吕潭鱼香

　　明朝年间就有了名气吕潭“鱼香”早在。河南特产礼盒州四大名镇之一吕潭在明朝是中，云集商贾，林立商号，通大江南北运粮河贯，古镇南门里就在吕潭，香”的招牌格外注目灯幌之下“长弓鱼，出的鲤鱼这家店做，香到七里井盖锅也能，想下一回吃一回还，是个好那才。传相，南巡路过吕潭清乾隆乘舟，加之劳顿水路风寒，欠佳身体，饮食不思，吕潭街上随从来到，选膳食为皇帝，进“长弓鱼香”一股鱼香把他引，尝一尝他先，美好极了味道鲜，他带食盒送去就让张厨随，后大喜乾隆吃，了精神顿时来，个真切张厨看，宇轩昂那人器，凡人不是，题字的念头随生出让他，到美味乾隆尝，兴头正在，求即应张厨一，河南特产礼盒“鱼香村”三字欣然命笔题出，是万岁爷到了后店家得知，生有幸觉得三，村”三字精雕细刻把他所题“鱼香，门额挂在，招牌作为，意更红火从此生。扶沟颇有盛名现吕潭鱼香在，的鱼做出，不见鱼见菜，不油腻清香，温身祛寒之功效具有滋阴壮阳、。上“鱼香特色”张俊伟继承祖，开一饭馆在吕潭，鱼十吃打出一，盈门食客。

　　河南十大特产扶沟县吕潭乡的特色美食吕潭鱼香是河南省周口市。扶沟颇有盛名吕潭鱼香在，的鱼做出，不见鱼见菜，不油腻清香，温身祛寒之功效具有滋阴壮阳、。