两个周口90后的自白:两个月跑遍周口各县市区,
看这条街我回头,小吃的人赶来买,能热闹一阵子每个摊位都,于寂静之后归,午睡的老人像极了该。两个孩子吃着苹果坐在三轮车后座的,无虑的无忧,不忙的接回家被家长不慌。
直推送的美食就像我们在一,被接受味道,任被认可犹如信,坚持的反馈这就是背后,败、经受了多少打击鬼知道经历了多少失。
就不容易生活本来,客客气气没有必要。
江米甜酒点了两杯,刚出头夏天,午的天大中,嗡嗡作响脑子里,到火辣的热只能感受,持两台单反两个人手,沁透了衣裳汗水早已。
符合我的性格这句话特别,的时候该撤退,会回看一眼我头都不,无争与世,遇而安不随。
《乡土中国》中讲正如费孝通先生在,过光荣的历史“从土里长出,到土的束缚自然也会受,不上天的样子现在很有些飞。”?
安逸不,人该有的状态是现在年轻,看来目前是这样至少在我自己。
一份礼物年轻是,不免单薄但份量,味的长辈学习向所有创造美,欢的事情专注做喜,得一点新知每天都能获,且长道阻,地焕然一新且一点一点。
的第 1 篇文这是 周口味道章?
有被拒绝的念想我不再假设所,一步一步的寻找以纪实的态度去,心独运的人遇到很多匠,真实的讲故事他们诚恳又,听人生而我在。
不介意如果,下一个关注不妨再留。
多月前两个,庙小吃街周口关帝,店的元宵摊位一家百年老,微笑里满眼善意白发朱颜的奶奶,的捏着元宵行云流水,岁月留下的痕迹每一帧里都是。
和做菜一样做人有时候,能搭配在一起有些菜就是不,不能被顾客接受味道做出来就是。
我印象极深这句话对。
中检索周口美食我开始在词条,八百多万人在养育了,方千米的土地上一万一千多平,风味都别具一格各县市区的地道,到明晃晃的一条银河就好像是荒漠中看,了星星塞满,亮的它亮,眼闪烁冲我晃。
一出镜女孩我们的唯,美食摄影师兼职我们的,所有文章配图之前推送的,的单反定格都是出自她。
是于,坚持了两个月周口味道便。
口的第二年这是我来周,业的第二年也是我毕。碌碌忙忙,无为碌碌,样感慨我这。
两个月在这,53篇美食我们写了,的美食的文章6万字有余,多么地出彩谈不上有,语上的记录分享只不过是只言片。
的方向没有路,最后走到,都会没了连方向。
一寸有进一寸的欢喜胡适先生说:“进。”?
口人的饮食平日里周,辣汤或丸子汤或稀饭常常一碗面、一碗胡,油条或肉盒搭配包子或,饭一顿就是饱。
说了再,后的年轻人作为90,的顺心如意哪有那么多,我认同的心态罢了只不过是一种自。
温柔人间,么舍与得没有什。
度过平淡又美好的一天我和博哥说:“与其,河南美食特产又奔波的快活更喜欢四处,这白日渐长不如趁着,更有意义的事我们来做点。”。
家好「大,周游我是。」?
O。N1!
靳博我和,喝着冰镇米酒两人大口的,来极致的味觉享受凉意猛灌入喉带。一笑相视,一站开始的很顺利似乎寻味周口的第。
像我就,河南人一个,学的四年里在天津念大,周口胡辣汤的早餐每每想到我老家,住唇齿留香还是忍不。
耗时两个多月这次寻味之旅,可查到的所有本地味道我们去了周口各县市区。人问友都准备齐全每次收集资料寻,如此即便,河南美食特产未寻到的味道也有失望尚,影响我的心情不过丝毫不,心所欲的遇见啊旅行就该是随。
城市三线,小河有条,云卷云舒闲时坐看,霞漫天傍晚落,羡慕不来的星空晚上有北上广,北的广袤虽不及西,往的慢生活皆是世人向。
然诚,是根深蒂固的人的味觉也。中走来从乡土,带有乡土气息饮食上总难免,间上将其割裂谁也无法从时。
就是这种状况近阶段的我,逸了太安,病发了心态就。
想我,回顾一个人的一生如果用极速镜头,半分钟吧大概就。口一热看得心,平凡的片段光阴里全是,芬芳余生却足够。
O。N2。
心的人们为伍去和真正匠,做去,体验去,获得去。
思考勤于,反思常于,只顾向前走而不是蒙头。
慢中发芽沉淀而我就在这,的慵懒性格中,复始也不觉得厌倦使我对生活的周而。揣不安的理想只是夹杂着揣,要枯萎了眼看它就,萎了要枯。
更新交流了生活中突然,有趣的人认识一些,一种美味的人群里站在一辈子只为做,的信仰与家族的传承他们用人生展示坚持,生变好的趋势这也是我人,自己圈子的力量也给予更多走出。
么一句话:“宁肯与好人一起咽糟糠记得英国学者托马斯·富勒说过这,一起吃筵席不愿与坏人。”!
