱惑美食,于此莫过。
的肉还吃不过瘾如果觉得面中,合罗面馆的“特产”酱骨头可以单独要一碗王记汤河桥,喷香酥烂,浓郁味道,骨还香比啃排,吃合罗面的标配也是几个人一起,价廉物美,不贵好吃。
井觅食记我是市,交手多年与世界,彩依旧依然光,盎然兴致!玩乐市井小事喜欢专注吃喝,谱和美食趣闻每日更新菜,注我关,食不迷路享受美。河南美食小吃目录