平顶山大叔做热豆腐30多年，一出摊就围满人，味

饭的有多好做餐饮卖，有的在北上广买了房从事这个行业的人，足自由的生活从此过上了富，务上的自由实现了财。

围满了顾大叔摊前客！

腐始终保持温度大爷为了让热豆，液化气加热还随车带了。位顾客盛上一碗热豆腐大爷手法熟练的为每，红、绿的佐料而后加上几味，河南美食特产热豆腐就大功告成了一份好看又好吃的。

腐毫无违和感入口的热豆，滋润了心田像春风化雨，简直是天作之后佐料与这份豆腐，人感觉到格外的好吃甜咸适中的热豆腐让。一会不，部吃完就全，一份饕餮美食感觉这真是。

前目，钢都有热豆腐在舞阳、河南商丘特产舞，这位大叔我邂逅的，热豆腐的招牌就是挂的舞阳。叔说大，热豆腐的时候他在郑州做，国摄影师拍过曾被一位外，传到国外名声曾。

本上是在流动摊点吃目前人们吃豆腐基，家饭店吃到了热豆腐笔者在舞钢曾经在一。板说据老，一份特色小吃他觉得像这样，吃的时候就能吃到应该让人民群众想。豆腐的摊主合作老板跟一位做热，上也有了进一步的提升使得热豆腐在形、味。

带回家可以，在摊位前吃也可以坐。两碗热豆腐我们要了，一碗3元，块的热豆腐也可以要5，更大一些那样量会。

　　前言

择什么职业人的一生选，能够立世靠什么，得不面临的选择实在是一个不。行行出状元365行，要做的有声有色说的一个职业只，难的尘世站稳脚跟都可以在这个艰。

到企业当工人有的人选择，打工漂泊的生活有的愿意喜欢，业或者做自由职业有的人选择个体创，择自己想做的职业各人都可以自由选，个性化职业的时代当今的时代是一个。

人说有，不如卖饭生意做遍，众多职业中说明了在，是个不错的选择选择做餐饮业。一位卖热豆腐的大叔比如在我们平顶山，豆腐为生靠卖热，庭的运转维持了家，30多年一做就是。

　　
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做热豆腐的整个流程在舞钢我曾亲眼目睹，良大豆选择优，豆磨成浆石磨把大，大铁锅中熬制还要用柴火在。腐的师傅说据做热豆，的点化石膏，功之关键才是成。

　　
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是在某天的下午邂逅这位大叔，市区东风路西段那是在平顶山，不停的吆喝着：“热豆腐摊位前一位大叔的喇叭，腐”的口号舞阳热豆。阳西斜此时太，了买热豆腐的人群摊位前已经围满。