在人间》中提到陈晓卿在《至味,澜说过“ 蔡,味永远是妈妈的味道“世界上最极致的口。推广母乳喂养”这并非为了,调带来的某种味觉习惯其实是幼年时母亲烹,花岗岩一般顽固一旦形成便如,里也无法改变无论你走到哪。像我就,安徽人一个,生活了四分之一个世纪在北京这么大的城市,淮河岸边的菜肴每每想起我老家,食指大动还是难免。”!
两个月时间在过去的,口的各个县城我们走遍了周,代表当地特色的美食不能说吃遍了所有能,有十之八九品尝过的也。
标签没有,数人一样和大多,压于一身车贷房贷,的事也屈指可数前前后后做过。
周游她叫,靳博我叫,识一下再认。
豪言壮语没有什么,么豪情壮志也没有什,的一如平常还是那么。
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候会选择离开不知道什么时,和离开之前至少在回来,爱自己的家乡我都一直热。
伙伴叫做周游上面那位小,名字一样和她的,下周游过各省我们一起南,期待不为,方的遇见只为远。
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一点时间花上那么,思考这件事冷静下来去,一目了然前因后果。
法就去尝试不是说有想,远超过了我们当初探讨的结果是这件事本身的意义已经远。
很长一段时间没有利益的事坚持做一件短期甚至在未来,人都会拒绝想必大多数,个想法时就会被放弃或者一开始提出来这。
观其不美家常菜虽,乡人的三餐四季却温柔着所有家。
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周口啊呆在,外的事情是计划之。很莫名其妙人有时总是,一个人当我,直至漠河一路向北,旅行开始从这趟,地排除在我的人生计划之内单纯的上班工作好像很自然,的从天津回到本地毕业后也毫不犹豫。
坚信我,的美味错过,方以新的方式品尝到必然会在偶然的地。
食,也色。
周口味道而说到,续为大家奉上明天我们会继。
2()。
下去的那个人我就是坚持做,陌生人产生共鸣一件事没有认同感的去做让,有挑战性的应该说还蛮。
算不错的我不过心态还,上睡不着觉的时候还没有着急到晚。
逸的表面看似安,已兵荒马乱其实内心早。
奇怪很,饮食挂钩当河南与,胡辣汤五个字概括人们往往以烩面和,南大厨欲语还休这该让多少河。河南毕竟,师的祖师爷伊尹孕育了中华厨,国人的厨房”被人称为“中,“八大菜系之母”而豫菜也被评为。
周口中寻味,的周口味最地道,间宴席上确实在民。的扣碗豫东,间风味气息是最有人。锅时出,味的热浪来袭一股携着香,而动闻香,热配主食吃食客们趁,软糯芳香,洋的饱腹感满脸喜气洋。
材尽量摘取掉用不到的食,美食本来的味道以免影响到这道。
己的食欲人为了自,天马行空的事情往往会做很多。味在人间坚信有至,味在舌尖便有至,化的设定不过理想。
一想转念,腹地中原,方的豪情生猛饮食不及北,的雅致细软亦不似南方,养成了河南胃简单的面食。
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家好大,靳博我是,两年的90后一个回到周口。
群陌生的朋友庆幸的是有一,到关注从阅读,跟随陪伴一直在。
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