鲜猪肝（比例为3：7）制作：选用猪后腿瘦肉和，肉切成2寸方块先将收拾好的瘦，水盆泡20分钟同猪肝一起入清；入开水锅然后放，～4小时捞出配以佐料煮3，炒（掌握火候勿炒老）用刀剁成肉泥入炒锅；成细面继研，清油少许再炒拌入炒白面和。、精盐、味精等辅料10分钟后加入白糊，1～2小时再用小火炒，状时即为成品至红黄色炒糕。
无图片(暂，提供欢迎。)。河南特产都有什么
联厂研制生产的风味食品猪肝松猪肝松为开封肉，适口、营养丰富之特点具有肝味香浓、甜咸，河南特色小吃和儿童食用尤适老年人。
